Relação entre as doenças de garganta e o intestino (Melhor com Saúde)

O título deste artigo pode surpreender, mas não é a primeira vez que encontramos relações surpreendentes entre diferentes partes de nosso corpo, como nos ensina a Medicina Tradicional da China, a reflexologia podal, a iridologia, entre outros. Neste artigo explicaremos como e porque cuidar do intestino caso estejamos padecendo de problemas de garganta como amidalite, faringite, rouquidão, etc.

Os remédios dos antepassados

Nossos antepassados tinham muitos conhecimentos de medicina e sempre encontravam remédios simples ao seu alcance para solucionar os problemas do dia a dia. No caso das doenças de garganta, especialmente aquelas que se repetiam nas crianças, optavam pelos enemas.

Antigamente, os enemas eram utilizados com muita frequência, já que assim como sabiam que o mau funcionamento do intestino devia-se a várias doenças, também sabiam que um enema proporcionaria o alívio quase imediato à pessoa.

Geralmente os enemas eram fabricados com peras de sucção, que hoje em dia são vendidas nas farmácias.

Basta introduzir a pera na água morna, de preferência água mineral e não da torneira, untá-la com um lubrificante ou óleo de introduzi-la no ânus enquanto o paciente estiver deitado sobre seu lado esquerdo. A pessoa deverá aguentar o máximo que puder e evacuar. O tratamento pode ser realizado um par de vezes por dia até a afecção da garganta passar.

Fazer um check up do intestino

Caso você padeça continuamente de problemas de garganta, sem motivo aparente, e cujos tratamentos médicos são muito caros, preste atenção no seu intestino:

- síndrome do cólon irritável: transtorno crônico que provoca dor e estados de diarreia e/ou prisão de ventre alternados. Pode estar relacionado com questões nervosas e emocionais.

- Prisão de ventre: é um dos grandes problemas de nossos dias, devido principalmente a uma má alimentação, com muito açúcar e sedentarismo excessivo.

- Parasitas intestinais: os parasitas são bem frequentes e, no entanto muito desconhecidos. O mais conhecido é a candidíase, mas existem muitos outros tipos e apresentam sintomas bem diferentes, o que pode confundir o paciente na hora de saber o que tem. Podem provocar cansaço, nervosismo, transtorno de apetite, problemas de digestão, coceira no nariz ou no ânus, etc.

- Divertículos: a diverticulose consiste na formação de uma espécie de engrossamento da parede do intestino grosso.

A flora intestinal

Se queremos cuidar de nossa garganta, devemos regular nosso intestino. Uma regra fundamental será o cuidado da flora intestinal, a qual é muito afetada pelas doenças intestinais, pela má alimentação e pelo consumo de medicamentos.

Cuidaremos dela de duas maneiras:

- Consumindo alimentos que contribuem com seu bom funcionamento, principalmente os alimentos fermentados como o chucrute, iogurte ou kefir, mas deverão ser feitos em casa para evitar os produtos artificiais e assimilarmos os nutrientes dos quais precisamos.

- Tomando um suplemento específico para restabelecer a flora intestinal, especialmente se esteve tomando algum medicamento.

Intolerâncias alimentares

Existe um ponto fundamental a ser levado em consideração quando de modo muito repetido sofremos problemas intestinais e de garganta: pensar na possibilidade de ter intolerância a algum alimento, que esteja provocando um dano contínuo e progressivo.

Nas alergias percebemos rápido qual é o alérgeno porque a reação do corpo é instantânea, mas infelizmente não acontece o mesmo com a intolerâncias, que apresentam efeitos nocivos mais lentos e graduais, o que dificulta sua detecção.

Podemos ser intolerantes a quaisquer alimentos e existem muitos tipos de testes de laboratório que o analisam, mas os mais comuns e os que devemos ter mais presentes são a intolerância ao glúten e à lactose. Também podemos sofrer de intolerâncias a determinados frutos secos ou aditivos alimentares.

Banho quente dos pés

Mesmo que este remédio não cure a doença, oferecerá um alívio imediato da inflamação da garganta, pois ao se esquentarem bem os pés reduzirá rapidamente a temperatura da parte superior do corpo. Mergulhe os pés em água muito quente durante pelo menos 20 minutos. Reponha a água quente, assim que for esfriando. Depois cubra bem os pés.

20 sinais de que você está espiritualmente saudável (Mind Body Green)

1. Você saiu do papel de vítima e agora traça seu próprio destino.

2. Você ama a sua vida, porque você está vivendo o propósito de sua alma.

3. Você sente que está contribuindo e servindo com generosidade.

4. Você desceu da montanha-russa emocional, e suas emoções se parecem como ondas suaves em um dia claro a maior parte do tempo.

5. Você pega a si mesmo quando julga os outros e percebe que o que você está julgando está intimamente relacionado com a sua própria auto-aceitação.

6. Você não teme tomar a decisão errada, porque você está ciente de que pode ser sempre uma lição espiritual.

7. Você entende que a liberdade e a felicidade são qualidades que você cultiva a partir de dentro, e quanto mais você trabalhar com eles, mais eles crescem.

8. Você não sente que precisa se esconder do medo do julgamento; você é a plena expressão de si mesmo, pessoalmente e profissionalmente.

9. Você gasta tempo em silêncio diário e sente falta quando você perde um dia sem silêncio, porque você sente que algo está “desencaixado”.

10. Você tem a coragem de abrir mão de relacionamentos que já não o beneficiam, porque você entende que já serviu o seu propósito.

11. Sua alma está feliz porque você encontra um momento para brincar e sonhar todos os dias.

12. Você não se sente solitário ou desligado, e você aprecia muito um tempo sozinho.

13. Você parece notar detalhes, cores, gostos e beleza, com uma sensibilidade que faz você se sentir como uma criança.

14. Você expressa suas necessidades e desejos com total confiança e sem confronto.

15. Você não sente que tem de explicar seu estilo de vida, porque você entende como lhe serve e pode não servir os outros.

16 Você é capaz de estar no agora, pelo menos, 25% do tempo; você está totalmente presente e na alegria.

17. Você não pensa muito antes de tomar decisões porque você confia em sua intuição e age de acordo com ela.

18. Você confia que a vida está do seu lado e os problemas são sempre oportunidades ou lições a serem aprendidas.

19. Você é capaz de se apaixonar de novo e de novo, com seus amigos, com o seu parceiro, com o seu trabalho.

20. Você começa o seu dia com uma intenção e vai para a cama, em gratidão.

Massan e Ellie - os da vida real e os da ficção

Massan e Rita Taketsuru

Massan e Ellie Kameyama 

Os 4 pilares dos relacionamentos saudáveis (Conti Outra)

Como você definiria uma relação enriquecedora?Não é difícil. Uma relação saudável é aquela onde você encontra razões para rir e que ilumina os seus dias. Ela não é baseada em desconfiança, ciúme ou em ultimatos do tipo tudo ou nada . Um relacionamento enriquecedor é uma aliança entre duas pessoas em que ambas ganham e ninguém perde.

Ao contrário do que muitos pensam, para manter um compromisso estável não são necessários sacrifícios ou grandes volumes de estudo da psicologia humana. Às vezes, o simples bom senso já nos serve muito bem, e acima de tudo, um desejo sincero de cuidar daqueles que amamos. Relações positivas são uma homenagem ao respeito a nós mesmos e ao outro.

Então vamos aos pilares:

1. Um apego saudável

A maioria das pessoas associa a palavra apego à relação que as crianças estabelecem com os seus pais. São os laços afetivos iniciais que permitem o desenvolvimento do amor e carinho essenciais para que a criança cresça com confiança . Quando falamos da relação de casal a dinâmica é semelhante, pois todos nós precisamos estabelecer uma ligação especial com a pessoa que amamos . Mas cuidado, nem todas as formas de apego são saudáveis na construção de uma relação enriquecedora.

- Relações baseadas na confiança: aqui o casal constrói a confiança mútua. Pessoas maduras não têm que cultivar dúvidas constantes sobre o parceiro (a) porque o laço de afeto e confiança se sobrepõe ao medo de ser enganado, traído ou abandonado.

- Relações ansiosas. Em que são baseadas? Você já pode imaginar: na preocupação constante em ser ferido e no questionamento sobre o amor da outra pessoa. São aquelas relações onde provas de amor são exigidas o tempo todo. Há tentativa constante de controle sobre a outra pessoa.

- Relações distantes: Seria o pólo oposto da relação ansiosa. Nesse caso, a indiferença e o desprezo se destacam e há pouca necessidade de demonstrar afeto para a outra pessoa.

2. Satisfação das necessidades básicas

Há dimensões essenciais que definem relações enriquecedoras, como sermos respeitados e compreendidos pelos nossos parceiros. Receber apoio quando precisamos ou uma palavra de suporte quando estamos preocupados, por exemplo. Aqui falamos daquele abraço que cura tudo ou mesmo daquele olhar de cumplicidade que não requer explicação.

As pessoas têm necessidades e, pensando no relacionamento a dois, é essencial que várias delas sejam satisfeitas para que ele valha a pena. A construção de um casal deve ser definida por um projeto comum onde todos os esforços visem o bem estar de casa um e dos dois como um todo.

3. Capacidade para resolver problemas

A resolução dos problemas do casal sempre passará pelas seguintes etapas:

Compreensão.

Empatia.

Habilidades de comunicação adequadas.

Não se concentrar apenas nos aspectos positivos ou negativos.

Capacidade para propor ideias e aplicar soluções.

Senso de humor.

4. Capacidade de reconstrução

Sabemos que no decorrer da relação ambos os parceiros cometerão erros. Relações positivas são aquelas em que os parceiros são capazes de admitir esses erros e omissões. Entretanto, mais do que identificar o problema, é necessário vontade de adaptação.

Cometer um erro é uma grande oportunidade de aprendizado e conhecimento. Enquanto existir um casal os conflitos serão necessários para o alinhamento uma vez que cada um deve ter suas próprias vontades e gostos.

Agora, se você realmente ama alguém, você certamente buscará meios para administrar essas diferenças. Após os problemas, a reconstrução da relação sempre deverá ser baseada no interesse dos dois, ora adaptando-se mais para um lado, ora mais para o outro, de maneira que haja progresso dos parceiros sem anulação de nenhum.

E você, como tem cuidado de seus pilares?

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Sintomas de desgaste nos joelhos (Melhor com Saúde)

Sabemos que o desgaste nos joelhos é uma doença crônica muito dolorosa e incapacitante, tanto que a longo prazo é possível passar por uma operação para finalmente usarmos uma prótese de joelho. A prevenção e hábitos de vida adequados são fundamentais, por isso leia este artigo e conheça os sintomas desta afecção.

Quais são as causas do desgaste dos joelhos?

O desgaste dos joelhos é devido à artrose. Em muitos casos o fator genético e hereditário predispõe, como assim também a obesidade ou um peso muito elevado, pois os joelhos são sobrecarregados. Mas dentro deste problema articular existem casos cuja origem ainda é desconhecida.

Podem existir alterações dentro das células da cartilagem articular, uma alteração dos chamados condrócitos e do osso subcondral, que origina um falta de resistência à pressão e da elasticidade da cartilagem, que vai se deteriorando e diminuindo.

Também não podemos ignorar a artrose relacionada com o envelhecimento, onde a saúde da cartilagem sofre mudanças degenerativas. Outra das casas pode ser, por exemplo, uma lesão e inclusive uma anomalia prévia da própria articulação. É o que se conhece como artrose secundária de joelho e acontece basicamente por lesões no menisco, fraturas, problemas nas articulações por sobre exigi-las, como no caso de atletas ou, como dissemos anteriormente, pela obesidade. Veja agora seus sintomas mais indicativos.

Sintomas do desgaste dos joelhos

- Dor ao ficar muito tempo em pé, sentimos fisgadas súbitas.

- Dificuldade para andar por áreas com pedras ou com desníveis, como caminhar por uma fazenda.

- Súbitas fisgadas ao subir escadas, podem fazer com que você dê um passo em falso.

- Dor ao levantar após estar muito tempo sentado.

- Súbitos "rangidos" nos joelhos.

- Em determinados casos poderá sentir como se o joelho estivesse inflamado. Mas tenha cuidado, saiba diferenciar uma inflamação de uma simples retenção de líquidos. Na inflamação existe inchaço e vermelhidão, você notará que somente um dos seus joelhos estará inflamado, mas não os pés e nem as pernas.

- Em etapas mais avançadas pode aparecer inclusive uma ligeira deformação, como uma mudança no alinhamento do joelho, geralmente em direção ao interior das pernas. E por que acontece? Basicamente porque o joelho deforma pela reação do osso articular ante a artrose, logo forma-se uma espécie de borda na articulação que recebe o nome de osteófito.

Podemos prevenir o desgaste do joelho?

Uma vez diagnosticado o desgaste no joelho, a nossa vida deve mudar de rumo. Temos que tratar a consequente dor com medicação e as indicações prescritas. Não devemos expor o joelho a muitas atividades como longa caminhadas, melhor fazê-las curtas e com seus respectivos descansos.

São muitas as pessoas que vivem muitos anos com o desgaste no joelho até que chegam a uma idade avançada onde optam por uma prótese. Mas, saiba que a prótese tem uma vida limitada, por isso existe a alternativa de realizar a cirurgia em idades mais avançadas. Enquanto isso tente viver o melhor possível com este problema.

Daí a importância de prevenir o desgaste no joelho. Talvez você tenha antecedentes hereditários, é possível que ao longo de sua vida você tenha tido problemas nos ossos e nas articulações. Porém que fique claro um aspecto, a cartilagem sempre pode ser regenerar e uma vida saudável pode prevenir o avanço do desgaste e inclusive sua aparição. Anote estes aspectos mais relevantes.

- Mantenha um peso saudável, evite aqueles quilos extras que sobrecarregam os joelhos.

- Cuide de seu sistema imune, eleve sua dose de cálcio, fósforo e, principalmente de magnésio. Seria ideal se acostumar a consumir frutas e verduras frescas e frutos secos. Peça ao seu médico lhe receitar complementos ricos em magnésio, por exemplo.

- Uma dieta para renovar a cartilagem, como os legumes, bacalhau, levedura de cerveja, gelatina, ovos. Importante também a vitamina C, presente em frutas como o limão, a laranja e o kiwi.

- Um dos esportes mais apropriados para a saúde articular é a natação. Vamos lá! Vale a pena seguir estes simples conselhos.

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Quantidade de água necessária para produzir 16 tipos de alimentos (Catraca Livre)

Você já parou para pensar na quantidade de água gasta para produzir bebidas e alimentos do dia a dia, como carnes e legumes? Com a crise hídrica cada vez mais drástica em cidades no Brasil, o BuzzFeed fez uma experiência criativa com galões de 10,1 litros para alertar sobre o consumo de água.

O site usou a quantidade de água determinada para produzir algumas comidas e bebidas consumidas pelos brasileiros e a comparou com o popular galão de 10,1 litros. Todos os dados se referem a médias globais e foram retirados do site da Water Footprint - exceto no caso da cerveja e da Coca-Cola.

1 kg de carne bovina = 15.400 litros de água = 1.525 galões

A Water Footprint é uma organização internacional que desenvolveu e fundamentou o método de cálculo, apresentado na UNESCO. No site em inglês, é possível ver a bibliografia de cada item em detalhes e calcular a quantidade de água.

1 litro de Coca-Cola = 70 litros de água = 7 galões

1 ovo (cerca de 60 gramas) = 200 litros de água = 20 galões

1 pé de alface = 240 litros de água = 24 galões

1 kg de açúcar = 1.780 litros de água = 176 galões

1 kg de frango = 4.330 litros de água = 429 galões

1 kg de ketchup = 530 litros de água = 52 galões

1 kg de leite integral = 940 litros de água = 93 galões
1 kg de queijo = 5.060 litros de água = 501 galões
1 banana grande (200 gramas) = 160 litros de água = 16 galões
1 pizza margherita (cerca de 725 gramas) = 1.260 litros de água = 125 galões
1 taça de vinho = 110 litros de água = 11 galões
1 xícara de café = 130 litros de ´gua = 13 galões
1 xícara de chá = 30 litros de água = 3 galões
7.100 gramas de chocolate = 1.700 litros de água = 168 galões
1 litro de cerveja = 155 litros de água = 15 galões

14 remédios que o ajudarão a dormir mais fácil e melhor (Melhor com Saúde)

Você vai para a cama, desliga a luz e deita para dormir, fechando os olhos e cobrindo-se bem. Porém, parece que o sono nunca chega, passam as horas e você começa a se irritar e angustiar com a situação. Nem quer olhar para o relógio porque faltará pouco para que o alarme toque.

Se essa cena é algo frequente em sua vida, então, não espere mais para ler esse artigo. Conheça dicas e diferentes maneiras de pegar no sono mais fácil e rápido. Confira!

Dicas para dormir mais rápido

Passamos um terço de nossa vida dormindo. Isso pode parecer muito, mas é realmente necessário para recuperarmos as nossas energias (como carregar as baterias). Se não dormimos o suficiente não conseguimos trabalhar, estudar, manter o bom humor, a saúde do organismo, etc.

Se você tem problemas para conciliar o sono sem dúvidas você sabe que não é muito bom levantar pela manhã e ir trabalhar com olheiras enormes. Sua produtividade fica em segundo plano, bem como a atenção, a memória e a concentração.

Aliás, isso traz como consequência o surgimento de doenças como diabetes, obesidade e cansaço crônico (ou desânimo crônico). Se você não conseguiu dormir nem uma noite, talvez esteja sofrendo de problemas que alteram seu humor, mas o problema realmente está naquelas pessoas que nunca conseguem descansar. Para evitar e tratar isso compartilhamos com vocês algumas dicas.

Estabeleça uma rotina para dormir

Desse jeito seu corpo saberá qual é o momento em que deve dormir e quando deve estar acordado. Vai saber quando for a hora de relaxar e eliminar o estresse. Então, tente ir para a cama sempre na mesma hora e tente acordar todos os dias no mesmo horário (e o mais aproximado desse horário nos fins de semana). Isso equilibrará seu organismo.

Leve consigo um diário

Isso ajudará a aliviar os hormônios do estresse e amenizará aquele estado de alerta ou de tristeza. Não é preciso seguir uma ordem quanto ao que sente ou pensa, você pode ir escrevendo aquilo que o incomoda ou preocupa. Assim, evitará ficar toda a noite pensando em soluções para esses problemas, por exemplo.

Consuma mais magnésio

Estudos indicam que o magnésio é necessário para descansar direito e durante a noite toda, como um "bebê". Consuma alimentos como sementes de abóbora, acelga e espinafre.

Beba um chá de camomila

É uma bebida tranquilizante e relaxante que reduz a ansiedade. Uma xícara antes de dormir é suficiente para descansar mais relaxado até o dia seguinte. Um pouco de camomila para 1/4 de água é a medida exata.

Pratique mais atividade física

Se você praticar esportes ou alguma atividade física, seu corpo e sua mente estarão mais cansados. Assim, não haverá desculpa para não dormir. Além disso, você se beneficiará de outras vantagens, como a perda de peso, redução do estresse, alívio das tensões, tonificação dos músculos, melhoramento da capacidade pulmonar e cardíaca, redução do colesterol, dentre muitas outras.

Pare de trabalhar com o pôr do sol

Se possível trabalhe somente até o entardecer, assim seu corpo saberá que a noite é o momento de descansar e dormir e não de continuar acordado. Aproveite essas horas para praticar esportes, ler, brincar com as crianças, etc.

Descanse após o almoço

Ao contrário do que muitos pensam, descansar por até trinta minutos depois de almoçar assegura um sono melhor durante a noite. Mas é importante não dormir mais do que meia hora, porque depois desse tempo corre-se o r isco de cair nas etapas mais profundas do sono, o que o deixará sonolento ao acordar e fará você querer voltar a dormir. Assim, a tarde se tornará mais longa.

Durma sete horas seguidas todas as noites

Ainda não foi esclarecido quantas horas uma pessoa precisa dormir por dia, mas se sabe que o ideal é entre seis e oito horas, porém, tudo depende das atividades e necessidades de cada um. Se você não dorme o suficiente o corpo aumenta a produção de cortisol, o que aumenta os níveis de estresse. Também poderá sofrer de resistência à insulina e terá mais chances de desenvolver diabetes.

O quarto, só para dormir

Reserve sua cama para apenas duas atividades, dormir e manter relações sexuais. O resto deve ser feito nos ambientes correspondentes. Coma na copa ou na cozinha, assista à televisão na sala, trabalhe no escritório, etc.

Crie um ambiente relaxante

Isso significa ter um bom colchão, cortinas escuras para a luz do sol não se filtrar, um tom suave na pintura das paredes, uma boa temperatura, boa acústica (redução dos barulhos), e compartilhar a cama apenas com quem relaxe você (ou comprar uma cama maior), além de escolher uma roupa de dormir confortável, dentre outros detalhes.

Prefira um quarto frio a um quente

Temperaturas altas nos induzem ao sono intermitente, assim, se você estiver em um lugar muito frio, usar aquecedor e se agasalhar em excesso será mais difícil levantar pela manhã. Seu corpo transpirará mais do que o habitual e começará a desidratar.

Compense o sono perdido

Se você saiu até tarde no sábado ou se ficou até altas horas da manhã estudando, no dia seguinte recupere essas horas de sono perdidas para compensar.

Evite certos alimentos antes de dormir

Tudo aquilo que o mantenha alerta, como a cafeína, as bebidas com cola e as gorduras não são aconselhadas antes de dormir. Na realidade, o aconselhável é não beber café depois das 18:00.

Não vá dormir com fome

Não faça isso, mas também não deixe o estômago muito cheio, pois pode trazer problemas. O melhor é jantar o suficiente para não ficar com fome e não acordar durante a noite com dor estomacal ou com ansiedade de comer qualquer coisa.

Leites vegetais - alternativa saudável e saborosa - Nadia Cozzi (Coletivo Verde)

Não sou muito entusiasta do leite de vaca, pertenço àquela corrente que acha que leite foi feito para bezerros e não para seres humanos. Mas, substituir o leite na alimentação é complicado, pois muitas receitas usam leite como ingrediente e como diz um amigo meu que tem intolerância à lactose, "Daqui a pouco eu vou viver de luz... Não posso comer nada!"

Cá entre nós deve ser complicado para os intolerantes à lactose encontrar alimentos compatíveis. Nada de manteiga, creme de leite, iogurte, queijos, leite condensado... Pesquisei então os leites vegetais, e descobri coisas interessantíssimas. Os industrializados além de lotados de aditivos químicos são caríssimos e fazer em casa, além de divertido (você já ordenhou grãos?) é muito mais econômico.

Vamos lá... Nada de preguiça ou comodismo, você pode ter um leite fresco, gostoso e nutritivo a partir de grãos com propriedades maravilhosas e que fazem muito bem à saúde. Além disso, ao utilizar uma dessas opções em suas receitas habituais vai conseguir novos sabores.

Leite de aveia

O leite de aveia é muito fácil de preparar, só precisamos de uma peneira e um liquidificador e temos um leite bem gostoso e que não interfere no sabor dos alimentos.

Ingredientes

2 xícaras (chá) de aveia em flocos orgânica

3 xícaras (chá) de água mineral ou filtrada

Modo de preparar

Deixe a aveia de molho na água por uns 10 minutos apenas para amolecer. Bata tudo no liquidificador. Coe e leve para a geladeira. Durabilidade: 3 dias.

O leite de aveia é rico em fibras, isento de colesterol e lactose, contém vitamina E, ferro, entre outras vitaminas e minerais. Rico em fitoquímicos, produtos químicos das plantas que ajudam a lutar contra doenças como o cancro, doenças cardiovasculares.

Variações e sugestões

Abaunilhado: adicione no liquidificador uma colher de café de essência de baunilha e açúcar orgânico a gosto. Com granola fica muito bom. 

Com cacau ou na vitamina: adicione 1 colher de sobremesa de cacau em pó e açúcar orgânico a gosto. Se quiser uma vitamina bata com banana.

Receitas salgadas: com o cozimento o leite de aveia tem o mesmo efeito do amido de milho, engrossa.

Que tal um estrogonofe feito com ele? Purês, sopas cremosas, já pensaram que legal poder aumentar as opções de cardápio? 

Variações de textura: mais ou menos aveia resultará em leites mais ou menos grossos de acordo com o que você precisa para fazer os pratos mais cremosos.

Leite de inhame

Assim como o leite de aveia o de inhame é neutro, não interfere no sabor da receita.

Receita

Cozinhe um inhame orgânico com casca. Depois de cozido, descasque e bata com uma ou duas xícaras de água de acordo com a textura que preferir. Coe e coloque em uma jarra ou garrafa de vidro. Pode ser adoçado ou saborizado com canela, cacau ou uma fruta de sua preferência.

O inhame é depurativo, desintoxicante e fortalece o sistema imunológico. Rico em amido e fibras solúveis, ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e as taxas de colesterol sanguíneo. Auxilia na digestão e na fermentação do bolo alimentar, portanto no funcionamento dos intestinos. Fonte de Betacaroteno, vitaminas C e do complexo B, cálcio, fósforo, potássio e ferro.

Os médicos orientais recomendam a ingestão de inhame para fortificar os gânglios linfáticos. Na Índia, o sistema médico ayurvédico indica para restaurar as defesas orgânicas, principalmente como recurso para combater infecções e tumores.

Leite de arroz

Ingredientes

2 xícaras de arroz orgânico, sem lavar

10 xícaras de água mineral ou 2 litros e meio

1/2 colher (chá) de sal

1/2 fava de baunilha ou 1 canela em pau

Modo de preparar

Leve tudo ao fogo por exatos 15 minutos, não mais que isso. Bata tudo no liquidificador ainda quente no modo pulsar, por 3 vezes rápidas para que não vire uma papa, queremos apenas quebrar os grãos. Se esperar esfriar ele absorve toda a água e teremos um leite muito grosso.

Peneire mexendo o arroz delicadamente apenas para sair o líquido, pronto é só levar à geladeira em um recipiente de vidro. Também neutro.

Leite de coco

Delícia, de sabor suave pode ser bebido puro ou utilizado em receitas doces e salgadas. Livre de aditivos químicos presentes nos leite de coco industriais e ainda mantém todas as propriedades presentes na água, no fruto e na gordura. 

Sua vantagem em relação aos outros leites vegetais é a presença do ácido láurico, existente no leite materno, ajudando a combater infecções e aumentando a imunidade do organismo. Contém calorias, hidratos de carbono, proteínas, gorduras, sais minerais, vitamina A, B1, B2, B5, C, fósforo, cálcio, ferro, magnésio, enxofre, silício. Muito bom para adicionar aos outros leites vegetais para saborizar ou aumentar o rendimento.

Ingredientes

1 coco de preferência orgânico

900 ml de água mineral morna

Modo de preparar

Fure o coco e retire a água. Reserve. Quebre o coco e leve ao forno para que a polpa desprenda com facilidade. Retire a polpa com uma faca. Bata por 3 minutos a polpa no liquidificador com a água de coco reservada e mais a água mineral morna. Coe em um pano de algodão e esprema para retirar todo o leite. Guarde a polpa do coco para utilizar em receitas.

Leite feito com frutas oleaginosas

As frutas oleaginosas são excelentes para combater o envelhecimento celular, ajudam a diminuir o colesterol ruim e aumentar o colesterol bom, potentes antioxidantes, combatem os radicais livres, fontes de cálcio e magnésio.

Modo de preparar

Deixe de molho durante 8 horas (de um dia para o outro), 1/2 xícara (chá) das sementes de sua preferência com 2 xícaras (chá) de água. Para quem prefere o leite mais doce, deixe de molho junto 2 tâmaras sem caroço.

Na manhã seguinte coe em uma peneira as sementes e passe embaixo da água. Bata no liquidificador as sementes (com as tâmaras, se for o caso) com 1 litro de água. Coe a mistura em um pano de algodão e coloque numa jarra ou garrafa de vidro, dura 1 semana na geladeira. Este leite pode ser bebido ao natural ou em receitas que usam leite de vaca.

Algumas dicas importantes

Os resíduos podem ser aproveitados para fazer sopas, mingaus, pães, bolos e tortas. Utilize um saquinho e reserve apenas para coar o leite. Tem uma coisa meio lúdica aqui, você estará ordenhando os grãos, uma sensação especial, garanto.

Os leites vegetais não podem ser fervidos porque talham.

Creme de confeiteiro

Sabe aquele creminho que vem dentro de sonhos, carolinas ou nos pães doces? Pois é, ele normalmente é cheio de corantes para ficar com aquela corzinha amarela. Aqui t emos um creme na versão sem glúten, corante ou leite. Bom também para rechear e cobrir bolos e tortas.

Ingredientes

2 gemas de ovo caipira

1/4 de xícara de açúcar orgânico

1/4 de xícara de farinha ou creme de arroz (veja se não tem o símbolo dos transgênicos como a Arrozina)

1 e 1/4 de xícara do leite vegetal preferido

Modo de preparar

Misture as gemas com o açúcar em uma panela grande fora do fogo. Adicione a farinha de arroz, mexendo bem para agregar. Junte o leite vegetal e a baunilha. Mexa até formar uma mistura homogênea. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar e empregue. Pode misturar cacau em pó se desejar fazer de chocolate.

Creme de leite vegetal

Sempre procurei uma receita de creme de leite caseiro, mas em todas encontrava a famigerada gordura vegetal hidrogenada. Descobri então que para fazer o creme de leite vegetal é só engrossar o leite vegetal de sua preferência, aumentando a quantidade de sólidos na receita (castanhas, amêndoas, aveia etc) e, se desejar que fique mais encorpado ainda, adicionando uma colherinha de agar-agar e outra de azeite de oliva. Bom, não é?

Rosácea, infelizmente ainda não tem cura, mas sabemos como controlá-la - Dra. Sabrina Talarico

O traço básico dessa doença inflamatória crônica de pele é vermelhidão nas bochechas, testa, nariz e queixo, com a presença de grande número de pequenos vasos sanguíneos. Ela pode se manifestar em homens e mulheres de qualquer idade, mas é mais frequente na mulher de pele clara dos 30 aos 50 anos de idade. Felizmente não mata, mas prejudica bastante a autoestima.

A rosácea é uma doença inflamatória crônica da pele. Tem uma forma "clássica" e três variantes, também comuns. Elas podem tanto ocorrer em sequência como se manifestar isoladamente.

A primeira forma, chamada eritematotelangiectásica, se caracteriza pelo surgimento de vermelhidão de intensidade variável, com grande número de pequenos vasos sanguíneos, em geral nas áreas côncavas das faces, ou seja, nas bochechas, testa, nariz e queixo. A vermelhidão pode se tornar mais intensa quando o portador toma sol, fica estressado, consome alimentos apimentados, se expõe ao frio ou ao calor. O doente pode apresentar ainda ardor, coceira e aumento da sensibilidade.

A segunda forma de apresentação é a clássica, chamada pápulo-pustulosa. O nome vem do fato de surgirem sobre a vermelhidão bolinhas vermelhas (pápulas) e bolinhas vermelhas com um ponto central amarelado semelhantes às espinhas (pústulas).

Já a terceira é chamada fimatosa. Nela ocorre grande proliferação das glândulas sebáceas, o que leva ao espessamento da pele, com pápulas e pústulas bem maiores e aumento de volume. O nariz fica deformado, parecendo uma "batata" vermelha.

A quarta apresentação é o comprometimento ocular, que pode estar presente em todas as formas. Consiste em inflamação das pálpebras, conjuntivite (em que os olhos ficam vermelhos) e ceratite (inflamação da córnea). O portador apresenta secura ocular, vermelhidão e sensação de que tem areia no olho.

Não há estatística sobre a prevalência da rosácea no Brasil, mas está entre as cinco queixas mais comuns nos consultórios de dermatologia. Nos Estados Unidos, calcula-se que atinja 10% da população. Pode se manifestar em homens e mulheres de qualquer idade. Mas é mais frequente nas mulheres de pele clara entre de 30 a 50 anos. Mas no homem geralmente a doença é mais grave.

Ainda não se sabe a causa da rosácea. Sabe-se que há muitas substâncias inflamatórias envolvidas e que existe um desbalanço neurovascular causando a dilatação e a proliferação dos vasinhos na pele, mas não se descobriu como esses fatores desencadeiam a rosácea. Existem fortes indícios de que haja uma predisposição genética.

A rosácea não é fatal e se pode passar a vida toda com ela. Mas, sobretudo hoje, quando se valoriza muito a aparência, abala a autoestima. Os portadores se sentem incomodados com os sintomas e também com a aparência, o que interfere bastante na sua qualidade de vida.

O ideal é evitar os fatores que agravam a rosácea. Pode-se fazer isso usando protetor solar diariamente, evitando consumir alimentos apimentados, controlando o estresse e não se expondo ao sol nem a frio intenso.

Pessoas que desconfiem que sejam portadoras e não se tratam precisam consultar logo um dermatologista credenciado pela Sociedade Brasileira de Dermatologia. Boa alternativa no serviço público de saúde são os Departamentos de Dermatologia das Faculdades de Medicina Federais e Estaduais existentes nas capitais e em cidades grandes. Como disse, rosácea ainda não tem cura, mas podermos "disfarçá-la" com cosméticos e também tratar com eficácia, aumentando o espaço de tempo entre as eventuais recidivas.

(texto publicado na revista Caras edição 1074 - ano 21 - nº 23 - 6 de junho de 2014)

Alugue sem dor de cabeça - Jacques Bushatsky

Listamos tudo o que você precisa observar e levar em conta para não se estrepar ao mudar de casa ou apartamento

1) Veja se bate sol

Verificar se o imóvel pega sol de manhã ou à tarde é fundamental. Não ter iluminação, ventilação ou conforto térmico implica em viver mal ou gastar dinheiro, mais tarde, para conseguir isso. Atenção!

2) Observe se há umidade

Ninguém merece mofo! Por isso, repare se há umidade nos armários e se as paredes estão manchadas e úmidas, um indício de problema. Se for o caso, exija uma impermeabilização.

3) Abra torneiras

Cheque o sistema hidráulico. Para isso, abra chuveiros, torneiras e dê descarga. Fique atenta também se há vazamentos ou registros frouxos. Assim, o barato não sai caro.

4) Não aceite rachadura

Fuja de lugares com manchas ou rachaduras nas paredes. Além de ser feio, isso pode indicar infiltrações ou problemas estruturais. Se for o caso, peça o laudo de um profissional.

5) Conheça a vizinhança

Dar uma volta a pé pelos arredores é essencial! Veja se o bairro oferece fácil acesso a transportes públicos e locais como supermercados e hospitais. Visite a vizinhança mais de uma vez, inclusive à noite!

6) Cheque as contas

Converse com a imobiliária ou o proprietário para descobrir se há contas, como de água, de luz ou de gás, sem pagar. Dívidas de ex-moradores dão dor de cabeça. Peça comprovantes de cancelamento das contas.

7) Estude a garagem

Visite a garagem: veja se seu carro cabe no espaço destinado a ele e verifique qual a localização da sua vaga. Se você é péssima de manobra e sua vaga for beeem lá no canto, vai se irritar sempre!

8) Avalie o estado de conservação

Olhe bem o estado de conservação de portas, janelas e armários da residência. Para evitar chateações quando estiver morando no imóvel, negocie reparos antes da mudança.

9) Fique atenta ao cupim

Cascas nas quinas dos móveis, sujeira no forro e rodapé solto podem indicar a presença de cupins e traças. Pergunte se foi feita a descupinização ou dedetização recente no local.

10) Evite pegadinhas

Fotografe e liste todos os problemas que encontrar no imóvel. Esta é sua melhor garantia. Além disso, leia o contrato com calma e não caia nas pegadinhas dos acordos imobiliários.

(texto publicado na revista Viva! Mais nº 798 - 16 de janeiro de 2015)

Metafísica da Saúde: Valcapelli fala sobre Rins, Cálculo renal, Nefrite e Infecção Urinária

Cuidado com verrugas. Elas devem ser investigadas por um especialista - Dr. Reinaldo Tovo Filho

Elas podem ocorrer em qualquer parte do corpo e o dermatologista é capaz de indicar o melhor tratamento. Por meio de biópsia, se preciso, ele constatará se é uma verruga causada por vírus ou outro tipo de lesão cutânea, como o câncer de pele. As que se formam nos órgãos genitais da mulher devem ser tratadas adequadamente, pois às vezes são precursores de tumores cancerígenos.

Verrugas são alterações cutâneas ásperas e elevadas que surgem em qualquer parte do corpo, do couro cabeludo à planta dos pés. Elas são causadas pelo vírus papiloma humano (HPV), uma família que engloba mais de 130 tipos.

Em geral indolores, as lesões proeminentes aparecem sobretudo na face (próximo ao nariz e à boca), pescoço, braços, dedos, joelhos, tórax e coxas. Quando aparecem na sola dos pés, chamadas popularmente de olhos de peixe, causam desconforto e muita dor, porque são empurradas para dentro da pele durante o caminhar.

Essas pequenas verrugas, que aparecem solitárias ou em grupos, são causadas por tipos de HPV diferentes daqueles que acometem o ânus, a vagina, o pênis e o períneo, região situada entre o ânus e os órgãos genitais. Nas mulheres, dependendo do tipo de vírus, pode estar relacionada ao câncer de colo de útero caso não seja adequadamente tratada.

De acordo com o Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos, 50% da população mundial sexualmente ativa tem HPV genital. Há dois tipos de vacina. Uma delas dá proteção contra quatro tipos de HPV genital: 6, 11, 16 e 18. Dois deles, o 16 e 18, são os mais agressivos e, se não tratados, podem levar ao câncer de colo uterino. No SUS, a vacina quadrivalente, ou seja, contra os quatro vírus, é oferecida somente para as meninas. Mas meninas e meninos devem se vacinar no começo da puberdade, antes de iniciar a atividade sexual.

As verrugas causadas por HPV genitais são transmitidas nas relações sexuais, por meio de sexo genital, anal e oral. Mães infectadas podem passar para o feto no parto. 

Já o contágio das lesões cutâneas que se formam nas outras partes do corpo ocorre no contato de uma pessoa com a outra, com objetos infectados, ou por autoinoculação (introdução de um vírus existente no próprio corpo, por exemplo, quando se coça uma verruga e leva a mão à boca). Os pacientes imunodeprimidos (com defesas imunológicas fracas), sobretudo os que apresentam quadros causados por doenças imunosupressoras e os que fizeram algum tipo de transplante, são os mais suscetíveis ao aparecimento de verrugas.

Há vários tratamentos para essa doença viral e o combate depende também do sistema imunológico do paciente. Nas crianças, é comum surgirem mais de uma vez nas bordas dos dedos. Param de se formar quando o menor entra na adolescência e adquire imunidade contra o vírus.

O diagnóstico é feito por um dermatologista, que irá avaliar o local e o tamanho da lesão. Além de biópsia, feita com fragmentos das verrugas, se o diagnóstico clínico se mostrar duvidoso pode-se realizar exames ginecológicos como Papanicolau, colposcopia e peniscopia. Quanto antes o tratamento iniciar, maior a chance de cura e menor o risco de disseminação.

Na maioria das verrugas, o uso de cremes contendo imunomoduladores acelera o combate ao vírus. Se as verrugas estão em local que causa desconforto, são exuberantes e antiestéticas, ou estão na região genital, as opções são cauterização química ou remoção cirúrgica por meio de eletrocauterização ou crioterapia (queima com nitrogênio líquido a 196 graus negativos). Por menor que seja, a verruga nunca deve ser cortada com tesoura ou alicate. Isso poderia levar à infecção e ao agravamento da lesão.

(texto publicado na revista Caras edição 1094 - ano 21 - nº 43 - 24 de outubro de 2014)