Mostrando postagens com marcador gengibre. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador gengibre. Mostrar todas as postagens

domingo, 14 de fevereiro de 2016

Receitas que te ajudarão a melhorar a circulação (Melhor com Saúde)


Você sabia que os frutos secos contêm ácidos graxos que nos ajudam a reduzir o colesterol e os triglicérides? Além disso, eles fazem com que o sangue flua melhor, minimizando o risco de coágulos.

Muitas pessoas sofrem problemas de circulação e se veem obrigadas a tomar medicamentos ou suplementos naturais, mas, no entanto, é mais natural tentar combater este problema com a alimentação. Existem alimentos como o alho, a laranja ou o mamão e plantas como o alecrim, o gengibre ou o açafrão, que te ajudarão a melhorar a circulação progressivamente. Neste artigo propomos algumas receitas originais e deliciosas para que você desfrute destes ingredientes e, além disso, sua saúde se beneficie deles: creme de abóbora e açafrão, batida de laranja, mamão e gengibre, pesto de rúcula com alecrim, suco picante de tomate e leite de nozes e canela.

Creme de abóbora e açafrão

A abóbora reduz a absorção de gorduras nas artérias e deste modo a possibilidade delas se aderirem nos vasos. Além disso, possui uma textura excelente para preparar um creme, e será o ingrediente principal desta receita. Ao cozinhar a abóbora, adicione o açafrão em pó, uma especiaria tipica da Índia que cada vez mais vem sendo utilizada, graças as suas propriedades anti-inflamatórias e anticancerígenas. Neste caso, o açafrão ajudará a manter a fluidez do sangue. Quando o creme estiver pronto adicione algumas sementes de abóbora, que são ricas em vitamina E. Esta vitamina protege os tecidos do corpo e fluidifica também o sangue, o que ajudará a prevenir os coágulos. 

Batida de laranja, mamão e gengibre

Uma batida doce e exótica que ajudará a melhorar a circulação e também a aumentar as defesas do corpo. A laranja e o mamão trazem vitamina C, o que fortalece as paredes capilares e evita a acumulação de placas de gordura no sangue. O outro ingrediente, o gengibre, é uma especiaria que estimula a circulação em geral. Se for adicionado a esta batida ajudará também na absorção de nutrientes e oxigênio pelo estômago. Desta maneira o sangue obterá os nutrientes que precisa para circular por todo o corpo. Bata todos os ingredientes com água e adoce com mel, xarope de agave ou de cana de açúcar. 

Pesto de rúcula com alecrim

Um molho original para nosso macarrão ou arroz. Consiste em elaborar um pesto de rúcula aromatizado com alecrim fresco. Triture os seguintes ingredientes:

50 mL de azeite de oliva extra virgem
2 dentes de alho cru
Uma colher rasa de sal
100 g de rúcula fresca
Uma pitada de alecrim fresco
Dois punhados de pinhão ou nozes cruas

O alecrim é um grande remédio interno e externo para a circulação e o alho ajuda a limpar o sangue e evitar a acumulação de placas de gordura. A textura tem que ser sólida mas cremosa.

Suco picante de tomate

O tomate é uma hortaliça rica em licopeno, um nutriente antioxidante que estimula a circulação do sangue e ajuda a prevenir problemas cardíacos. A pimenta caiena é um tempero que usamos em pequenas quantidades porque é muito picante, mas se utilizada com moderação ajudará também a potenciar a circulação e a fluidificar o sangue. Bata o tomate maduro bem descascado e adicione um pouco de azeite de oliva extra virgem, uma pitada de sal, um pouco de salsa fresca ou alfavaca e uma pitada de pimenta caiena. Este suco é ideal como entrada ou como aperitivo. 

Leite de nozes e canela para melhorar a circulação

Uma alternativa ao leite de vaca, igualmente muito nutritivo e além disso delicioso e diferente, é esta bebida vegetal elaborada com nozes. Os frutos secos contêm ácidos graxos poli-insaturados, que reduzem o colesterol e os triglicerídeos, fluidificam o sangue e reduzem o risco de coágulos. A noz é rica em vitamina B3 (tiamina), que também promove uma boa circulação. A canela, além de potenciar o sabor da bebida, também possui propriedades antiescleróticas e antitrombóticas. Ponha de molho as nozes cruas durante uma hora, bata com água e coa a bebida. Adicione a canela em pó e adoce. Sirva bem fria. 

terça-feira, 13 de outubro de 2015

4 coisas que você pode fazer todas as manhãs para emagrecer (Melhor com Saúde)


Você sabia que o café da manhã é a refeição mais importante do dia? Ao tomar café conseguimos ter energia, ativamos o metabolismo e evitamos a ingestão excessiva de calorias durante o resto do dia.

Perder peso é uma das coisas mais difíceis de conseguir, já que requer uma mudança total no estilo de vida e um esforço constante para manter os resultados alcançados.

Uma vez que ganhamos alguns quilos a mais, temos um desafio muito grande, no qual cada um de nós deve colocar toda a nossa força de vontade para poder queimar a gordura restante, modelar a forma e melhorar em geral a qualidade de vida.

Felizmente, existem muitas formas de apoiar-se para conseguir alcançar este objetivo em pouco tempo, e tudo o que precisamos para isso é ter paciência e dedicação.

Se você estiver buscando uma boa estratégia para perder peso e ainda não sabe como pode fazer isso de uma maneira saudável, não perca as quatro coisas que você pode fazer todas as manhãs para emagrecer. Falaremos sobre cada uma delas a seguir.

Por que fazer isso pelas manhãs?

A pressa para chegar ao trabalho, o fato de ter que resolver os problemas de casa ou de lidar com o trânsito, entre outras coisas, podem ser as razões pelas quaisvocê não está aproveitando as horas da manhã, que são as mais favoráveis para que o corpo queime gordura.

Durante a noite o corpo descansa depois das múltiplas tarefas que fizemos durante o dia e, na manhã seguinte, está completamente renovado para iniciar uma nova jornada.

Desde o primeiro momento em que abrimos os olhos até as horas após o café da manhã, é mais fácil ativar o metabolismo e dar ao corpo os nutrientes dos quais ele precisa para trabalhar nas condições adequadas pelo resto do dia.

Por isso, vale a pena conhecer as estratégias para aproveitar este momento do dia com o fim de melhorar os resultados na hora de perder peso. Você está preparada?

Levantar-se mais cedo

Levantar-se da cama pelo menos uma hora antes do que você está acostumado requer um esforço enorme e, na verdade, é uma das coisas mais difíceis de conseguir.

No entanto, quem consegue fazer isso já deu um passo muito importante para queimar a gordura acumulada, pois acordar cedo permite dedicar um pouco mais de tempo ao organismo antes de ir trabalhar ou fazer qualquer outra atividade.

Pare por um minuto e pense em tudo que você poderia fazer em uma hora. Fazer um pouco de atividade física, tomar um bom café da manhã, fazer uma vitamina, etc.

Tomar uma bebida para ativar o organismo

Depois de alcançar o primeiro objetivo, agora você pode começar a considerar alguns hábitos saudáveis para aproveitar este tempo para o seu corpo.

A primeira coisa que você pode fazer ao se levantar é preparar e consumir alguma bebida natural que contribua para desintoxicar o organismo e ativar o metabolismo.

Água morna com limão

A água morna com limão tem um alto poder depurativo que contribui para melhorar a função dos órgãos purificadores do corpo, para que os mesmos possam trabalhar bem.

A única coisa a fazer é espremer o suco de um limão e misturá-lo em um copo de água morna.

Chá de gengibre

O chá de gengibre tem propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e desintoxicantes que apoiam muito bem a dieta para emagrecer.

Introduza um pedaço de raiz de gengibre em um copo de água quente, deixe repousar durante 10 minutos, acrescente um pouquinho de suco de limão e beba.

Fazer exercícios

Depois de desfrutar de uma bebida purificadora, chega o momento de ativar todo o corpo através da atividade física.

Correr

Se você tiver a oportunidade de trotar ou correr é conveniente fazê-lo por pelo menos 10 minutos seguidos.

Caminhar

Se você prefere caminhar, pode fazê-lo durante 20 minutos a passos rápidos.Se você contar com uma esteira ou bicicleta ergométrica em casa, perfeito! Você pode utilizá-las nesta mesma quantidade de tempo.

Rotina de exercícios em casa

Como complemento ao exercício cardiovascular, uma boa ideia é preparar uma rotina de exercícios caseira para firmar, tonificar e modelar certas partes do corpo.

Entre os exercícios recomendados, você pode incluir:

Agachamento

Afundo

Levantamento de pernas

Flexões

Abdominais

Alongamentos

Tomar um bom café da manhã

Se o que você quer é emagrecer, em nenhuma hipótese deve pular o café da manhã, já que ele é, simplesmente, a refeição mais importante do dia.

Um bom café da manhã ativa o metabolismo e oferece uma sensação de saciedade, permitindo evitar a ingestão excessiva de calorias ao longo do dia.

Um bom café da manhã deve incluir:

Cereais

Proteínas

Frutas

Fibras

Líquidos

Além disso, ele deve ser ingerido de forma lenta, mastigando bem todos os alimentos, para que o corpo possa digeri-los de forma adequada e absorver todos os nutrientes que a refeição oferece.

sábado, 12 de setembro de 2015

Você tem problemas nos ossos e se sente cansado com frequência? Esta bebida lhe dará força e energia (Melhor com Saúde)

Para prevenir os danos ósseos e evitar a fadiga devemos seguir uma dieta equilibrada e, na medida do possível, praticar exercícios sempre de acordo com as nossas possibilidades.

A taxa de pessoas com doenças nos ossos aumentou nos últimos anos, e tudo indica que isso está ocorrendo devido ao estilo de vida sedentário, à má alimentação e a hábitos como o álcool e o cigarro, entre outros.

As mulheres que chegaram à etapa da menopausa são as que têm um maior risco de desenvolver algum problema em seu sistema ósseo, já que se reduz a sua produção de estrogênio, um grupo de hormônios que diminuem a capacidade de absorver o cálcio, mineral essencial para manter a sua densidade.

Na maioria dos casos, quem está começando a ter problemas nos ossos tambémsente, com regularidade, uma sensação de cansaço que pode impedir a realização normal das atividades cotidianas.

A melhor forma de prevenir o dano ósseo e a fadiga ou o cansaço crônico é através da adoção de um estilo de vida saudável que inclua exercícios e um plano de alimentação que ofereça ao corpo todos os nutrientes dos quais ele precisa.

Como complemento destes hábitos, também é bom incluir esta bebida natural que, devido às suas propriedades, fortalece os ossos e proporciona energia para o dia a dia.

Suco verde para fortalecer os ossos e energizar o organismo

Tendo em mente que grande parte da saúde óssea depende da ingestão de determinados nutrientes presentes nos alimentos, este suco natural concentra as propriedades necessárias para fortalecê-la.

A combinação de espinafre e maçã faz desta bebida uma fonte rica de vitamina A e C, cálcio, e importantes antioxidantes que impedem a diminuição da densidade dos ossos.

Ele é recomendado para pessoas que estejam sentindo dor nos ossos ou padecendo de outros problemas. No entanto, é muito importante consultar um médico, já que os problemas neste sistema requerem uma atenção especial para evitar o desenvolvimento de doenças mais graves.

Quais são os nutrientes dos ingredientes?

Para que você não hesite em tomar este poderoso suco verde natural de forma regular, é importante mencionar as propriedades nutricionais que cada um dos seus ingredientes oferece.

Espinafre

É composto, em grande parte, por água, e é um dos vegetais com maior concentração de proteínas.

É pobre em gordura e em hidratos de carbono, mas rico em fibras, vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, e vitaminas do complexo B (B6, B2 e B1) e ácido fólico (vitamina B9).

Entre os seus minerais incluem-se o cálcio, ferro, potássio, magnésio, manganês e fósforo, e ele também nos proporciona substâncias antioxidantes, como os flavonoides e carotenoides.

Toranja

Esta fruta cítrica é formada por 90% de água e possui 32 calorias em cada 100 gramas, além de 7 gramas de hidrato de carbono, 0,6g de proteína, nada de gordura e um alto teor de vitamina C, fibra, cálcio, magnésio e potássio.

Aipo

Contém cerca de 95% de água, mas também possui uma quantidade importante de vitamina B1 (tiamina), B2, B6, B9 (ácido fólico), betacarotenos, vitamina C e E. Também conta com minerais como o cálcio, zinco, magnésio, ferro, enxofre, fósforo, manganês, cobre, alumínio e silício.

Maçã verde

Esta fruta é uma fonte importante de fitonutrientes, como os flavonoides, além de ter vitaminas A, B e C, pectina, proteína, cálcio, carboidratos, sódio, magnésio, potássio, fósforo, zinco e ferro.

Gengibre

Contém aminoácidos essenciais, fibras, vitamina C e minerais como o zinco, alumínio, boro, cobalto e manganês.

Também oferece uma quantidade significativa de antioxidantes, como quercetina e capsaicina, além de óleos essenciais.

Como preparar esta bebida?

A receita deste suco está incluída entre os remédios na medicina natural como umcomplemento para melhorar a saúde dos ossos e do corpo em geral, mas não substitui os tratamentos farmacológicos recomendados por um médico.

Ingredientes

1 xícara de meia de espinafre cru (45g)
1/2 toranja (sem casca)
2 talos de aipo
2 maçãs verdes cortadas em pedaços
1 pedaço de gengibre sem casca

Como preparar

A preparação deste suco não é complicada, já que só é preciso bater todos os ingredientes no liquidificador.

Lave e desinfete suas frutas e verduras, incorporando-as ao liquidificador e processando durante alguns minutos até que tudo fique bem misturado e sem pedaços. Se você considerar necessário, pode acrescentar água para facilitar o processo.

Você também pode incorporar alguns cubos de gelo para que o suco fique refrescante.

Quando estiver pronto, beba imediatamente para aproveitar ao máximo todas as suas propriedades.

sábado, 29 de agosto de 2015

6 remédios caseiros para combater o refluxo ácido (Melhor com Saúde)


O refluxo ácido é um problema de saúde muito comum atualmente, é também chamado de refluxo gastroesofágico ou enfermidade de úlcera péptica. Esse problema ocorre quando os ácidos estomacais se dissolvem na garganta, o que gera uma sensação de ardor que, em certas ocasiões, é tão severa que muitos a confundem com um ataque cardíaco.

As pessoas que sofrem de refluxo ácido também costumam experimentar outros efeitos desagradáveis em diferentes áreas do corpo. Quase sempre o ardor e a acidez também provocam transtornos do sono e ronquidão, podendo chegar a causar asma, dispepsia, mau hálito, inflamação do esôfago, formação de úlceras e, nos casos mais severos, pode levar ao desenvolvimento de um câncer esofágico.

É muito importante modificar os hábitos alimentares para conseguir combater de forma efetiva o refluxo ácido e seus sintomas. Deve-se reduzir ao máximo o consumo de alimentos processados, bem como o excesso de açúcares, refinados, cafeína, álcool ou gorduras, entre outros. Ao invés disso é recomendável ampliar o consumo de frutas, verduras e cereais integrais, especialmente aqueles ricos em fibras.

Se o refluxo ácido afetar você com frequência e causa vários dos incômodos mencionados, talvez algum dos seguintes remédios caseiros possa ajudar a reduzir ou prevenir essa sensação incômoda de ardor e outros sintomas.

1. Suco de babosa

O suco de babosa possui múltiplas propriedades que favorecem a saúde de muitas maneiras. Um de seus benefícios é seu poder anti-inflamatório, que pode ajudar a reduzir os sintomas do refluxo ácido. Para isso, é recomendável beber pelo menos 1/2 xícara de suco de babosa antes das refeições. É importante considerar que esse suco tem um efeito laxante.

2. Vinagre de maçã puro

O vinagre de maçã puro é outro dos remédios populares para aliviar o refluxo ácido. Basta simplesmente diluir uma colher de sopa de vinagre de maçã puro em um copo grande com água e tomar ao primeiro sintoma de refluxo.

3. Bicarbonato de sódio

O bicarbonato de sódio é um ingrediente muito econômico, recomendado para regular os níveis de pH do organismo. Esse benefício também o transforma em um grande remédio para aliviar o refluxo ácido, para o qual basta diluir uma colher de chá do produto em um copo grande de água.

4. Alcaçuz

O alcaçuz atua como um gel protetor, já que cria uma película no estômago. É ideal para reduzir e prevenir os incômodos sintomas do refluxo ácido e para isso é recomendável consumi-lo em forma de chá ou extrato.

5. Gengibre

Diversos estudos demonstraram que a raiz de gengibre tem um efeito gastroprotetor, pois bloqueia e suprime a bactéria Helicobacter pylori. De fato, este ingrediente natural pode ser até 8 vezes mais efetivo do que o lansoprazol, medicamento para prevenir a formação de úlceras. Para combater os problemas de refluxo ácido basta preparar um chá com 1 colherzinha de chá de gengibre fresco e 1 xícara de água fervendo. Deixe repousar por 5 minutos e tome antes de cada refeição.

6. Glutamina

A glutamina é um aminoácido que pode tratar os danos gastrointestinais causados pela H. pylori. Ainda que o organismo a produza de forma natural, também pode ser obtida através do consumo de alimentos, como carne de boi, frango, peixe, ovos, produtos lácteos e algumas frutas e vegetais, como a salsa ou o espinafre, entre outros. A glutamina tem um efeito anti-inflamatório que reduz o inchaço abdominal.

Outras dicas importantes para combater o refluxo ácido

Além de provar um dos remédios caseiros citados anteriormente, é muito importante considerar algumas recomendações básicas para combater o refluxo ácido:

Leve o tempo que for necessário para comer bem e mastigar os alimentos da forma adequada, de modo de não provocar inflamação nem pressão estomacal.

A última refeição do dia deve ser muito leve e deve ser consumida pelo menos três horas antes de dormir.

Evite ao máximo comidas irritantes e ácidas que possam causar o refluxo ácido. O ideal é começar pelas verduras ou a carne e deixar por último às batatas ou o pão.

Se você sofrer de obesidade é muito importante começar a buscar opções para perder peso, pois muitos estudos demonstraram que o sobrepeso dificulta o esfíncter esofágico inferior a permanecer fechado, o que causa o refluxo.

Evite ao máximo o consumo excessivo de bebidas alcoólicas, já que são irritantes e favorecem o desenvolvimento de refluxo ácido.

domingo, 23 de agosto de 2015

4 sopas para depurar o fígado e os rins (Melhor com Saúde)


O fígado e os rins são órgãos extremamente importantes para o bom funcionamento do organismo e para a nossa saúde, por isso qualquer ajuda que pudermos oferecer para que eles funcionem de forma adequada é sempre bem-vinda.

Infelizmente, estamos expostos a uma infinidade de toxinas que são absorvidas quando entramos em contato com produtos químicos, com a poluição, com alimentos cultivados fazendo uso de pesticidas e com uma alimentação não saudável, baseada principalmente em açúcar, gordura e alimentos industrializados repletos de conservantes.

Por esse motivo, é importante ajudar o nosso organismo a se depurar, eliminando estas toxinas e resíduos prejudiciais para a saúde, que podem ficar acumulados e dificultar o funcionamento do fígado e dos rins.

Uma das maneiras que temos para atingir este objetivo é ingerir sopas desintoxicantes. Hoje, iremos compartilhar quatro receitas simples e deliciosas, voltadas para este fim.

Alimentação saudável

É importante lembrar que existem várias dietas desintoxicantes que propõem apenas o consumo de sucos e/ou sopas durante alguns dias para livrar o corpo de toxinas. Não é isso que estamos sugerindo neste artigo.

A melhor maneira de manter o organismo funcionando de forma adequada é apostar em uma alimentação saudável e equilibrada, acompanhada de atividades físicas regulares e da ingestão de água.

Por esse motivo, sugerimos que as sopas a seguir sejam apenas uma parte de um cardápio balanceado e repleto de nutrientes, incluindo proteínas, carboidratos complexos e gorduras saudáveis. Escolha a receita que você mais gostar e aproveite!

Sopa de pepino e abacate

Esta receita é extremamente simples e usa pouquíssimos ingredientes para fazer uma sopa efetiva para eliminar toxinas. O pepino é composto principalmente de água, hidrata e combate a retenção de líquidos, enquanto que o abacate oferece vários benefícios para a saúde e ainda proporciona saciedade, para que não fiquemos com fome muito rápido depois de consumir a sopa. Seu fígado e seus rins irão lhe agradecer!

Ingredientes

1 abacate
1/2 pepino sem casca
Raspas de 1/2 limão
Suco de 1/2 limão

Basta bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma textura homogênea e cremosa. Você pode consumi-la no jantar acompanhada de uma proteína leve.

Sopa de couve e lentilha

Estes dois superalimentos riquíssimos em nutrientes são a combinação perfeita para uma sopa saciante e desintoxicante que irá ajudar o fígado e os rins a desempenhar suas funções da melhor forma possível.

Ingredientes

8 xícaras de caldo de legumes
1 1/2 xícara de lentilhas
2 cenouras
2 cebolas
1 punhado de couve
1 dente de alho
1 colher de sopa de salsinha picada

Para prepará-la, comece colocando o caldo de legumes, as lentilhas, a cenoura, as cebolas, o alho e a couve em uma panela grande. Coloque para ferver e deixe cozinhar até que as lentilhas fiquem cozidas.

Acrescente a salsinha picada e mexa. Sirva e aproveite esta deliciosa receita.

Sopa de cenoura, cominho e gengibre

Esta sopa fica com um sabor delicioso e possui ingredientes que ajudam a depurar os rins e o fígado. O gengibre é ótimo para eliminar toxinas e a cenoura possui uma infinidade de nutrientes importantes para o nosso corpo.

Ingredientes

1/2 cebola picada
1,2cm de raiz de gengibre picada
500g de cenouras descascadas e cortadas em pedaços
1/2 colher de chá de cominho
500ml de caldo de frango ou de vegetais
1/2 colher de sopa de sementes de cominho
Sal e pimenta a gosto

Refogue o gengibre e a cebola até que ela fique transparente. Adicione as cenouras e cozinhe por cerca de 5 minutos. Acrescente o caldo e o cominho e deixe ferver durante 45 minutos ou 1 hora, até que as cenouras fiquem bem macias.

Bata a sopa no liquidificador para obter uma textura cremosa e sirva com um punhado de sementes de cominho.

Sopa de alho poró e aipo

Esta sopa deliciosa e muito fácil de fazer é ótima para depurar o organismo, especialmente o fígado e os rins. Vale a pena experimentar!

Ingredientes

2 alhos porós médios picados
2 colheres de sopa de azeite e oliva
3 dentes de alho
1 colher de chá de folhas de tomilho
1 maço de aipo picado
2 1/2 xícaras de caldo de frango ou de legumes
1 1/2 colher de chá de suco de limão

Refogue o alho poró em azeite e um pouco de sal por cerca de 10 minutos. Adicione o alho e o tomilho e refogue por mais 3 minutos. Acrescente o aipo e o caldo. Cubra e deixe cozinhando durante 20 minutos.

Em seguida, bata tudo no liquidificador para obter uma textura cremosa. Acrescente o suco de limão e sirva.

8 infusões para reduzir o colesterol (Melhor com Saúde)


Você faz exames para monitorar os níveis de colesterol com frequência? Saiba que é fundamental ficar de olho nesse indicador, já que o colesterol em excesso pode ser prejudicial e causar diversas doenças das quais queremos nos afastar.

Para reduzir ou manter um patamar saudável de colesterol, é importante manter uma alimentação balanceada, evitando principalmente as gorduras saturadas. Além disso, podemos obter a ajuda de alguns chás e infusões para reduzir seus níveis e chegar a um número mais saudável.

A seguir, iremos compartilhar algumas sugestões e receitas adequadas para este objetivo.

Por que o colesterol pode fazer mal?

Em níveis normais, o colesterol é natural e benéfico para o organismo, pois ele é o encarregado de criar a membrana plástica que regula as entradas e saídas de substâncias nas células.

Entretanto, quando seus níveis ficam muito elevados, ele pode se tornar prejudicial para a saúde. O motivo principal por trás deste perigo é o fato de que o colesterol “gruda” nas paredes das artérias e atrapalha a circulação sanguínea, podendo causar obstruções e impedindo que o sangue circule com normalidade.

Com isso, aumenta muito o risco de doenças cardiovasculares, podendo inclusive causar um ataque cardíaco. Por esta razão, precisamos estar sempre atentos aos níveis de colesterol e tentar mantê-los em patamares adequados.
Infusões para reduzir o colesterol
ManjericãoEsta planta aromática é muito usada na culinária, e também é efetiva para reduzir os níveis de triglicerídeos. Você pode consumi-la fazendo uma infusão.

Você vai precisar de uma colher de folhas de manjericão fresco, 1 copo de água e o suco de meio limão.

Basta colocar o manjericão para ferver durante 10 minutos. Em seguida, retire do fogo e deixe descansar por 15 minutos. Adicione o suco do limão recém espremido e beba sempre em jejum.

Pimenta caiena

Esta pimenta possui propriedades anti-inflamatórias e um ingrediente ativo chamado capsaicina, que é o responsável pelo seu poder de reduzir o colesterol,dificultando o seu acúmulo no sangue e trazendo vários benefícios para a saúde.

Nesse caso, não iremos sugerir uma infusão apenas de pimenta caiena. Basta adicionar 1/4 de colher de chá de pimenta à sua infusão ou chá preferido.

Chá verde

Você sabia que, entre os vários benefícios do chá verde, também se inclui a capacidade de reduzir o colesterol? Ele contém altas concentrações de umasubstância antioxidante, cuja ação para diminuir os níveis de colesterol ruins foi identificada em alguns estudos diferentes.

Ele ainda acelera o metabolismo e pode ajudar a perder peso, por isso vale a pena incluí-lo em uma dieta saudável e balanceada.

Alho

O alho é um remédio natural extremamente eficaz para tratar uma variedade enorme de condições de saúde. Ele ajuda a limpar o corpo, incluindo as artérias, e ajuda a reduzir o colesterol.

Se você não quiser fazer uma infusão apenas usando o alho, pode misturá-lo ao chá verde para obter melhores resultados. Use 2 dentes de alho crus e amassados, colocando-os na água fervendo junto com um saquinho de chá verde.

Deixe repousar durante 5 minutos e, em seguida, basta coar o conteúdo e beber.

Cúrcuma

A cúrcuma nos oferece uma infinidade de benefícios para a saúde. Além de todos que já conhecemos, ela possui um componente chamado curcumina, que contribui para reduzir os níveis de colesterol.

Assim como no caso da pimenta caiena, você pode adicionar a cúrcuma ao seu chá ou infusão preferido para se beneficiar com suas propriedades.

Hortelã-pimenta

A hortelã-pimenta possui várias propriedades medicinais, sendo uma das mais antigas usadas pelo homem no tratamento de diferentes condições. Estudos recentes mostraram que ela também pode ajudar a reduzir o colesterol.

Para preparar o chá, basta colocar uma colher de chá de folhas de hortelã-pimenta em água muito quente, durante um período de 2 a 4 minutos. Quanto mais tempo, mais forte ficará o chá.

Dente de leão

O dente de leão é indicado para tratar problemas hepáticos e regular o funcionamento do fígado, além de contribuir para a redução dos níveis de colesterol.

Para preparar esta infusão, você só vai precisar de um punhado de dentes de leão e um copo de água. Ferva a água com a erva e deixe que esfrie antes de coar. Você pode adoçá-la com um pouco de mel se quiser.

Gengibre

Já falamos sobre o gengibre e seus incríveis benefícios para determinados problemas, e ele não poderia faltar nessa lista de infusões recomendadas para reduzir o colesterol. Estudos mostraram que ele também é indicado para regular o nível de açúcar no sangue.

Basta adicionar uma colher de gengibre ralado ou 3 rodelas da raiz de gengibre à uma panela com água e aquecer, até um pouco antes de levantar fervura. Coe e beba em seguida.

quinta-feira, 20 de agosto de 2015

7 remédios naturais para tratar a acidez e o refluxo gástrico (Melhor com Saúde)


O refluxo é um problema de saúde muito comum, caracterizado por uma dor estomacal, uma sensação de ardor atrás do estômago que as vezes chega até a garganta, e inclusive em certas ocasiões a dor pode ser tão severa que é confundida com um ataque cardíaco.

Muitos acreditam que esse problema é causado por quantidades excessivas de ácido no estômago, por isso geralmente costumam recomendar medicamentos que controlam a acidez. Porém, pesquisas demonstraram que em alguns, não poucos, esse é um conceito errado, já que o problema normalmente ocorre devido à presença de pouco ácido no estômago.

Tendo isso em conta, os inibidores da bomba de prótons (PPIs, siglas da palavra em inglês), tendem a piorar o problema e essa é a razão pela qual muitas vezes sentimos que ao tomar o medicamento a sensação piora. Pesquisas demonstraram que esse sintoma está relacionado comumente à hérnia de hiato e/ou a infecção pela bactéria H. pylori.

Para controlar a acidez e o refluxo sem ter que apelar para medicamentos existem alguns remédios naturais, que de acordo com pesquisas, têm dado um resultado positivo no tratamento do problema. A seguir, mencionaremos quais são os remédios naturais eficazes no combate à acidez e ao refluxo gástrico.

1. Vinagre de maçã

Como mencionamos anteriormente, o refluxo ácido é causado quando há pouco ácido no estômago. Para melhorar essa condição é possível consumir uma colher de sopa de vinagre de sidra de maçã cru e sem filtrar, misturado em um copo grande de água. O vinagre de maçã ajudará a melhorar o teor de ácido no estômago.

2. Bicarbonato de sódio

As propriedades do bicarbonato de sódio ajudam a neutralizar os ácidos do estômago, principalmente quando existe essa sensação de queimação causada pelo refluxo ácido. Para isso basta dissolver meia colher de chá de bicarbonato de sódio em um copo com água e beber. Consumi-lo de forma natural, com frequência, não é recomendável, porém não há problema em bebê-lo caso a dor seja insuportável.

3. Suco de babosa

O suco de babosa tem propriedades que ajudam a reduzir inflamações estomacais, o que pode contribuir para o alívio dos sintomas do refluxo ácido. O recomendado é tomar ½ xícara de suco de babosa antes de cada refeição. Mas é muito importante que fique claro que o suco tem um efeito laxante, por isso não se deve exceder no consumo.

4. Raiz de gengibre para tratar refluxo gástrico

O gengibre é uma raiz poderosa, com propriedades gastro protetoras que ajudam a bloquear o ácido e suprimir a bactéria H. pylori. De acordo com pesquisas feitas em 2007, esse ingrediente também é superior ao lansoprazol para a prevenção da formação de úlceras, sendo até oito vezes mais potentes do que esse medicamento.

Para aproveitar suas propriedades é recomendável preparar um chá de gengibre, adicionando duas ou três rodelas de gengibre em duas xícaras de água quente. Deixe repousar e beba preferencialmente vinte minutos antes de cada refeição.

5. Betaína

Outra boa opção para tratar esse problema é tomar um suplemento de clorídrico de betaína, que pode ser comprado em lojas de produtos naturais e sem receita. Consome-se a quantidade necessárias para aliviar a sensação de ardor e posteriormente diminui-se o consumo a apenas uma cápsula.

Fazer uso frequente ajudará o organismo a digerir melhor os alimentos, e além disso, também ajudará a matar a bactéria H. pylori.

6. Vitamina D

A vitamina D desempenha um papel muito importante no tratamento de qualquer agente infeccioso. Quando conseguimos manter os níveis de vitamina D otimizados o organismo também otimizará sua produção de, pelo menos, 200 peptídeos antimicrobianos que o ajudarão a erradicar qualquer tipo de infecção que não deveria estar ali.

Para aumentar os níveis de vitamina D, o recomendado é uma exposição ao sol apropriada ou também o uso de câmaras de bronzeamento. Também se pode adquirir suplemento de vitamina D oral, mas lembre-se que nesse caso será necessário aumentar o consumo de vitamina K2.

7. Glutamina

De acordo com uma pesquisa publicada em 2009, o dano gastrointestinal causado por H. pylori pode ser tratado com o ácido glutamina, presente em alimentos como a carne de porco, frango, peixe, nos ovos, em produtos lácteos e em algumas frutas e vegetais. Além disso, também pode ser consumido como suplemento.

Outras dicas

Para combater a acidez e a indigestão ácida é importante restaurar o equilíbrio e funcionamento natural gástrico. Para isso é importante comer muito vegetal e outros alimentos de alta qualidade, preferencialmente orgânicos.

Consuma regularmente alimentos fermentados para povoar o estômago de bactérias benéficas. Isso ajuda a equilibrar a flora intestinal, o que combaterá naturalmente as bactérias ruins.

terça-feira, 18 de agosto de 2015

Apenas 1 copo desta bebida vai limpar seu corpo de todas as toxinas - Laércio Lutibergue (Cura pela Natureza)


Você come uma grande quantidade de alimentos industrializados, bebe e fuma? E basta uma dorzinha de cabeça para usar um analgésico comprado na farmácia mais próxima? Se a resposta a essas perguntas for sim, muito provavelmente seu corpo está intoxicado. Essa certeza fica mais clara quando você em um ou mais destes sintomas:

- gripes e resfriados frequentes

- infecções

- problemas de pele

- sonolência

- baixa concentração

- cansaço constante

Diante de um quadro de intoxicação, não cruze os braços à espera de algo pior. Limpe o organismo com ingredientes naturais muito poderosos. E você pode livrar seu corpo de todas as toxinas usando esta receita muito simples. Assim que começar a consumir este simples suco, você vai notar grandes reações positivas no seu corpo.

Esta bebida não vai apenas expulsar as toxinas, ela também vai melhorar o funcionamento do sistema digestivo e você vai se sentir muito mais leve e energizado durante o dia. Um copo por dia, somente isso, vai fazer uma profunda faxina em todos os órgãos e células do seu corpo.

Não é incrível?

E tudo graças aos poderosíssimos ingredientes da receita, o limão, a maçã e o gengibre. Os três são incrivelmente desintoxicantes. O resultado é que produzem uma desintoxicação saudável, sem efeitos desagradáveis, mas mesmo assim muito forte.

Vamos aprender a receita?

É superfácil:

Ingredientes

1 limão
4 maçãs
3 colheres (chá) de gengibre fresco ralado
1 copo de água filtrada ou mineral

Modo de preparo

Esforce-se para fazer com ingredientes orgânicos. Se não for possível, tente diminuir a quantidade de agrotóxicos nos ingredientes.

As maçãs, se não forem orgânicas, devem ser descascadas. 

Pique as maçãs, rale o gengibre e coloque-os no liquidificador. Adicione a água e bata bem. Esprema um limão por cima do suco e beba em seguida.

Tome um copo diariamente em jejum por 30 dias.

Se quiser continuar consumindo o suco depois de 30 dias, não há problema.

Aos hipertensos recomendamos a troca do gengibre pela cúrcuma (açafrão-da-terra).

segunda-feira, 17 de agosto de 2015

Batida anti-inflamatória e reparadora do intestino (Melhor com Saúde)



Os ingredientes desta batida têm propriedades anti-inflamatórias e nos ajudam a fortalecer o sistema imunológico e o sistema digestivo para melhorar o seu funcionamento.

O intestino cumpre um papel muito importante no corpo, já que através dele são eliminadas as toxinas e reguladas as funções vitais que garantem uma boa saúde.

Especialistas em saúde coincidem ao dizer que a origem das principais doenças são a má alimentação, o mau funcionamento do intestino e o acúmulo de toxinas.

O estilo de vida sedentário e a má alimentação causam uma sobrecarga nas tarefas do intestino, já que não proporcionam os nutrientes suficientes para que os alimentos sejam digeridos por completo e não interfiram nos processos metabólicos do corpo.

Ao ter um intestino permeável, inflamado, debilitado ou com resíduos acumulados, a saúde se debilita porque a situação não permite uma boa absorção dos nutrientes, causa o enfraquecimento do sistema imunológico e, mais tarde, pode provocar doenças crônicas.

Por esta razão é muito importante complementar a função do intestino e oferecer a ele os nutrientes dos quais necessita para se desinflamar e funcionar adequadamente.

Batida especial para reparar o intestino

Para combater a inflamação e reparar o intestino de forma permanente é muito importante modificar os hábitos de vida e adotar uma rotina que inclua uma boa alimentação e a prática de atividade física.

Mas, além disso, podemos ter algumas “ajudas” para que o nosso organismo possa melhorar o funcionamento intestinal e, com isso, manter uma boa saúde.

É o caso desta batida anti-inflamatória e reparadora, que combina as propriedades de várias frutas e especiarias para fazer uma bebida com alto poder medicinal capaz de curar o intestino.

Para entender melhor todos os seus benefícios, a seguir explicaremos quais são aspropriedades oferecidas por cada um de seus ingredientes.

Manga

É uma fruta com alto poder antioxidante graças ao seu conteúdo de quercetina e isoquercetina, que poderiam proteger o organismo contra o câncer de cólon.

Ela também contém uma boa quantidade das vitaminas A e C, além decarotenoides que fortalecem o sistema imunológico e combatem a inflamação.

Mamão papaia

Uma de suas principais propriedades é sua alta concentração de enzimas conhecidas como papaína e quimopapaína, que atuam como um poderoso anti-inflamatório e aceleram o processo de cicatrização.

Além disso, também contém vitamina C e E e betacarotenos, que cumprem um papel muito importante na redução da inflamação.

Gengibre

O gingerol, composto ativo que dá ao gengibre o seu característico sabor picante, faz com que ele seja um dos ingredientes naturais com maior poder anti-inflamatório.

Cúrcuma

Seu ingrediente ativo é a curcumina, conhecida por seu alto poder antioxidante e anti-inflamatório que pode reduzir diferentes tipos de inflamação no organismo.

Como se isso já não fosse suficiente, ela ainda tem propriedades anticancerígenas que poderiam deter e prevenir o desenvolvimento de tumores e outras condições relacionadas.

Canela

Vários estudos demonstraram que a canela reduz os níveis de citocinas (moléculas reguladoras anti-inflamatórias) no organismo.

Probióticos

É o nome dado às bactérias “boas” que ajudam a regular a flora intestinal.Consumir este tipo de produto todos os dias pode contribuir para recuperar o equilíbrio saudável de bactérias no intestino.

Glutamina

É um aminoácido que contribui para o bem-estar de sistemas tão importantes quanto o digestivo e o imunológico.

A glutamina ajuda a reparar os danos no intestino, complementando o crescimento da mucosa intestinal.

Como preparar esta batida anti-inflamatória?

Esta batida é muito fácil de preparar e é uma forma saudável de reparar o intestino sem provocar efeitos colaterais no organismo.

Ingredientes

1 1/2 xícaras de leite de linhaça sem açúcar
1/2 xícara de manga congelada
1/2 xícara de mamão papaia fresco
1/4 xícara de nozes
1 cm de raiz de gengibre fresco
1 cm de raiz de cúrcuma fresca
1/2 colher de canela moída
1 colher de sementes de chia
1 colher de sementes de linhaça
1 colher de glutamina em pó
1/4 colher de pó de probióticos

Preparo

Coloque o leite de linhaça no liquidificador e, em seguida, acrescente o resto dos ingredientes.

Processe tudo durante cerca de 2 minutos ou até que a mistura fique com uma consistência cremosa.

No caso de não contar com um liquidificador potente, é necessário moer os frutos secos ou sementes antes de incorporá-los à batida.

Quando estiver pronto, tome bem fresquinho para que não perca a concentração de propriedades.

O ideal é tomá-lo em jejum ou como um substituto do café da manhã.

domingo, 2 de agosto de 2015

Limonada leve de pepino, gengibre e hortelã (Melhor com Saúde)


Já imaginou tomar uma limonada refrescante com um sabor a mais? A combinação que iremos sugerir, além de ser deliciosa, traz inúmeros benefícios para a saúde, já que cada um dos ingredientes utilizados apresenta propriedades e características importantes para o organismo.

Trata-se de uma bebida desintoxicante e totalmente natural, que pode ser consumida em grandes quantidades ao longo do dia, dando uma ajuda extra ao nosso corpo na batalha para neutralizar e eliminar as toxinas às quais somos expostos no dia-a-dia.

Aprenda nesse artigo a fazer uma limonada diferente, e saiba o que o pepino, o limão, o gengibre e a hortelã têm a oferecer para a sua saúde.

Como preparar a limonada de pepino, gengibre e hortelã?

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

– 2 litros de água
– 1 pepino médio
– 1 limão
– 1 colher de gengibre fresco ralado
– 10 folhas de hortelã

Modo de preparo

Descasque o pepino, corte-o em rodelas finas e adicione-as aos dois litros de água. Acrescente também o limão cortado em rodelas finas, o gengibre ralado e as folhas de hortelã. Deixe na geladeira durante a noite, ou pelo menos por 6 horas. Ao consumir, você pode adicionar algumas pedras de gelo para um efeito mais refrescante. Beba ao longo do dia.

Se você tem dificuldade para beber os 2 litros recomendados de água por dia, essa limonada é uma ótima opção para adicionar um pouco de sabor e facilitar esta tarefa.

O limão

O limão possui compostos flavonoides que têm propriedades antioxidantes e ajudam a prevenir o câncer, pois são capazes de influenciar a forma como as células se dividem. Além disso, tambémcontam com efeitos antibióticos, podendo ajudar na luta contra infecções bacterianas.

Sua alta concentração de vitamina C é outro benefício importante, já que este é um antioxidante fundamental para o organismo. Ele combate e neutraliza os radicais livres, protegendo as células e reduzindo inflamações.

Por último, o limão apresenta ainda propriedades detox, que contribuem para a eliminação de toxinas prejudiciais. Ele tambémajuda a aumentar a imunidade e a equilibrar o pH do organismo, tornando-o mais alcalino.

O gengibre

O gengibre é um verdadeiro superalimento, usado há milhares de anos na tradicional medicina chinesa para tratar diversos tipos de doenças e condições. É rico em vitaminas, minerais, aminoácidos e antioxidantes, mas suas propriedades analgésicas, anti-inflamatórias e curativas realmente impressionam.

Seu consumo ajuda a aliviar enjoos e náuseas, além de reduzir dores e inflamações, o que o torna um importante aliado no tratamento de dores de cabeça, cólicas menstruais e doenças como a artrite. O gengibre também favorece a circulação, prevenindo o surgimento de doenças cardiovasculares, e facilita o processo de digestão dos alimentos.

Para quem quer emagrecer, ele também pode se tornar um importante aliado, já que acelera o metabolismo e ajuda o organismo a queimar mais calorias e gordura, mesmo em repouso.

O pepino

Aumentar o consumo de pepino é uma ótima maneira de manter o corpo hidratado, já que 95% da sua composição é de água. Ele é ricoem vitamina A, B1, B6, C, D, folato, cálcio, magnésio e potássio, oferecendo, portanto, vários nutrientes necessários para o corpo humano.

Além de sua alta densidade nutricional, ele também é conhecido por reduzir o colesterol ruim e regular a pressão sanguínea, e pode ajudar no tratamento da diabetes por conter um hormônio usado pelas células do pâncreas na produção de insulina.

Os pepinos também fornecem energia e possuem substâncias associadas à redução do risco de alguns tipos de câncer, além de serem reconhecidos pelos benefícios que podem proporcionar para a saúde da pele e dos cabelos.

A hortelã

Na nossa receita de limonada, a hortelã oferece um efeito refrescante e levemente adocicado, sem termos que adicionar açúcar para obter um sabor agradável.

Ela é carregada de diferentes nutrientes e minerais, além de conterantioxidantes e fitonutrientes capazes de aliviar a indigestão e acalmar o estômago. A hortelã também fortalece o sistema imunológico, previne alergias, e ajuda no tratamento de gripes e resfriados.

Por ter o poder de acalmar e relaxar os músculos, ela reduz dores em todo o corpo, além de contar com propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas. Estas propriedades contribuem ainda para obtermos uma pele saudável, jovem e sem acne, por isso a hortelã é um dos ingredientes mais presentes nas receitas de máscaras faciais caseiras.

10 sintomas de que você pode ter parasitas em seu corpo (e como eliminá-los!)


Segundo a Organização Mundial de Saúde, 3,5 bilhões de pessoas no mundo sofrem de algum tipo de infecção parasitária. Ou seja, quase a metade da população mundial! Um parasita é qualquer organismo que vive e se alimenta de outro organismo. Ele toma e consome os nutrientes do nosso corpo e, assim fazendo, enfraquece o nosso organismo. Eles podem ser encontrados em muitas formas diferentes e podem desenvolver-se em todo o corpo. Na maioria das vezes, porém, vivem nos intestinos humanos. 

Alguns comem a nossa comida, fazendo com que tenhamos fome mesmo depois das refeições e dificuldade de ganhar peso. Outros consomem nosso glóbulos vermelhos, causando anemia. A presença de vermes e parasitas no nosso corpo deve ser detectada por meio de exames laboratoriais. Mas existem sinais que servem de alerta para uma possível infestação parasitária. 

Conheça dez sintomas de uma possível presença de vermes e parasitas no seu corpo.

1. Fadiga, cansaço, depressão ou sensação de apatia com frequência.

2. Diarreia.

Vermes e parasitas geralmente atacam o revestimento do intestino, o que leva a uma constante ocorrência de problemas intestinais.

3. Problemas de pele: eczema, erupções cutâneas, urticária, lesões papulosas e feridas.

4. Problemas como ansiedade, nervosismo, alterações de humor, depressão, ansiedade e esquecimento.

5. Problemas de sono, como insônia, ranger os dentes enquanto dorme, enurese (fazer xixi na cama involuntariamente) e sono perturbado.

6. Problemas de peso e de apetite, como dificuldade de ganhar ou perder peso, obesidade de longa data, emagrecimento anormal, perda de apetite ou fome incontrolável.

7. Problemas musculares e articulares, incluindo dor muscular, dor nas articulações, dormência nas mãos e/ou pés, dor no umbigo, dor no tórax e dores artríticas.

8. Diagnóstico de anemia por deficiência de ferro.

9. Problemas reprodutivos, forte TPM, infecções do trato urinário, cistos e miomas, problemas menstruais, problemas de próstata e retenção de líquido.

10. Síndrome do intestino irritável, que é um dos sinais mais comuns de parasitas no corpo, pois grande parte deles se fixa nas paredes intestinais, causando uma inflamação no órgão.

Se sentir dois ou mais desses sintomas, é bom consultar um médico e pedir a ele exames que confirmem ou não a presença de parasitas.

Mas fique atento: é muito importante fazer exames em laboratórios sérios, pois alguns não adotam metodologias confiáveis no caso de exame de fezes.

Há bons recursos caseiros para eliminar parasitas.

Primeiro, enfraqueça e mate de fome os vermes e parasitas deixando de consumir açúcar e alimentos processados. A maioria deles gosta de açúcar e de tudo que se transforma em açúcar (como massas). Além disso, comer mais fibras ajuda o corpo a se livrar de vermes e parasitas.

Eles odeiam alho, repolho cru, cenoura ralada crua, óleo de coco, abacaxi, gengibre, cúrcuma, babosa, hortelã, sementes de abóbora, sementes de romã, sementes de mamão.

Procure comer regularmente esses alimentos, o que criará um ambiente hostil para os vermes e os parasitas no seu corpo.


















sábado, 25 de julho de 2015

Diga adeus à gordura abdominal e desintoxique o corpo com esta receita - Laércio Lutibergue (Cura pela Natureza)


Esta bebida é uma forma super simples de você melhorar sua qualidade de vida.

Além de facilitar o emagrecimento e a perda de excesso de gordura na região do abdômen, ela ajuda a controlar suas taxas de colesterol e triglicérides.

Não tem nada de misteriosos nesta receita.

Ela funciona porque a natureza é completa e nos oferece ingredientes maravilhosos como abacaxi, berinjela e gengibre.

Esses são os três ingredientes desta bebida.

Não se trata de um suco, vamos logo avisando.

A preparação dela é diferente e este é um dos motivos desta receita ser tão especial.

Pelo modo como é preparada, a bebida absorve mais os nutrientes e os antioxidantes do abacaxi, da berinjela e do gengibre.

O resultado é que ela fica superconcentrada de benefícios e extremamente saudável.

O abacaxi é diurético e, por conter poucas calorias (menos de 160 numa fatia de 100 gramas), é muito usado em dietas de emagrecimento.

O principal componente do abacaxi é a bromelina, uma enzima que ajuda a melhorar a digestão, especialmente de proteínas.

A bromelina também tem propriedades anti-inflamatórias, o que o torna muito útil para ajudar a reduzir dores musculares e articulares, especialmente as causadas por intensa atividade física.

O abacaxi ainda melhora a circulação.

A berinjela tem comprovada ação na diminuição do mau colesterol e na normalização da pressão arterial.

Há também estudos que mostram que a berinjela propicia a redução das taxas de triglicérides e ácido úrico - afastando, dessa forma, as chances de desenvolvimento de doenças cardiovasculares.

E por que a berinjela ajuda a emagrecer?

Uma das hipóteses é a presença de niacina em sua composição.

A niacina faz parte dos processos metabólicos que queimam o excesso de gordura.

O gengibre acelera o metabolismo, o que agiliza a queima dos excessos alimentares.

Ele sacia a fome e queima gorduras.

É perfeito para a desintoxicação do organismo, sendo considerado um poderoso anti-inflamatório, anticoagulante, antioxidante e bactericida.

O gengibre ainda apresenta propriedades terapêuticas sobre o sistema digestivo, pois estimula a liberação de enzimas que promovem o esvaziamento do estômago.

E muitos estudos já comprovaram o potencial para baixar o nível do colesterol e prevenir o câncer.

Você está querendo a receita, não é mesmo?

Aqui está ela:

Ingredientes

3 xícaras (chá) de abacaxi (com a casca e em cubos)
1 berinjela (crua, em rodelas)
1 colher (sopa) de gengibre ralado
1 litro de água filtrada

Modo de preparo

Como dissemos, é tudo muito simples e fácil. No entanto, a preparação tem que ser feita antes de consumir a bebida. O ideal é que você a faça de manhã para começar a consumir na manhã do dia seguinte. Inicialmente coloque a berinjela e o abacaxi na água durante 12 horas na geladeira. Adicione o gengibre ralado. Deixe por mais 12 horas na geladeira. Então você já pode consumir a bebida.

Tome 300 ml em jejum todos os dias. O restante pode ser consumido nos intervalos das principais refeições. Quando terminar, o melhor é renovar todos os ingredientes e fazer mais 1 litro da bebida. Como a preparação demora um dia, não espere acabar para fazer uma nova. Prepare sempre com antecedência de 24 horas. Consuma por 30 dias. E se quiser fazer um novo ciclo, dê uma pausa de 7 dias. 

Hipertensos por precaução, devem fazer a receita sem o gengibre.

quarta-feira, 15 de julho de 2015

Leite dourado, uma bebida que pode mudar sua vida (Melhor com Saúde)


O leite dourado é uma mistura de leite, cúrcuma, mel e especiarias, que tem origem na medicina ayurvédica, da Índia. A cúrcuma é um tempero e corante, mas também tem diversas aplicações medicinais. Confira mais sobre suas propriedades medicinais neste artigo.

Propriedades da cúrcuma

A cúrcuma, também chamada de açafrão da terra, faz parte da família do gengibre. É uma raiz de cor laranja muito apreciada na culinária que contém curcumina e substâncias antioxidantes, anti-inflamatórias e que combatem e previnem o câncer, sobretudo do intestino, do cólon, estômago, esôfago e de mama. Também se acredita que faz bem ao fígado.

Semelhante ao seu primo, o gengibre, essa raiz também é considerada um antibiótico natural, capaz de prevenir infecções, melhorar a circulação sanguínea e hidratar as mucosas do corpo.Por isso, é recomendável que pessoas que sofrem de resfriados constantes, de excesso de secreção nas vias aéreas e de sinusite, entre outros problemas respiratórios a consumam.

Beber o leite dourado à noite ajuda a prevenir e combater problemas digestivos e menstruais, desintoxica o corpo, purifica o sangue e aumenta a vitalidade geral da pessoa. Além disso, também contribui para um sono tranquilo, sendo um aliado contra a insônia.
Mais benefícios do leite dourado

São muitos os benefícios associados a essa bebida, que é bem simples de fazer. Você só vai precisar comprar a cúrcuma, pois provavelmente já tenha todos os demais ingredientes em casa. A receita consiste em dois passos. Primeiro, a preparação de uma pasta, que servirá de base para o leite.

O consumo regular do leite dourado também pode ajudar a combater a artrite e a artrose, além de outras dores musculares e da articulação. Também pode servir de analgésico, diminuindo enxaquecas e outros males causados pelo estresse. Estima-se também que o milagroso leite dourado possa até reverter o aparecimento do mal de Alzheimer e evitar a demência associada à velhice. Confira outras vantagens de incluir a bebida em seus cuidados com a saúde:

— Fortalece o sistema imunológico e ajuda a prevenir doenças. Aumenta o nível de energia no corpo e combate a fadiga persistente.

— Atua como um anti-inflamatório, analgésico e anticancerígeno natural, sem contraindicações.

— Ajuda a controlar os níveis de colesterol no sangue, prevenindo problemas cardiovasculares.

— Faz bem para a digestão.

— Purifica o sangue através da desintoxicação do fígado.

— Ajuda a diminuir a pressão alta.

— Perfeito para ajudar a manter a saúde cerebral e a boa memória.

— Seu poder desintoxicante contribui para tonificar a pele.

— Eficaz para minimizar problemas neurológicos.

— Reduz os níveis de triglicerídeos.

É importante lembrar que este artigo tem caráter informativo e não científico. Sempre que iniciar um tratamento, consulte seu médico para verificar se este é o tratamento mais indicado para seu caso.

Como preparar o leite dourado?

Primeiro, você precisa preparar a pasta de cúrcuma, que será a base da receita e que pode ser guardada na geladeira para preparar vários copos do leite dourado. Mas, ao fazer o leite, consuma-o imediatamente.

Passo 1: Como fazer a pasta de cúrcuma

Ingredientes

1/4 de xícara de cúrcuma em pó (30 g)

1/2 colher de chá de pimenta preta moída (2,5 g)

1/2 xícara de água pura (125 ml)

Modo de preparo

Leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo bem. Quando a mistura se tornar em uma pasta, desligue o fogo e deixe esfriar. Depois, coloque a pasta de cúrcuma em um recipiente de vidro limpo e seco com tampa e conserve na geladeira.

Passo 2: Como fazer o leite dourado

Ingredientes

1 xícara de leite (250 ml)
1 colher de chá de óleo de coco (5 ml)
1/4 de colher de chá de pasta de cúrcuma (1,25 g)
Mel (para dar gosto)

Modo de preparo

Em uma panela, misture todos os ingredientes, com exceção do mel. Leve ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar. Logo antes de levantar fervura, desligue o fogo e acrescente o mel a gosto. Está pronto para ser consumido.

Dicas

— Você pode substituir o leite de vaca por leite vegetal, como o de soja, o de amêndoas ou o de arroz.

— A pimenta é muito importante nessa receita, pois contém piperina, que facilita a absorção da curcumina presente na cúrcuma.

— O leite dourado também é considerado um tônico de beleza, fazendo bem para a pele e para os cabelos, além de prevenir o envelhecimento precoce.

— Consuma um copo médio de leite dourado morno antes de dormir, para ter um sono tranquilo e reparador.