O limão é um poderoso aliado da saúde, ajuda a combater várias doenças e prevenir outras.
No Brasil, as variedades mais conhecidas são: limão-tahiti, limão-cravo, limão-galelo e limão siciliano. Uma das importantes ações do limão está relacionado a substância chamada d-limoneno, presente na casca do limão, um princípio ativo, que ajuda a combater a ansiedade, a depressão ou o cancro, para além de dissolver cálculos renais e desentupir as artérias.
Outra atividade relacionada ao limão é seu poder de reduzir o colesterol, ácido úrico, combatendo radicais livres e retardando o envelhecimento. Colabora para que o sistema imunológico fique mais ativo contra agentes externos. Ajudando na regeneração de tecidos inflamados.
Usado também na cozinha e no tratamento pela aromaterapia o limão é: refrescante, combate esgotamento mental, estimulante. Existe também a dieta do limão.
A fruta é extremamente rica em vitamina tipo C, sais minerais (fósforo, cálcio e ferro), possui baixo teor de calorias. 100 gramas de limão possui aproximadamente 25 calorias.
(texto publicado na revista Atual edição 173 - ano 16 - setembro de 2016)
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