sábado, 4 de janeiro de 2014

Três sucos que fazem a barriga desinchar


Se você não curte corridas, pedalar, nem consegue segurar o prazer de comer, uma boa dica para secar a barriguinha são os chamados sucos termogênicos (chá verde, chá mate, chá de hibisco, pimentas vermelhas, gengibre, e especiarias como açafrão, cominho, canela, mostarda). Eles aceleram o metabolismo, auxiliando a perda de peso e queima de gordura.

Os ricos em fibras (alimentos integrais, frutas, verduras, legumes) auxiliam a função intestinal e, consequentemente, a eliminação de toxinas.

Os anti-inflamatórios (gengibre, gergelim, sementes de girassol, leite fermentado, farinha de banana verde, alho) previnem o estoque de gordura abdominal.

E os que possuem ômega 3 (atum, salmão, sardinha, linhaça, chia, e oleaginosas, como nozes, castanhas, avelãs) são ao mesmo tempo antioxidantes, anti-inflamatórios e termogênicos.

"Muitas vezes, quando adicionamos alguns dos alimentos criados acima em alguma refeição aleatoriamente, pode haver diminuição da absorção dos mesmos, dependendo do que for consumido junto. Jà no suco, há uma potencialização dos efeitos, pelo fato de um único suco reunir uma mistura de todos esses alimentos que auxiliam na redução de gordura abdominal", afirma a nutricionista Andréa Uzeda.

Veja algumas receitas desses sucos e escolha o seu preferido.


Morango com água de coco

7 morangos
250 ml de água de coco
1 colher de sobremesa de gengibre ralado
1 colher de sopa de linhaça dourada

Bater todos os ingredientes no liquidificador


Melancia com limão e canela

1 fatia de melancia
suco de 1/2 limão
250 ml de água de coco
1 castanha
1 colher de café de canela

Bater todos os ingredientes no liquidificador


Abacaxi com hortelã e chá verde

4 colheres de sopa de abacaxi em cubos
2 ou 3 folhas de hortelã
250 ml de água de coco
1 colher de sobremesa de chá verde em pó

Bater todos os ingredientes no liquidificador



(texto publicado na revista Leve & Leia - janeiro 2014)






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