A sopa queima-gordura: cheia de ingredientes que estimulam a perda de peso (Melhor com Saúde)

Não é comum encontrar receitas de sopas que ajudem a perder peso, mas podemos assegurar que esta receita é muito boa para todos aqueles que querem consumir uma sopa que ajude a emagrecer. A sopa “queima-gordura” se popularizou nos últimos anos, já que contém ingredientes que estimulam a perda de peso e que permitem manter uma alimentação saudável, sem termos que nos submeter a dietas restritivas ou planos de emagrecimento que podem acabar afetando a saúde.

Esta poderosa sopa emagrecedora atua como um apoio para a eliminação de toxinas do corpo, combatendo a retenção de líquidos e, ao mesmo tempo, reduzindo o volume de gordura do corpo, para melhorar a forma e desfrutar da saúde. A ideia ao preparar esta sopa é consumi-la durante 7 dias seguidos, nos quais você conseguirá perder peso. Passados estes 7 dias, deve-se retomar a alimentação normal e voltar a comer alimentos mais saudáveis para manter um peso equilibrado.

Em que consiste a sopa queima-gordura para perder peso?

A sopa queima-gordura é uma forma muito saudável de perder peso em pouco tempo e de desintoxicar o organismo de todas as substâncias acumuladas que afetam a nossa saúde e influenciam negativamente nosso peso. Consiste em preparar um caldo à base de verduras frescas, o qual devemos tomar em boa quantidade toda vez que sentirmos fome.

Os ingredientes desta sopa são:

1/2 repolho: este vegetal é rico em potássio, enxofre, cálcio e outros sais minerais ácidos. Seu consumo regular ajuda a combater problemas de prisão de ventre e também melhora a saúde da pele. Cada 100 gramas de repolho contém somente 40 calorias.

6 cebolas grandes: a cebola é conhecida por seu alto poder depurativo, que ajuda a limpar o organismo e a eliminar as substâncias tóxicas que podem afetar a saúde. Contém uma boa quantidade de água, enxofre, potássio e fósforo.Recomenda-se especialmente para combater a retenção de líquidos e os excessos de ácido úrico. 100 gramas de cebola aportam somente 20 calorias.

6 tomates: esta hortaliça é conhecida mundialmente por seu alto poder antioxidante e diurético, que ajuda a revitalizar o organismo e a eliminar os resíduos que estejam acumulados no corpo. Os tomates também contêm uma quantidade significativa de potássio, fósforo e cloro. 100 gramas possuem 19 calorias.

3 talos de aipo: este alimento tem um alto poder diurético, que ajuda a combater os excessos de ácido úrico no corpo. É rico em potássio, além de ter cloro, enxofre, cálcio e sódio. 100 gramas possuem 19 calorias.

2 pimentões verdes: os pimentões são ricos em antioxidantes e contêm muita vitamina C. Graças ao seu alto conteúdo de fibras, eles nos oferecem uma sensação de saciedade e ajudam a prevenir a prisão de ventre. 100 gramas de pimentão contam com apenas 10 calorias.

Sal e temperos: no caso de utilizar sal, recomendamos que seja sal marinho ou do Himalaia. No entanto, também pode-se optar por utilizar diferentes temperos como o orégano, o açafrão, a pimenta, entre outros.

Como preparar a sopa queima-gordura?

Com todos os ingredientes mencionados, você vai preparar uma quantidade de sopa queima-gordura necessária para um dia. Para fazer isso, você deve cortar em pequenos pedaços as verduras e, posteriormente, colocá-las em uma panela com água. Para calcular bem a água, tenha em mente que ela deve ocupar o dobro do espaço que as verduras ocupam.

Tampe a panela e leve ao fogo médio-baixo, para que os vegetais cozinhem no vapor, até que fiquem bem cozidos. Depois, basta retirar a panela do fogo e você pode consumir a quantidade desejada por dia.

Se sobrar sopa, ela pode ser congelada e requentada para consumir no dia seguinte. Esta sopa pode ser tomada fria ou quente, sempre que sentir fome.

Como se deve tomar a sopa queima-gordura?

Como já mencionamos antes, a ideia é tomar esta sopa durante 7 dias, nos quais você irá desintoxicar o organismo e obter os seus benefícios para a saúde.

Nos primeiros dias desta dieta, sempre que sentir fome, você deve tomar a sopa e beber água ou sucos naturais.

A partir do terceiro dia, até o sétimo, iremos acrescentando à dieta outros alimentos necessários, como os que aportam proteínas, hidratos de carbono e gorduras saudáveis. Entre estes alimentos, podemos incluir cereais, carnes magras, frutas e outros vegetais diferentes dos que já estão na receita da sopa.

Nota:

Esta sopa serve como um apoio para queimar gordura e perder peso de forma eficaz, sempre que sejam seguidas as recomendações informadas. Este plano de alimentação não deve ser mantido por mais de 7 dias, já que a sopa não conta com todos os nutrientes essenciais dos quais o nosso organismo precisa.

4 sopas para depurar o fígado e os rins (Melhor com Saúde)

O fígado e os rins são órgãos extremamente importantes para o bom funcionamento do organismo e para a nossa saúde, por isso qualquer ajuda que pudermos oferecer para que eles funcionem de forma adequada é sempre bem-vinda.

Infelizmente, estamos expostos a uma infinidade de toxinas que são absorvidas quando entramos em contato com produtos químicos, com a poluição, com alimentos cultivados fazendo uso de pesticidas e com uma alimentação não saudável, baseada principalmente em açúcar, gordura e alimentos industrializados repletos de conservantes.

Por esse motivo, é importante ajudar o nosso organismo a se depurar, eliminando estas toxinas e resíduos prejudiciais para a saúde, que podem ficar acumulados e dificultar o funcionamento do fígado e dos rins.

Uma das maneiras que temos para atingir este objetivo é ingerir sopas desintoxicantes. Hoje, iremos compartilhar quatro receitas simples e deliciosas, voltadas para este fim.

Alimentação saudável

É importante lembrar que existem várias dietas desintoxicantes que propõem apenas o consumo de sucos e/ou sopas durante alguns dias para livrar o corpo de toxinas. Não é isso que estamos sugerindo neste artigo.

A melhor maneira de manter o organismo funcionando de forma adequada é apostar em uma alimentação saudável e equilibrada, acompanhada de atividades físicas regulares e da ingestão de água.

Por esse motivo, sugerimos que as sopas a seguir sejam apenas uma parte de um cardápio balanceado e repleto de nutrientes, incluindo proteínas, carboidratos complexos e gorduras saudáveis. Escolha a receita que você mais gostar e aproveite!

Sopa de pepino e abacate

Esta receita é extremamente simples e usa pouquíssimos ingredientes para fazer uma sopa efetiva para eliminar toxinas. O pepino é composto principalmente de água, hidrata e combate a retenção de líquidos, enquanto que o abacate oferece vários benefícios para a saúde e ainda proporciona saciedade, para que não fiquemos com fome muito rápido depois de consumir a sopa. Seu fígado e seus rins irão lhe agradecer!

Ingredientes

1 abacate

1/2 pepino sem casca

Raspas de 1/2 limão

Suco de 1/2 limão

Basta bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma textura homogênea e cremosa. Você pode consumi-la no jantar acompanhada de uma proteína leve.

Sopa de couve e lentilha

Estes dois superalimentos riquíssimos em nutrientes são a combinação perfeita para uma sopa saciante e desintoxicante que irá ajudar o fígado e os rins a desempenhar suas funções da melhor forma possível.

Ingredientes

8 xícaras de caldo de legumes

1 1/2 xícara de lentilhas

2 cenouras

2 cebolas

1 punhado de couve

1 dente de alho

1 colher de sopa de salsinha picada

Para prepará-la, comece colocando o caldo de legumes, as lentilhas, a cenoura, as cebolas, o alho e a couve em uma panela grande. Coloque para ferver e deixe cozinhar até que as lentilhas fiquem cozidas.

Acrescente a salsinha picada e mexa. Sirva e aproveite esta deliciosa receita.

Sopa de cenoura, cominho e gengibre

Esta sopa fica com um sabor delicioso e possui ingredientes que ajudam a depurar os rins e o fígado. O gengibre é ótimo para eliminar toxinas e a cenoura possui uma infinidade de nutrientes importantes para o nosso corpo.

Ingredientes

1/2 cebola picada

1,2cm de raiz de gengibre picada

500g de cenouras descascadas e cortadas em pedaços

1/2 colher de chá de cominho

500ml de caldo de frango ou de vegetais

1/2 colher de sopa de sementes de cominho

Sal e pimenta a gosto

Refogue o gengibre e a cebola até que ela fique transparente. Adicione as cenouras e cozinhe por cerca de 5 minutos. Acrescente o caldo e o cominho e deixe ferver durante 45 minutos ou 1 hora, até que as cenouras fiquem bem macias.

Bata a sopa no liquidificador para obter uma textura cremosa e sirva com um punhado de sementes de cominho.

Sopa de alho poró e aipo

Esta sopa deliciosa e muito fácil de fazer é ótima para depurar o organismo, especialmente o fígado e os rins. Vale a pena experimentar!

Ingredientes

2 alhos porós médios picados

2 colheres de sopa de azeite e oliva

3 dentes de alho

1 colher de chá de folhas de tomilho

1 maço de aipo picado

2 1/2 xícaras de caldo de frango ou de legumes

1 1/2 colher de chá de suco de limão

Refogue o alho poró em azeite e um pouco de sal por cerca de 10 minutos. Adicione o alho e o tomilho e refogue por mais 3 minutos. Acrescente o aipo e o caldo. Cubra e deixe cozinhando durante 20 minutos.

Em seguida, bata tudo no liquidificador para obter uma textura cremosa. Acrescente o suco de limão e sirva.

Sopas de verduras que ajudam a emagrecer (Melhor com Saúde)

Existe algum prato que seja saudável, completo, saciante e que nos ajude a emagrecer? Sim, as sopas de verduras. São receitas ideais para ajudar a perder peso de maneira gradual, sem passar fome, obter todos os nutrientes que seu corpo necessita e não apresentar nenhum déficit.

Neste artigo daremos algumas sugestões de sopas para que ajudem na perda de peso graças às propriedades dos seus ingredientes.

Sopa de abóbora e canela

Esta deliciosa sopa possui uma curiosa e excelente combinação de seus ingredientes, resultando em um maravilhoso prato que vai surpreender seus convidados.

A abóbora reúne as qualidades necessárias para que seja incluída em qualquer dieta. Tem uma ótima capacidade saciante, graças a seus níveis de água e fibras e ainda possui baixa quantidade de calorias. Além disso, é desintoxicante e diurética, ajudando nosso organismo a eliminar toxinas e o excesso de líquidos que podemos vir a acumular.

Por outro lado, sua textura encorpada permite elaborar uma receita de consistência bastante cremosa, como as que utilizam batata.

A canela não é só uma especiaria que dá um toque especial à sopa, mas também aumentará as propriedades da mesma, já que regula os níveis de açúcar no sangue, níveis que, quando estão desregulados, produzem ataques de fome.

Recomendamos o uso da canela-do-Ceilão, que é mais terapêutica e aromática.

Sopa de abobrinha e wakame

Esta sopa é uma receita suave e muito digestiva, ideal para tomar à noite no jantar.

A abobrinha possui somente 17 calorias por cada 100 gramas, tornando-a uma ótima opção para ser incluída na nossa dieta habitual. Além do baixo teor calórico, acelera o metabolismo e contribui para eliminar gorduras acumuladas em nosso corpo.

Algumas pessoas quando preparam a sopa de abobrinha adicionam queijo na receita para que fique mais cremosa, já que a abobrinha contém muita água. Porém, recomendamos uma opção mais leve. Substituir o queijo pela macroalga wakame, que também possui propriedades emagrecedoras e diuréticas, além de acrescentar sabor e cremosidade à sopa.

Esta macroalga é adicionada no momento do cozimento e é triturada junto à abobrinha no final.

Sopa de alho poró e gengibre

A sopa de alho poró é um prato delicioso, graças a seu sabor característico, além de ser rico em água, fibra e potássio, um mineral que nos ajuda a combater a retenção de líquidos e a compensar o excesso de sal. Além disso, o alho poró é um dos vegetais com menor conteúdo de carboidratos, por isso é a opção mais adequada para tomar durante a noite.

O gengibre dá um toque especial ao prato, potencializa o sabor da receita e nos ajuda a consumir uma sopa com mais propriedades terapêuticas, já que esta especiaria ajuda a eliminar gorduras e acelerar o metabolismo, aumentando nosso gasto energético.

Podemos adicionar o gengibre fresco ou em pó durante o cozimento.

Sopa de ervilha e pimenta caiena

A ervilha é o legume mais digestivo e com conteúdo proteico, o qual nos ajuda a manter a massa muscular e a emagrecer, principalmente na região da cintura. Além disso, a ervilha ajuda a regular nossos níveis de açúcar no sangue e contém muita fibra. A sopa de ervilha é bastante saciante e podemos consumi-la a qualquer hora do dia.

A pimenta caiena, por outro lado, potencializará o sabor deste prato, além de ajudar a acelerar nosso metabolismo e digerir melhor as gorduras. Devemos adicionar pouca quantidade de caiena, principalmente nas primeiras vezes para ir acostumando nosso corpo ao seu potencial picante.

Esta sopa é ideal para dias frios ou pessoas que são muito friorentas.

Sopa de cogumelos e aveia

Quando for época de cogumelos ou tenhamos a oportunidade de consegui-los, podemos aproveitar para elaborar uma sopa requintada. Os cogumelos possuem um alto teor de proteínas, além de serem um alimento muito saudável e natural.

A aveia é um alimento muito nutritivo e também possui muita fibra, sendo uma ótima recomendação para quem sofre de prisão de ventre ou problemas digestivos.

Recomendamos consumir esta sopa em uma refeição mais exigente, como a do almoço por exemplo, já que é um prato muito energético e podemos condimentá-lo com um toque de páprica picante.

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Os perigos de comer sopas instantâneas (Melhor com Saúde)

Os macarrões instantâneos ou as sopas instantâneas são refeições rápidas que se popularizaram muito nos últimos tempos, pois representam uma opção fácil e econômica para aquelas pessoas que têm pouco tempo para cozinhar e/ou de comer algo mais saudável. Embora, provavelmente as pessoas que as consomem não consideram exatamente como um alimento pouco saudável, costumam considerar que elas fazem menos mal que os hambúrgueres, as batatas fritas ou qualquer outra comida rápida.

Entretanto, as pessoas desconhecem que na verdade este alimento não seja exatamente uma boa alternativa, pois depois de pesquisas e experimentos como os realizados pelo Dr. Braden Kuo do Hospital Geral de Massachusetts, foi possível determinar que estes tipos de sopas costumam ter um impacto negativo no organismo. A continuação te revelaremos os detalhes e resultados mais surpreendentes que foram encontrados nesta pesquisa.

Os macarrões instantâneos não se digerem facilmente

Com as pesquisas foi possível descobrir que os macarrões instantâneos estavam intactos no estômago, mesmo depois de passarem duas horas. Este tempo é muito mais do que pode demorar outros tipos de macarrões caseiros. Desta descoberta derivaram várias preocupações devido ao impacto que pode ter a sua má digestão.

Para começar, o sistema digestivo poderia ter uma forte tensão, pelo fato de ter que trabalhar durante muitas horas para poder digerir estes alimentos altamente processados. Quando um alimento permanece muito tempo no trato digestivo, existe também um impacto na absorção de nutrientes, mas os macarrões e sopas instantâneas não proporcionam valores nutricionais. No lugar dos nutrientes, este tipo de alimentos tem uma longa lista de aditivos, entre os quais se incluem o conservante tóxico hidroquinona de butilo terciário (TBHQ).

O mais provável é que tal aditivo se conserve no estômago junto com os macarrões, podendo ocasionar algum problema de saúde com o tempo prolongado que os macarrões demoram em se digerir.

Somente 5 gramas do conservante TBHQ pode ser letal.

Para quem não conhece o conservante hidroquinona de butilo terciário (TBHQ), trata-se de um subproduto da indústria do petróleo, que muitas vezes pode ser enganador porque aparece como um "antioxidante", mas o que os consumidores devem entender é que é um produto químico sintético com propriedades antioxidantes, porém não é um antioxidante natural, que é oque faz bem ao nosso organismo. O que fazem estes tipos de "antioxidantes" sintéticos é evitar a oxidação de gorduras e óleos, assim prolongando a vida útil dos alimentos processados.

O TBHQ costuma estar presente na maioria dos alimentos processados, que podemos encontrar no mercado, independentemente da marca comercial. Além disso, também é utilizado para vernizes, lacas, pesticidas, cosméticos e perfumes, a fim de reduzir a taxa de evaporação e melhorar a estabilidade.

Embora os especialistas em Aditivos Alimentares determinaram que doses muito baixa de TBHQ são aptas para o consumo humano, a verdade é que foi descoberto que 5 gramas deste aditivo pode ser letal. De fato, o Dicionário de Aditivos Alimentares, garante que a exposição a uma só grama de TBHQ pode causar sintomas como náuseas e vômitos, zumbidos nos ouvidos, delírio, sensação de asfixia, entre outros.

O consumo de sopa instantânea está relacionado com a Síndrome Metabólica

Um recente estudo publicado no Journal of Nutrition, pode determinar que as mulheres que consomem mais sopas do que macarrões instantâneos, teriam um risco maior de ter a síndrome metabólica, em comparação daquelas que a comiam menos, independentemente da sua alimentação ou hábitos de exercícios em geral.

De acordo com esta pesquisa, as mulheres que consumiram sopa instantânea 2 vezes por semana foram 68% mais propensas a ter síndrome metabólica, que é um problema de saúde que origina transtornos graves como a obesidade, hipertensão arterial, aumento do açúcar no sangue, triglicérides e baixo níveis de colesterol bom (HDL).

Além disso, as pessoas que consumiram mais sopas instantâneas obtiveram uma mínima quantidade de nutrientes importantes como proteínas, cálcio, fósforo, ferro, potássio, vitamina A, niacina e vitamina C, em comparação com quem não consome este tipo de alimentos. Também aumentaram os níveis de gorduras ruins, calorias e sódio.

O melhor é uma dieta saudável para desfrutar de boa saúde

Apesar de comer sopa instantânea de vez em quando não representar um perigo para a saúde, inclui-la com bastante regularidade pode originar problemas de saúde graves no futuro. O melhor é optar por uma boa alimentação com alimentos frescos, naturais e saudáveis para o nosso organismo. Para eliminar por completo os alimentos processados da dieta, o melhor é planejar um menu com antecedência e cumpri-lo todos os dias da semana.