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domingo, 13 de março de 2016

São Francisco é a primeira cidade dos EUA a proibir água em garrafas plásticas (Ciclovivo)


A partir de outubro deste ano, estarão banidas as vendas de água em garrafas plásticas para uso individual.

A cidade norte-americana de São Francisco, na Califórnia, deu mais um exemplo para o mundo em termos de desenvolvimento sustentável. A partir de outubro deste ano, estarão banidas as vendas de água em garrafas plásticas para uso individual.

Após cobranças e protestos realizados por ativistas, as autoridades locais entraram em um consenso e determinaram que só poderá ser comercializada água em garrafas plásticas que comportem mais de 600 ml.

A medida pretende reduzir os impactos ambientais gerados para a fabricação do PET e também de seu descarte. “Todos nós sabemos da importância de se combater as mudanças climáticas, São Francisco tem liderado a luta por nosso meio ambiente”, declarou o Presidente do Conselho de Supervisores, David Chiu, que também foi quem criou a lei.

Durante sua fala ao San Francisco Bay Guardian, o líder também mostrou uma garrafa com 25% de sua capacidade preenchida com óleo, para representar a quantidade de petróleo usada na fabricação e transporte de garrafas d’água. Chiu lembrou que antes da década de 90 as garrafas plásticas quase não eram utilizadas, portanto não são itens necessários para manter a qualidade de vida da população.

A mesma atitude tem sido replicada em outras localidades. Ainda nos EUA, a Universidade de Seattle proibiu o comércio das garrafas de água em seu campus. Na Austrália, a comunidade de Bundanoon foi a primeira a banir a água engarrafada.

domingo, 19 de julho de 2015

5 Razões para consumir menos água engarrafada (Melhor com Saúde)


A água é uma bebida indispensável para a nossa vida pois, além de nos refrescar, também cumpre um papel muito importante em nosso organismo e em cada uma de suas funções. Tendo em conta a importância da água para o nosso corpo e o quanto ela é necessária para nos manter hidratados, muitas empresas converteram este líquido em um negócio que vem enganando os consumidores há muitas décadas. Sob lemas como “9 em cada 10 médicos recomendam”, muitas empresas vendem água engarrafada garantindo que ela é mais saudável do que a água da torneira. No entanto, ainda que aparentemente sejam muito saudáveis, o certo é que algumas indústrias distribuem água de baixa qualidade a preços que são muito altos para os consumidores.

A água engarrafada não é uma alternativa sustentável, ainda que a indústria queira fazer parecer que sim. É certo que atualmente muitas empresas desenvolvem projetos para a reutilização ou reciclagem de garrafas plásticas, mas na maioria dos casos, as garrafas terminam sempre no lixo e seguem gerando contaminação. Não estamos dizendo que a água da torneira seja 100% segura para o uso, pois tudo depende do tratamento que ela recebe para se tornar apta ao consumo humano. Tendo isso claro, lhe apresentamos 5 razões pelas quais deveríamos consumir menos água engarrafada.

As garrafas de plástico não são sustentáveis

Como já mencionamos anteriormente, a indústria quer fazer com que os consumidores acreditem que as garrafas de plástico são biodegradáveis e amigas do meio ambiente. No entanto, estas garrafas são fabricadas com materiais que podem demorar centenas de anos para se decompor.

Atualmente há várias campanhas de reciclagem para reduzir o impacto das garrafas plásticas no meio ambiente, mas isso só diminuiu uma parte mínima da contaminação. De acordo com vários estudos, mais garrafas plásticas vão parar no lixo do que na reciclagem. Além disso, as garrafas “biodegradáveis” não se decompõem tão facilmente quanto parece, pois elas somente utilizam menos plástico do que as outras.
A maior parte das águas engarrafadas é igual à água da torneira, mas com um custo mais elevado

Na foto impressa na garrafa de água podemos ver um manancial ou uma nascente de água tranquila, mas isso não quer dizer que ela seja 100% pura ou da melhor qualidade. De fato, apenas uma pequena porcentagem das águas engarrafadas provém de mananciais ou fontes de água subterrâneas.Cerca de 25% da água engarrafada provém nada mais e nada menos do que da torneira. Obviamente algumas companhias filtram ou irradiam a água corrente com luz ultravioleta antes de vendê-la a valores que são 100 vezes mais elevados do que custa a mesma quantidade de água se for bebida diretamente da torneira. Além disso, vários estudos encontraram que as amostras de água engarrafada podem conter ftalatos, mofo, micróbios, benzeno e até arsênico. Neste sentido, os especialistas consideram mais confiável beber água da torneira, ainda que, obviamente, seja importante levar em conta qual processo de purificação é utilizado no fornecimento de água municipal.

Muitas águas engarrafadas contêm toxinas

O plástico utilizado nas garrafas de água não é apenas ruim para o planeta, mas também pode causar dano ao organismo. As empresas embaladoras estão utilizando um tipo de plástico livre de BPA, que é menos tóxico do que outros plásticos. No entanto, isso não livra as garrafas de terem outros compostos químicos que podem chegar a filtrar-se se elas estiverem expostas ao calor durante muito tempo. Alguns destes produtos químicos são possíveis disruptores endócrinos, ainda que isso não esteja cientificamente comprovado.
A água local é o complemento da comida orgânica

Os alimentos orgânicos se tornaram muito populares hoje em dia, depois de determinar-se que são muito mais saudáveis do que aqueles submetidos a pesticidas e a outros químicos. Cozinhar estes alimentos com água da torneira também é uma forma de apoiar a comida sustentável e saudável.

Existem várias alternativas saudáveis para a água engarrafada

Para economizar dinheiro, ter uma opção mais saudável e ser amigo do meio ambiente, uma boa opção é conseguir uma garrafa reutilizável em qualquer tamanho ou forma que quiser. No mercado há muitas garrafas ideias para carregar água de casa e ter sempre a mão este líquido tão necessário em nossas vidas.

Dentro de casa, também há produtos muito interessantes que podem aumentar a confiança na hora de beber água da torneira. Uma boa opção é uma jarra de vidro muito elegante que vem com um filtro biodegradável, que garante uma água mais segura. Outra opção é conseguir filtros para a pia, os quais são facilmente instalados e melhoram a qualidade da água.

quarta-feira, 13 de maio de 2015

É saudável beber água de garrafas de plástico? (Melhor com Saúde)


Hoje falaremos sobre a água engarrafada. Para isso, pense por um momento nessas questões:

Você costuma comprar água em garrafas de plástico? Ou costuma optar por garrafas de vidro? Na hora de comprar água engarrafada sempre nos focamos em sua composição, em saber sua origem ou ainda, se é de mineralização fraca, mas, já se perguntou alguma vez qual é o impacto que o plástico pode trazer para nossa saúde? Hoje convidamos você a conhecer essa informação interessante conosco.

Água engarrafada: qual é a mais saudável?

Hoje em dia encontramos água engarrafada de duas formas em supermercados: em garrafas de vidro ou em garrafas de plástico. As embalagens de plástico, desde sempre, desencadearam grandes controvérsias, pois supõem um impacto muito negativo no meio ambiente, provocado por indústrias muito poderosas, encarregadas de fabricar o plástico, a etiqueta e inclusive encarregadas da privatização da água. No entanto, o aspecto mais importante é saber se esse tipo de água é saudável ou não para nossa saúde. Vejamos agora a informação mais relevante sobre esse assunto.

1. As garrafas de plástico

As garrafas de plástico são feitas de um composto denominado tereftalato de polietileno (PET). Mas, o que é isso exatamente? Trata-se de um polímero, um elemento químico que, segundo vários estudos, pode transmitir à água determinados elementos. Assim, podemos dizer que a água engarrafada em plástico pode ser alterada devido a esse material. Atenção às partículas que podem se desprender da garrafa PET:

- Ftalatos: esses elementos servem para dar flexibilidade ao plástico. Só são nocivos para a saúde se chegarem ao nosso organismo em altas quantidades, pois podem causar, por exemplo, problemas endócrinos. Assim mesmo, devemos saber que esses químicos sempre estarão presentes em cada garrafa de plástico que consumamos.

- Antimônio: é um catalisador essencial para preparar a PET. Prejudica nossa saúde? A resposta é: sim! Pode causar câncer e problemas respiratórios. Porém, as autoridades sanitárias estabeleceram limites de migração da garrafa para a água, que costumam estar em quantidades muito pequenas. Para nossa tranquilidade, a OMS também se encarrega de verificar que as normas sejam cumpridas.

- Formaldeído e acetaldeído: esses compostos fazem com que a água tenha aquele clássico "sabor de plástico". Especialistas nos dizem que isso só acontece quando expomos as garrafas ao sol, momento em que esses compostos passam para a água, assim, é conveniente ter um cuidado especial. As garrafas PET, em condições normais de uso, não apresentam muitas concentrações dessas duas substâncias.

Então, concluindo... A garrafa PET é perigosa para a saúde? Não, não existe um risco direto. As autoridades sanitárias cuidam para que as normas sejam cumpridas e, em geral, as concentrações dessas partículas nocivas que passam do plástico para a água costumam ser muito baixas.

Porém, existem opções muito mais saudáveis que nos evitarão esse risco. Se pararmos para pensar na quantidade de água que consumimos por ano, que é engarrafada em garrafas de plástico, é possível que nos assustemos um pouco. Por isso é melhor que busquemos opções mais interessantes e ecológicas.

2. Opções mais saudáveis do que água engarrafada em plástico

- Água engarrafada em recipientes de vidro. Obviamente será mais cara, mas, supõe uma alternativa saudável que deve ser considerada.

- Um filtro para a água da torneira. Como sabemos, a água da torneira é outra opção interessante, mas, em ocasiões, não é muito saudável, já que contém muito cálcio ou outros elementos que não são saudáveis. Porém, podemos instalar um pequeno filtro de osmose inversa que nos ajudará a eliminar esses elementos não saudáveis.

- Jarras específicas que purificam a água. Um sistema muito parecido com o dos  filtros para torneiras. Purificam a água, eliminam o mau cheiro, o sabor ruim e liberam água apta para o consumo diário.

Coisas que nunca devem ser feitas com garrafas de plástico

- Encher novamente as garrafas de água mineral: é um risco muito grande, que jamais devemos correr. Há muitas pessoas que ao terminarem de tomar a água da garrafa de plástico acabam guardando a garrafa para reabastecê-la com água novamente. Essa advertência já aparece na etiqueta da maioria das garrafas para evitar perigos microbiológicos. Quando uma garrafa de plástico fica vazia muitos fungos ou bactérias podem se aderir a ela. Quando a enchemos de novo com água, esses elementos acabam em nosso organismo e nos trazem problemas de saúde. Também não podemos deixar passar por alto a informação de que, com o tempo, os elementos nocivos da PET, que já mencionamos antes, se desprendem do plástico e atingem a água com mais facilidade. Assim, lembre-se: quando terminar uma garrafa de água, jogue-a direto no lixo!

- Jamais exponha a garrafa ao sol: já falamos a respeito no ponto anterior. Quando o plástico entra em contato com algo quente, como o sol, o fogo ou uma luz intensa, o formaldeído e o acetaldeído se desprendem, o que faz com que a água fique com um sabor ruim e causa indigestões. Guarde sempre sua água em um lugar fresco e com sombra!