Os rins e o fígado cumprem funções vitais em nosso organismo, participando do processo digestivo: estão encarregados da filtração, absorção de nutrientes e a eliminação de dejetos. A manutenção da saúde desses órgãos é de suma importância para que o organismo aproveite ao máximo os nutrientes e benefícios dos alimentos consumidos, melhorando a qualidade de vida.
A consequência da alimentação pouco saudável e o excesso de consumo de alimentos industrializados, ricos em sódio e gordura é o acúmulo de toxinas no organismo, causando sobrecarga nesses órgãos tão importantes para a manutenção da saúde. Com isso, desenvolvemos enfermidades a longe e curto prazo. Por sorte, tanto o fígado, como os rins tem a capacidade de regeneração e resposta rápida e positiva aos tratamentos naturais, mas para isso é necessário tomar alguns cuidados com a saúde, para o perfeito funcionamento desses órgãos. A seguir daremos algumas recomendações.
Fique atento e controle o consumo de proteínas de alta qualidade
A proteína tem função estrutural e regula o metabolismo. É ótima para reparar tecidos lesionados. A ingestão de proteína diária é obrigatória, visto que o corpo não produz sozinho aminoácidos essenciais. No entanto quando as funções hepática e renal já estão comprometidas, convém controlar o consumo de fontes de proteínas de alta qualidade, pelo fato de produzirem consideráveis quantidade de ureia, que é uma toxina e deve ser filtrada pelos rins para ser eliminada pelo corpo. Níveis muito altos de ureia no organismo tornam esse processo dificultoso, por esse fato, o consumo deve ser limitado a porções que devem ser recomendadas pelo médico e/ou nutricionista que acompanha o paciente. Alimentos fontes de proteína de alta qualidade e que devem ter o seu consumo reduzido: carne vermelha, frango, peixe, ovos, laticínios, alguns tipos de cereais e oleaginosas. Alimentos fontes de proteína de baixa qualidade (fontes incompletas de aminoácidos): leguminosas, frutas e verduras.
Evite o sobrepeso e a obesidade
O excesso de gordura abdominal pode exercer pressão nos rins devido ao peso, e no fígado, a esteatose hepática é causada também pela obesidade. As pessoas com tendência a obesidade devem fazer o possível para manter o peso ideal. É importante consumir alimentos saudáveis, respeitando a necessidade e o padrão de consumo calórico de cada corpo.
Não consuma sódio em excesso
O sódio ou sal é um mineral essencial que é utilizado, geralmente, na conservação de alimentos, e o consumo excessivo desse mineral pode causar retenção de líquidos. A retenção de líquidos deve ser controlada, já que pode ocasionar infartos e acidentes cardiovasculares e cerebrais. O ideal é escolher alimentos que sejam fontes naturais de sódio, evitar ou usar com moderação no preparo e tempero dos alimentos.
Evite o consumo excessivo de álcool
O consumo excessivo de álcool causa danos graves às células hepáticas e o desequilíbrio de eletrólitos que mantêm a estabilidade biológica do corpo.
Suco que promove a limpeza do fígado
Além dos conselhos acima, existem alguns sucos naturais que promovem uma "limpeza natural" no corpo. Veja a seguir um desses poderosos sucos, de sabor agradável:
Ingredientes:
5 cenouras
1 maçã
4 talos de salsinha
Modo de preparo:
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e adicionar um pouco de água para facilitar a dissolução dos ingredientes. Depois de pronto pode ser coado, mas o melhor é consumir sem coar e adicionando pouca água no preparo para aproveitar bem todas as propriedades nutricionais do suco. Deve ser consumido fresco, preferencialmente em jejum, por três dias seguidos. Repetir o processo todo mês.
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