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segunda-feira, 21 de outubro de 2019
terça-feira, 26 de junho de 2018
sexta-feira, 20 de outubro de 2017
9 coisas que você precisa parar de fazer por ser bonzinho demais (O Segredo)
Pare de fazer essas 9 coisas. Não seja bonzinho demais!
1. Dar desculpas para outras pessoas
Pare de dar razão ao mau comportamento dos outros para com você. Não invente desculpas para suportar maus-tratos.
Algumas pessoas serão más e manipuladoras, aproveitando de sua bondade. Não continue dando chances a eles de explorar sua empatia para seus próprios ganhos.
2. Manter a paz a todo o custo
Você pode ser um amante da paz, mas às vezes você precisa se impor. Pare de evitar conflitos. Decida se defender, mesmo se você odeia confrontos. Se você permitir que pisem em você, algumas pessoas vão confundir sua gentileza com fraqueza.
3. Não expressar o que você realmente sente
Expressar, expressar, expressar. Contanto que você não está intencionalmente prejudicando ninguém, diga o que você realmente sente. Nem sempre é preciso ser educado e ter medo de causar uma má impressão. Às vezes você precisa falar o que pensa, independentemente do que outra pessoa pense de você.
4. Tentar ser perfeito
Entre em contato com seu eu autêntico, seus pensamentos e emoções mais íntimos. Pare de colocar os outros em um pedestal, enquanto você se repreende por suas próprias falhas. Aceite suas fraquezas, e lembre-se que ninguém pode ser perfeito o tempo todo.
5. Fazer todos felizes
Pare de tentar agradar a todos. No fim do dia, sempre haverá alguém que vai ter um problema com quem você é ou com o que você faz. Você não pode fazer todos felizes. Pare de se preocupar com o que os outros pensam de você e faça a coisa certa.
6. Sucumbir ao abuso emocional
Reconhecer quando você está sendo dominado, traído, estiverem fazendo você se sentir mal sobre si mesmo. Pare de deixar que alguém projete suas próprias inseguranças em você. Ninguém pode fazer você se sentir inferior sem o seu consentimento. Acabe com o ciclo vicioso de vítima e perpetrador.
7. Dizer sim quando quer dizer não
Não deixe que ninguém o faça sentir-se mal em se defender. Você tem uma voz, você merece uma opinião, e seu senso de autoestima não depende da aprovação externa. Pare de deixar alguém fazer você se sentir culpado por recusar fazer o que não quer e não pode.
8. Colocar as necessidades dos outros antes da sua
Suas necessidades são tão importantes quanto as de qualquer outra pessoa. Você é humano como todos os outros. Há um limite para os sacrifícios e compromissos que você pode fazer. Não se perca tentando dar a outras pessoas o que elas são incapazes de fazer por si mesmos.
9. Pensar que você não é suficiente
Você é digno de todas as coisas maravilhosas que a vida tem para oferecer. Contanto que você se esforce para se tornar uma pessoa melhor a cada dia, você é bom o suficiente. Recupere o seu próprio poder, assuma a responsabilidade por sua mente e corpo, e assuma o controle de sua própria vida.
segunda-feira, 2 de outubro de 2017
sexta-feira, 8 de setembro de 2017
Azeite de oliva: faz bem ou faz mal?
Se usado corretamente, o azeite é um grande aliado a saúde
O azeite de oliva é extraído das azeitonas, fruto das oliveiras. Dá para fazer uma coleção dos benefícios já identificados que este alimento traz para a saúde. O nutriente em evidência no azeite é a gordura monoinsaturada, necessária e indispensável ao organismo para manter diversas funções dentro do corpo e é por aí que começam os grandes benefícios oferecidos por ele. Além da gordura monoinsaturada, são encontrados na composição do azeite os polifenóis que são compostos antioxidantes fortíssimos, o famoso grupo dos ômegas ou ácidos graxos essenciais (ômega 3, ômega 7, ômega 9 e ômega 6), além das vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K), em especial a vitamina E que está em maior quantidade do que as demais.
Todos esses nutrientes e compostos são responsáveis pelos benefícios do azeite de oliva, dando a ele uma característica medicinal única com grande efeito preventivo na saúde. Cito os mais encontrados:
- Prevenção de arteriosclerose e proteção do coração;
- Proteção do cérebro, previne derrames:
- Prevenção do câncer;
- Efeito protetor do envelhecimento da pele;
- Ação nutritiva para pele, cabelos e unhas;
- Ação na redução das gorduras abdominais;
- Proteção da parede do estômago quanto a agressores externos;
- Auxilia no bom funcionamento do pâncreas;
- Melhora a saúde dos ossos.
Com tantos benefícios é impossível ficar sem ele diariamente na nossa alimentação.
Agora para que fique claro é importante compreender que tipo de azeite utilizar e que características ele deve apresentar para te oferecer tamanhos benefícios à saúde.
No mercado você irá encontrar o azeite extra virgem, com diversos tipos de acidez, irá encontrar também o azeite virgem, o azeite refinado e o azeite puro. Para obter todos os benefícios citados acima busque sempre pelo AZEITE EXTRA VIRGEM, e fique atento ao seu grau de acidez que deve ser menor do que 0,5% (,0,5%). Este tipo de azeite é extraído após a primeira prensagem a frio, portanto é mais puro e quanto menor a acidez, maior é a pureza e a garantia dos bons componentes.
(texto publicado no jornal Ponto a Ponto edição 507 - ano 8 - agosto de 2017)
sexta-feira, 2 de junho de 2017
Você já tem tudo que precisa - Dr. Felipe Ferreira, quiropraxista
Sim, o organismo humano tem um poder inato para manter a sua própria saúde.
Para viver, ele precisa de oxigênio e nutrientes importantes e o corpo sabe direitinho o que precisa fazer e como fazer. Que quantidade de hormônios precisa secretar, qual a frequência respiratória adequada, qual a frequência cardíaca adequada, etc. Até quando passamos por situações de estresse, o corpo libera adrenalina, aumentando a frequência cardíaca para preparar o corpo para lutar ou fugir.
Nós possuímos a chamada Inteligência Inata, que cria e cura - tanto que se ficamos resfriados o corpo pode reagir com uma febre para eliminar o "invasor" (vírus) e mesmo sem tomar remédios, dentro de alguns dias já estamos bem novamente. Portanto, essa força é responsável pela organização, manutenção e cura do corpo.
Quando removemos uma interferência no Sistema Nervoso (por meio de um ajuste na coluna vertebral), a Inteligência Inata pode então atuar (através do Sistema Nervoso), para sanar as necessidades do corpo. Então, para que a Inteligência Inata esteja funcionando e conseguindo exercer suas funções plenamente, é necessário que o Sistema Nervoso esteja livre de interferências, ou seja, livre de subluxações vertebrais.
A subluxação vertebral é um desalinhamento de uma vértebra que causa interferência no Sistema Nervoso, diminuindo a comunicação do cérebro com o restante do corpo e impossibilitando que o corpo se expresse no seu potencial máximo.
Pessoas cujas colunas são ajustadas regularmente têm um Sistema Nervoso livre de interferências, consequentemente mantém seus corpos funcionando 100% bem, adoecem menos e estão desfrutando de mais saúde e bem estar.
(texto publicado na revista Leve & Leia março/abril de 2017)
5 dicas para sua garrafa d'água não ficar cheia de bactérias
Sabe o recipiente que muita gente leva por aí para matar a sede? Se alguns cuidados não forem tomados, ele pode virar um prato cheio para os micróbios!
O alerta soou com uma investigação do instituto americano Treadmillreviews.net, especializado em dados sobre esteiras ergométricas, que analisou a presença de bactérias em garrafas usadas por 12 praticantes de atividade física durante uma semana sem passar por lavagem. O resultado foi assustador: em alguns casos foram encontrados mais germes do que em vasilhas para alimentar cachorros! A primeira colocada no ranking da contaminação foi a garrafinha conhecida como slide top, aquela em que a tampa precisa ser deslizada para que o usuário tenha acesso ao líquido. Logo depois ficaram as do tipo squeeze (que esguicham a água direto na boca), seguidas pelos modelos com tampa de atarraxar.
Na avaliação, os recipientes que têm um canudo embutido interno foram os que apresentaram o menor número de bactérias. Segundo os autores do inquérito, isso acontece porque as gotas ficam acumuladas na base do canudo, em vez de se concentrarem na superfície exposta, local mais atraente para os micróbios se instalarem. As constatações do pequeno experimento não são motivo para jogar o recipiente no lixo. "A maior parte desses micro-organismos vem da nossa boca e normalmente não provoca doenças", esclarece o clínico e infectologista Paulo Olzon, da Universidade Federal de São Paulo. Os achados reforçam, porém, a importância de higienizar (ou trocar) o acessório pensando em alguns contextos.
"Embora a presença desses agentes não ofereça por si só, fatores como feridas na boca ou imunidade debilitada facilitam sua chegada à corrente sanguínea, o que pode desencadear mal-estar, diarreia... ", observa a infectologista Raquel Muarrek, do Hospital São Luiz Morumbi, na capital paulista.
Lavar o acessório com água e detergente com regularidade é suficiente para barrar ameaças do tipo. "Muita gente negligencia esse hábito pelo fato de a garrafa ser de uso particular", conta o biomédico Roberto Figueiredo, conhecido como Dr. Bactéria. Não caia nessa e respeite alguns cuidados.
Um miniguia para comprar e conservar a garrafinha
1. Melhor escolha
Prefira as que têm canudo interno e formato mais fácil de ser higienizado. Optar pelo inox é uma boa, pois ele dificulta a instalação das bactérias.
2. Se for de plástico
Fuja de embalagens com símbolo de reciclagem com números 3 ou 7. Eles indicam presença de bisfenol A. Evite usar a mesma garrafa de água mineral todo dia.
3. Quando trocar
Apesar de não haver prazo certo para isso, é prudente substituir a garrafa se houver ranhuras e desbotamento da cor, sinais de que já está velha demais.
4. Higienização
Lave toda vez que ela for usada, dando atenção aos locais de difícil acesso, como as rosca da tampa e as bordas do canudo. Uma escova de mamadeira ajuda.
5. Transporte
Proteja o biquinho, evite quedas ou batidas e não deixe a garrafa por muito tempo em locais abafados, como o carro, algo que favorece os micróbios.
Fonte: mdemulher, vida saudável
(texto publicado na revista Leve & Leia março/abril de 2017)
quinta-feira, 16 de março de 2017
6 coisas que você deve fazer quando se sente emocionalmente drenado (ao invés de ficar deitado no sofá) - Luiza Fletcher (O Segredo)
Coisas que você deve fazer quando se sente emocionalmente drenado:
Em um ponto ou outro, todos cansamos. Não é errado pensar que ficar no sofá por alguns dias pode te recarregar. Você pode não saber, mas a fadiga física pode ter mais a ver com a exaustão mental do que com os exercícios que você fez no dia. Não interprete mal, é importante de vez em quando ter um dia, talvez até dois, para descansar. No entanto, nem sempre é a abordagem mais eficaz quando você está se sentindo mentalmente drenado. Na verdade, ficar no sofá pode te deixar ainda mais drenado.
Abaixo estão algumas maneiras eficazes de recarregar sua mente quando começar a se sentir exausto:
1.Mudar a sua rotina
Realmente pode ser difícil não cair em uma rotina. Todos os dias você faz a mesma coisa repetidamente, mas quebrar essa rotina pode ser uma maneira realmente boa de retroceder essa exaustão mental. Desafie-se a fazer algo totalmente novo, uma vez por semana. Se você estiver se sentindo realmente entusiasmado, tente fazer algo novo uma vez por dia. Pode ser algo realmente simples. Em vez de fazer o caminho habitual para o trabalho, pegue uma rua diferente. Pense em atividades que você gosta que realmente alimentem a sua alma e comece a praticá-las. Quando sua mente está aberta a novas maneiras de pensar e perceber, você tende a ser muito mais feliz.
2.Manter um diário
Manter um diário é uma ótima maneira de aliviar o estresse e colocar tudo no papel. Pode ser realmente útil, porque lhe dá a oportunidade de olhar para trás e refletir sobre o progresso que você fez em sua vida. Manter um diário também aguça a sua criatividade, constrói a confiança, aumenta a compreensão e te incentiva a seguir com os objetivos. Não deve ser algo que te faça colocar pressão sobre si mesmo. Anote o que vier à mente, e você sentirá uma liberação quando terminar. Tenha a prioridade de escrever em seu diário algumas vezes por semana. Eventualmente, você perceberá que a escrita recarregar seu cérebro.
3.Meditar
Aproximadamente 80 por cento das visitas ao médico são para questões relacionadas ao estresse. Muito dinheiro e tempo podem ser poupados se você aprender a praticar o autocuidado através da meditação. Ela pode reduzir o estresse, aumentar a imunidade, melhorar o sono, e muito possivelmente aumentar a felicidade. Cinco minutos por dia é realmente tudo o que você precisa. Ao longo do tempo, você pode encontrar-se meditando mais de uma vez por dia por períodos mais longos de tempo e perceber que isso é ainda mais benéfico para o seu bem-estar mental. As pessoas que constantemente meditam são geralmente mais racionais e sentem menos ansiedade quando confrontadas com desafios.
4.Reavaliar seus relacionamentos
Ter relacionamentos é muito importante, mas é ainda mais importante realmente ser consciente de quão saudáveis eles são. Você pode achar que tem alguns relacionamentos tóxicos em sua vida. Pode parecer difícil terminar esses relacionamentos, porque muitas vezes você se torna confortável com eles. Infelizmente, relacionamentos disfuncionais podem tornar-se uma parte “normal” da vida, e você pode não perceber quão mentalmente exaustivos eles podem ser.
Tome tempo para estar consciente de todos os seus relacionamentos. É crucial reavaliar de vez em quando e decidir se eles estão agregando valor à sua vida e bem-estar. Nos relacionamentos românticos tóxicos, você pode se tornar extremamente mentalmente drenado, quando está colocando energia em algo que não está certo. Pessoas que são conscientes de seus relacionamentos normalmente tendem a ser mais confiantes em seu próprio julgamento.
5.Exercitar-se
Exercício não é apenas benéfico para o seu bem-estar geral, também é útil para quando você está se sentindo mentalmente drenado. Você não precisa fazer horas de exercício todos os dias, apenas 20 minutos podem fazer toda a diferença. Vários estudos têm demonstrado o valor do exercício em aumentar sua concentração e foco mental. Com um treino intenso diário de 20 minutos, o fluxo sanguíneo para o cérebro aumenta e você melhora seu humor, criatividade e memória.
6.Abandone seu ego, seja consciente de sua alma
FAÇA O QUE TE FAZ FELIZ
Isso pode ser confundido com fazer algo que lhe traz um senso de realização. Esse sentimento de realização nem sempre lhe trará alegria. Passar algumas horas extras no trabalho fazendo as coisas pode ser produtivo, mas o exagero pode te prejudicar. Permita-se comprar os sapatos que você está querendo, ou fazer uma viagem de fim de semana com amigos ou parceiro. No grande esquema das coisas, nosso tempo na Terra é realmente curto. Não importa o que você escolher fazer, faça-o porque realmente traz alegria genuína à sua alma.
terça-feira, 14 de março de 2017
Pensar positivo não é suficiente para praticar a lei da atração - Joeverton Rodrigo (O Segredo)
Olá, as pessoas que me seguem já sabem que compartilho desse pensamento, e até recentemente eu fiz um vídeo sobre a falha que eu vejo no filme “the Secret”, quem se interessar pode ver no meu site.
E hoje eu quero compartilhar um pouco mais dessa opinião, pois acho de extrema importância para as pessoas que estão começando a praticar a lei da atração, pois isso pode significar o sucesso ou o fracasso em cocriar a vida que você deseja.
Eu percebo que a maioria das pessoas que ensina lei da atração tenta fazer isso por meio dos pensamentos, ou seja, você pensa e cria.
Se a pessoa quiser um carro basta pensar no carro e ele vai aparecer automaticamente, e tudo vai ficar bem, e exatamente com esse tipo de pensamento as pessoas começam aplicar a lei da atração em sua vida.
Porém, como não basta apenas pensar positivamente elas acabam não tendo êxito e desistindo de aplicar a lei da atração, algumas até começando a falar mal e dizendo que não funciona, que é uma farsa e outras coisas do tipo que com certeza você também já ouviu falar.
Então hoje eu quero te ensinar a forma como eu aplico a lei da atração, e que vem me trazendo frutos constantes, esse método consiste em 3 pilares e se você seguir sendo persistente com certeza trará bons frutos para você também.
Os 3 Passos Para Aplicar a Lei da Atração
1 – Pensar
O Primeiro passo é o que todo mundo já conhece, os pensamentos, claro que para realizar algo que você quer, primeiro você precisa pensar nisso, mas não é qualquer pensamento, “É O PENSAMENTO” .
Se você quer comprar um carro, imagine um carro do jeitinho que você quer, muitos imaginam apenas o carro mas não, veja os detalhes desse carro:
Qual a cor? Ano? Modelo? Como são os bancos e o volante? Ele é fácil de Dirigir? Como
Seria a Sensação de Estar dentro desse carro?
Imagine também em quais locais e ambientes você irá usar seu carro, o que será que os seus familiares vão achar? Como será a sensação de dirigir esse carro em um passeio com toda a sua família?
E isso facilita e muito a prática do segundo pilar que mostrarei agora.
2 – Sentir
Aqui chegamos ao ponto chave que muitas pessoas não entendem, você tem que desejar algo que realmente queira, você tem que desejar algo que realmente acredite, e o mais importante é que você tem que desejar algo que te cause SENTIMENTO.
Por isso você precisa pensar da maneira correta, pois não basta apenas pensar, isso não adianta. Esse pensamento tem que gerar um sentimento, é exatamente o que você está sentindo que enviará para o universo uma mensagem, e ele retornará algo que está de acordo com a frequência que você emitiu.
Por isso se você está cheio de contas para pagar e deseja comprar uma Ferrari é claro que não vai funcionar, pois na sua realidade você está vibrando de uma forma contrária, e é exatamente o que você está sentindo que vai enviar uma mensagem para o universo.
Nesse caso primeiro você poderia pensar em pagar suas contas, pois você realmente quer que isso aconteça, então isso vai gerar um sentimento bom, e você sabe que isso é possível, nesse caso seu pedido tem muito mais chance de se concretizar, por isso não tenha pressa, vá um passo de cada vez.
3 – Agir
Está aqui mais um equivoco em relação a lei da atração, o que você pediu não vai cair do céu, recentemente eu também escrevi um artigo no meu blog sobre como os pedidos da lei da atração chegam até você.
O universo não tem pernas e nem braços para te entregar de bandeja, ele faz isso por meio de você, dos seus braços e pernas, então além de pensar no que você realmente quer, e sentir o que você pediu, também faça a sua parte, prepare-se, capacite-se, fique de olho nas oportunidades, pois em alguma delas o seu pedido vai estar.
Então os 3 passos são:
1 – Pensar
2 –Sentir
3 – Agir
Agora que já sabe não esqueça mais ok? Você pode também compartilhar esse artigo para que mais pessoas tenham acesso a esse conhecimento. Até a Próxima!
Forte Abraço do Joeverton Rodrigo e nunca esqueça, O SUCESSO ESTÁ NA SUA MENTE!
sábado, 11 de março de 2017
10 coisas que você nunca deve tolerar da vida! - Luiza Fletcher (O Segredo)
Muitas pessoas permitem que sua felicidade seja prejudicada, trabalhando em um emprego que odeiam, cercando-se com pessoas negativas ou tendo muito medo de sair de sua zona de conforto. É importante lembrar que você é responsável pela sua própria felicidade.
Aqui estão 10 coisas que você nunca deve tolerar da vida:
1.Tentar agradar outras pessoas
Quando você constantemente busca a aprovação dos outros, está diminuindo o poder de sua própria opinião. É impossível fazer todos felizes, 100% do tempo. Tentar agradar os outros só o conduzirá a um caminho para a infelicidade. Em vez de se preocupar com as opiniões dos outros, concentre-se no que o faz feliz.
2.Negligenciar sua saúde
A verdadeira felicidade interior começa com a maneira como você se trata. Se você não for saudável, não será capaz de desfrutar de todas as coisas maravilhosas na vida. Tenha uma dieta equilibrada, durma o suficiente, beba muita água e permaneça ativo. Sempre trate sua mente, corpo e alma com respeito.
3.Deixar as pessoas pisarem em você
Ser bondoso é uma coisa. Mas permitir-se tornar-se um capacho dos outros mostra uma falta de respeito por si mesmo. Se alguém estiver te usando ou tirando proveito de você, fale. Se não resolver, deixe-o ir.
4.Permanecer em sua zona de conforto
É fácil ficar preso em sua zona de conforto, porque é onde você se sente seguro. Mas, a fim de aprender, crescer e experimentar coisas novas, você precisa sair da caixa. Tenha coragem suficiente para permitir-se experimentar o mundo.
5.Trabalhar em um emprego que você odeia
Todos nós temos contas a pagar, mas se contentar com um trabalho que você odeia, só porque você tem um salário estável prejudica a sua felicidade. Mesmo que você ganhe menos dinheiro seguindo suas paixões, você sempre pode ajustar seu estilo de vida para trabalhar melhor com sua renda. Um trabalho estressante que você odeia pode ter um impacto emocional, físico e espiritual.
6.Deixar o dinheiro governar sua vida
Muitas pessoas deixam o dinheiro ditar suas vidas inteiras. Colocar o dinheiro acima de tudo pode afetar a sua qualidade de vida. Na próxima vez que você estiver estressado com o dinheiro, lembre-se que não pode levá-lo com você. Há muitas outras coisas na vida que são muito mais importantes.
7.Ter que se explicar constantemente
Independentemente de quanto você tente convencê-las, algumas pessoas nunca vão entender ou apoiar seus objetivos ou aspirações. Lembre-se de que você não precisa da validação de outra pessoa para viver sua vida ou ir atrás do que quer.
8.Comunicação interna negativa
Quando essa pequena voz dentro de sua cabeça fala, ela pode te dar confiança ou destruí-la. Seus pensamentos criam sua realidade. Seja gentil consigo mesmo. Aprenda com seus erros, mas não se culpe por eles. Pratique amor próprio e autoaceitação. Pode fazer toda a diferença em termos de sua felicidade.
9.Amigos críticos
Verdadeiros amigos irão levantar-se, apoiá-lo e estar lá para você quando mais precisar. Se você tem um círculo de amigos que critica suas ideias, zomba de seus sonhos ou ignora suas realizações, é hora de cortá-lo de sua vida. Saiba que você merece estar em torno de pessoas positivas que se preocupam com você e querem ver você ter sucesso.
10.Não estar feliz
Muitas pessoas estão infelizes dia após dia, vivendo uma vida que as coloca para baixo. Lembre-se que você sempre pode mudar suas circunstâncias. Nunca se contente com uma vida que não te faz feliz. Siga seus sonhos, trabalhe duro e viva suas paixões.
sexta-feira, 24 de fevereiro de 2017
Este sabonete pode causar câncer e quase todo mundo usa - inclusive você! (Dicas)
Hoje em dia, boa parte das pessoas usa sabonetes antibacterianos no dia a dia para higienizar a pele.
O problema é que a maioria desses sabonetes contém uma substância altamente nociva, capaz de produzir em nós problemas muito graves, como o câncer.
E, por falta de informação, as pessoas não têm noção e abusam do consumo de produtos que contém tal substância.
Nós estamos do triclosan.
Seu sabonete contém essa perigosa substância?
O problema é que não só sabonetes, mas diversos produtos são produzidos com esse veneno.
Infelizmente o triclosan é utilizado em uma grande variedade de produtos: sabonetes, pastas de dentes, sabonetes bactericidas, desodorantes, sabão para lavar roupas, perfumes, objetos de primeiros socorros com função antimicrobiana, roupas, sapatos, carpetes, plásticos próprios para serem utilizados em alimentos, brinquedos, roupas de cama, colchões, adesivos, em equipamentos como ar-condicionado, tintas, mangueiras de combate a incêndios, banheiras, equipamentos de produção de gelo, borrachas, escova de dente.
Pensa que a lista acabou?
Não!
O triclosan também é utilizado como pesticida.
No Brasil, a substância é regulada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e a máxima concentração autorizada em produtos de higiene pessoal, cosméticos e perfumes é de 0,3%.
"Ah, mas 0,3% é muito pouco, não apresenta risco!", dirão alguns.
O problema é que o triclosan está sendo utilizado em uma grande quantidade de produtos e a exposição está sendo cada vez maior e constante.
O maior risco, sem dúvida, é o do uso desnecessário de sabonetes produzidos com ele, aumentando em muito esse contato.
E mais, o problema do triclosan também está relacionado à falta de informação sobre os riscos associados ao seu uso indiscriminado.
Isso é sério, pois estamos condicionados a utilizar produtos com triclosan o tempo todo, sem a real necessidade e sem limites, e ninguém adverte sobre isso.
Há muitas pesquisas que provam que o triclosan propicia o aumento da resistência bacteriana.
De uma forma simplificada, significa que o uso de produtos que contenham o triclosan pode fazer com que as bactérias que queremos eliminar se tornem cada vez mais resistentes.
Isto é, o triclosan contribui para o surgimento das temíveis superbactérias, altamente resistentes e mortais.
E pode contribuir também para a resistência a antibióticos, trazendo nefastas consequências para a saúde humana.
E mais uma consequência: é possível que, após deixar de usar um cosmético que contém triclosan como principal ingrediente, o efeito causado seja o agravamento daquilo que se quer evitar.
Por exemplo, no caso dos desodorantes, o mau odor na área das axilas será mais forte, já que as bactérias tornaram-se resistentes e agora em maior número.
Mas o pior do triclosan ainda está por vir: a substância, que também é um pesticida, pode afetar o sistema hormonal do corpo, principalmente os hormônios da tireoide, que regulam o metabolismo.
E pesquisadores do Estado da Virginia, nos Estados Unidos, concluíram que o uso de sabonetes antibacterianos e de outros produtos com triclosan pode expor as pessoas a quantidades significativas de clorofórmio.
O que ocorre é que, quando o triclosan, presente em muitos sabonetes, reage com o cloro da água corrente, forma-se o clorofórmio.
E a Agência de Proteção Ambiental dos EUA classifica o clorofórmio como uma provável causa de câncer.
O QUE FAZER
O primeiro passo é procurar diminuir essa exagerada exposição ao triclosan.
Olhe o rótulo do seu sabão/sabonete.
Contém triclosan?
Substitua por outro mais natural.
Já existem no mercado produtos que, em vez do triclosan, utilizam antimicrobianos naturais, como os óleos essenciais de alecrim, pitanga, cravo-da-índia, camomila e canela.
O bicarbonato de sódio é outra boa opção, tanto para fins cosméticos como para higiene.
sábado, 18 de fevereiro de 2017
Identificando os 10 ladrões da sua energia - Dalai Lama (O Segredo)
1. Afaste-se daquelas pessoas que só chegam para compartilhar queixas.
Problemas, histórias desastrosas, medo e julgamento dos outros. Se alguém procura uma lata para jogar o lixo que tem dentro, que não seja na sua mente.
2. Pague as suas contas a tempo.
Ao mesmo tempo, cobre aqueles que te devem ou escolha deixar para lá, se você já percebeu que é impossível receber.
3. Cumpra as suas promessas.
Se você não cumpriu alguma, pergunte-se o porquê desta resistência. Sempre você tem o direito de mudar de opinião, de se desculpar, de compensar, de renegociar e de oferecer outra alternativa diante de uma promessa não cumprida, mesmo que já um costume. A forma mais fácil de evitar o não cumprimento de algo que você não quer fazer é dizer “NÃO” desde o começo.
4. Tempo
Elimine, dentro do possível, e delegue aquelas tarefas que você prefere não fazer, dedicando o seu tempo àquilo que, sim, você desfruta fazer.
5. Dê permissão a você mesmo.
Para um descanso, quando você estiver em um momento que o necessite e dê permissão a você mesmo para agir quando estiver em um momento de oportunidade.
6. Jogue fora, recolha e organize…
Nada te tira mais energia que um espaço desordenado e cheio de coisas do passado que você já não necessita.
7. Dê prioridade à sua saúde.
Sem a máquina do corpo trabalhando ao máximo, você não pode fazer muito. Tome tempo para perceber o que seu corpo está te dizendo.
8. Enfrente as situações tóxicas.
Que você está tolerando, desde resgatar um amigo ou um familiar, até tolerar ações negativas de um companheiro ou um grupo. Tome a ação necessária.
9. Aceite.
Não é resignação, mas nada te faz perder mais energia que o resistir e brigar contra uma situação que você não pode mudar.
10. Perdoe…
Deixe ir uma situação que está te causando dor… você sempre pode escolher deixar ir a dor da recordação.
domingo, 8 de janeiro de 2017
Aprenda a identificar pessoas que possuem real falta de caráter - Josie Conti
O que é caráter?
Caráter é um conjunto de características e traços relativos à maneira de agir e de reagir de um indivíduo ou de um grupo. É um feitio moral. É a firmeza e coerência de atitudes.
O conjunto das qualidades e defeitos de uma pessoa é que vai determinar a sua conduta e a sua moralidade, o seu caráter. Os seus valores e firmeza moral definem a coerência das suas ações, do seu procedimento e comportamento.
O que é falha de caráter:
As falhas de caráter são características naturais do ser humano. Errar faz parte do desenvolvimento e é graças aos erros que muitas de nossas aprendizagens, e mesmo evolução como pessoas, acontece. A falha está relacionada com consciência e busca sincera por mudanças.
E o que é FALTA de caráter:
A falta de caráter é percebida quando, mesmo errando repetidamente com os outros, causando prejuízo a terceiros, e ferindo sentimentos através de manipulações e mentiras, a pessoa insiste no ato. A falta de caráter é característica de pessoas com baixa consciência moral, uma vez que essas pessoas não objetivam melhorar, pelo menos não sinceramente.
Alguns exemplos de FALTA de caráter:
Mentiras:
Todos nós mentimos, quer admitamos, quer não. As mentiras podem ser coisas banais do dia a dia, como dizer que vamos para casa, quando realmente não queremos sair com alguém. (nesse caso, até uma maneira de tentar abrandar um mal-estar), como podem ser mentiras mais graves, e que envolvem consequências importantes. Entretanto, como eu disse no começo, todos estamos sujeitos a um erro grave. A diferença entre uma mentira acontecer em uma pessoa normal (cheia de falhas, mas que tem consciência), e em uma pessoa com falta de caráter, será a repetição e a não correção do ato, mesmo após ter passado por situações delicadas com as mentiras anteriores. Uma, duas mentiras são aceitáveis. Entretanto, um mentiroso (a) frequente mostra sérios sinais de falta de caráter.
Traição:
Longe de ser um tópico moralista, a traição pode ser entendida como falta de caráter, quando também acontece recorrentemente em uma relação em que o pacto do casal é de fidelidade. A traição também deve ser lembrada nos contextos de sociedade, no trabalho e amizade, em que o raciocínio é o mesmo: quebra de acordos e confiança.
Dívidas:
Uma coisa é a pessoa passar por situações complexas e que impossibilitem o pagamento de suas contas, outra coisa é a má administração do dinheiro, o consumismo desnecessário e o “comprar sem ter a intenção de pagar”. Um exemplo que deve ser observado são as pessoas que emprestam dinheiro de familiares e/ou amigos e não se veem na obrigação de pagar, aproveitando-se do vínculo afetivo existente. Mais uma vez, a falta e caráter será observada na frequência das ações.
Tratamento diferenciado:
O que motiva alguém a tratar bem algumas pessoas em detrimento de outras? O que pensar de alguém que só trata bem àqueles que têm dinheiro ou que podem lhe oferecer algo em troca? A arrogância, a hipocrisia e comportamento interesseiro também são, sem dúvidas, sinais de falta de caráter.
Manipulação:
Tentar convencer alguém a pensar ou fazer algo de maneira diferente são coisas completamente diferentes de manipular pessoas a fazerem coisas que elas, se estivessem em plena consciência de seus atos, talvez não fizessem. A manipulação é um comportamento egoísta, uma vez que tira o direito de escolha do outro, e mostra falta ou total ausência de consideração pelo outro. O manipulador sempre visa driblar vontades e regras para favorecimento pessoal.
Falta de palavra:
A falta de palavra pode caminhar próximo à mentira e à manipulação. Quando alguém combina algo ou assume um compromisso, a espera social é que o mesmo seja cumprido. Mais uma vez, descartando os casos isolados, uma “Palavra” quebrada com frequência oferece sérios indícios de falta de caráter.
Não assumir as próprias responsabilidades:
Um dos maiores sinais de maturidade que pode ser encontrado em alguém é a capacidade de assumir as próprias responsabilidades. A falta de caráter pode ser observada se uma pessoa repetidamente atribui a outros a responsabilidade por atos que deveriam ser assumidos pessoalmente, principalmente, no que se refere às quebras de regras e leis que infringem com frequência.
Nota da página: Não é por acaso que as características acima são frequentes em sociopatas, pessoas com ausência de consciência e consideração pelos outros.
quarta-feira, 4 de janeiro de 2017
10 jeitos de usar leite em pó
O alimento desidratado pode ir além dos preparos culinários e solucionar vários problemas domésticos do dia a dia - de arranhões na porcelana a marcas na prataria.
1) Cobertura rápida
Você quer incrementar a sobremesa com uma colherada de chantilly, mas descobriu que o doce acabou? Bata no mixer 1 copo americano de leite em pó com a mesma medida de açúcar e de água gelada.
2) Calmante para a pele
Se ela fica irritada após cuidar das plantas, anote a solução: numa tigela rasa, misture uma parte de leite em pó com duas de água e uma pitada de sal. Aplique sobre a área afetada e retire após 20 minutos. O sal elimina a irritação e o leite age como anti-inflamatório.
3) Maciez instantânea
Para recuperar a suavidade da derme em minutos, tome este banho: coloque na banheira 3 xícaras (chá) do leite e 1/2 xícara (chá) de mel e complete com água. Fiquei imersa na mistura por 15 minutos. O ácido lático remove as células mortas e o mel hidrata.
4) Peixe fresquinho
Resgate o frescor e o gosto dos filés. Combine 1 1/3 de xícara (chá) do leite e 3 3/4 de xícara (chá) de água; despeje sobre o peixe congelado e deixe descansar na geladeira durante a noite. As proteínas do alimento penetram na carne, proporcionando maciez e repondo o sabor perdido no congelamento.
5) Sopa mais cremosa
Basta adicionar ao caldo (enquanto ele estiver fervendo) 1/4 de xícara (chá) de leite em pó. O ingrediente irá dissolver e agir como espessante, sem alterar o sabor da sopa. Bônus: no caso das crianças, isso ajuda a suprir a necessidade de ingestão de cálcio.
6) Prata brilhante
Para deixar as peças como novas, misture numa tigela 1/2 xícara (chá) de água, 1 colher (sopa) de leite em pó e 1 colher (sopa) de vinagre. Ponha a prata de molho na solução por uma noite. Enxágue com água morna e seque com um pano limpo.
7) Sem rachadura
Antes de substituir o seu jogo de porcelana por causa de ranhuras, experimente essa tática. Coloque a peça danificada numa panela com 1 1/3 de xícara (chá) de leite em pó e 3 3/4 de xícara (chá) de água. Leve ao fogo por 45 minutos após levantar fervura. O leite expande a porcelana e preenche as fissuras.
8) Banho eficaz
Adicione 2 xícaras (chá) de leite em pó na água do banho do seu pet, massageie a pele dele com a água e, em seguida, aplique o xampu. As enzimas do leite dissolvem a sujeira e neutralizam odores.
9) Milho docinho
Ao cozinhar as espigas, assim que a água ferver, acrescente 1 colher (sopa) do leite. A lactose é absorvida tornando o alimento mais adocicado.
10) Livre do mofo
Esse vilão está tomando conta das suas plantinhas... Dissolva 2 colheres (sopa) de leite em pó em 1 xícara (chá) de água e despeje num pulverizador. Junte 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio, 1/4 de colher (chá) de detergente líquido e 1 litro de água. Misture bem e borrife no jardim. A poção combate as colônias de fungo.
1) Cobertura rápida
Você quer incrementar a sobremesa com uma colherada de chantilly, mas descobriu que o doce acabou? Bata no mixer 1 copo americano de leite em pó com a mesma medida de açúcar e de água gelada.
2) Calmante para a pele
Se ela fica irritada após cuidar das plantas, anote a solução: numa tigela rasa, misture uma parte de leite em pó com duas de água e uma pitada de sal. Aplique sobre a área afetada e retire após 20 minutos. O sal elimina a irritação e o leite age como anti-inflamatório.
3) Maciez instantânea
Para recuperar a suavidade da derme em minutos, tome este banho: coloque na banheira 3 xícaras (chá) do leite e 1/2 xícara (chá) de mel e complete com água. Fiquei imersa na mistura por 15 minutos. O ácido lático remove as células mortas e o mel hidrata.
4) Peixe fresquinho
Resgate o frescor e o gosto dos filés. Combine 1 1/3 de xícara (chá) do leite e 3 3/4 de xícara (chá) de água; despeje sobre o peixe congelado e deixe descansar na geladeira durante a noite. As proteínas do alimento penetram na carne, proporcionando maciez e repondo o sabor perdido no congelamento.
5) Sopa mais cremosa
Basta adicionar ao caldo (enquanto ele estiver fervendo) 1/4 de xícara (chá) de leite em pó. O ingrediente irá dissolver e agir como espessante, sem alterar o sabor da sopa. Bônus: no caso das crianças, isso ajuda a suprir a necessidade de ingestão de cálcio.
6) Prata brilhante
Para deixar as peças como novas, misture numa tigela 1/2 xícara (chá) de água, 1 colher (sopa) de leite em pó e 1 colher (sopa) de vinagre. Ponha a prata de molho na solução por uma noite. Enxágue com água morna e seque com um pano limpo.
7) Sem rachadura
Antes de substituir o seu jogo de porcelana por causa de ranhuras, experimente essa tática. Coloque a peça danificada numa panela com 1 1/3 de xícara (chá) de leite em pó e 3 3/4 de xícara (chá) de água. Leve ao fogo por 45 minutos após levantar fervura. O leite expande a porcelana e preenche as fissuras.
8) Banho eficaz
Adicione 2 xícaras (chá) de leite em pó na água do banho do seu pet, massageie a pele dele com a água e, em seguida, aplique o xampu. As enzimas do leite dissolvem a sujeira e neutralizam odores.
9) Milho docinho
Ao cozinhar as espigas, assim que a água ferver, acrescente 1 colher (sopa) do leite. A lactose é absorvida tornando o alimento mais adocicado.
10) Livre do mofo
Esse vilão está tomando conta das suas plantinhas... Dissolva 2 colheres (sopa) de leite em pó em 1 xícara (chá) de água e despeje num pulverizador. Junte 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio, 1/4 de colher (chá) de detergente líquido e 1 litro de água. Misture bem e borrife no jardim. A poção combate as colônias de fungo.
(texto publicado na revista Máxima edição 75 - ano 7 - nº 5 - julho de 2016)
quarta-feira, 28 de dezembro de 2016
Bicarbonato de sódio
Encontrado em farmácias e supermercados, esse pó cristalino de custo baixo ganhou fama por aliviar sintomas da má digestão. Quem sabe cozinhar também conhece seu poder mágico nas receitas de bolo: ele deixa a massa leve e fofinha. Mas sua utilidade vai muito além - veja só as aplicações em que o produto se revela eficaz
1. Desodorante nota 10
Isso mesmo, e dos melhores! O bicarbonato não impede a transpiração, mas evita o desenvolvimento de bactérias que causam mau cheiro nas axilas e nos pés. Numa embalagem de desodorante vazia, misture 1 colher (café) de bicarbonato em 50 ml de álcool (comum ou o de cereais). Antes de usar, agite bem. A validade é de dois anos. Qume tem alergia pode dispensar o álcool e usar água com as mesmas proporções. Nesse caso, dura apenas três dias.
2. Bochechas contra cáries e aftas
Para prevenir cáries, problemas de gengiva e curar aftas, faça bochechos com uma solução preparada com 1 colher (café) de bicarbonato dissolvido em 1/2 copo de água. Use uma vez ao dia, depois de escovar os dentes.
3. Respire melhor
O nariz entupiu? Experimente esta dica para se sentir aliviada. Misture 1 colher (chá) rasa de sal e outra de bicarbonato de sódio em 1 litro de água fervida e pingue um conta-gotas do líquido morno em cada narina, duas vezes por dia. O descongestionante caseiro tem prazo de validade de 24 horas.
4. Panelas e assadeiras brilhando
Nem precisa esfregar: é só cobrir a região queimada com o bicarbonato, umedecer com água e deixar agir por duas horas - a mancha sai sem esforço. E ainda deixa a superfície brilhante. A técnica vale para vasilhas de alumínio, inox e vidro e também pode ser aplicada em torneiras.
5. Adeus, ralo entupido
Acabe com a gordura que se acumula no encanamento da pia da cozinha e pode causar entupimentos. É fácil: mensalmente, coloque no ralo 1/2 xícara (chá) de bicarbonato, seguido de 1 xícara (chá) de vinagre (branco ou vermelho). Espere a espuma da reação química diminuir e então enxágue com água quente.
6. Carpete cheiroso
Se você tem animais de estimação em casa - ou pouca ventilação e luz natural - e o seu carpete anda com um cheirinho ruim, coloque o bicarbonato numa peneira grande e pulverize. Deixe agir por dez minutos e aspire (não use vassoura, apenas o aspirador, para evitar borrões brancos). Repita conforme a necessidade.
7. Higienizador multiuso
O bicarbonato de sódio é um bactericida e você pode empregá-lo para lavar tábua de carne, cascas de frutas e legumes, pias, cesto de lixo e fogão. Assim como as esponjas usadas na lavanderia e na pia da cozinha e as escovas de cabelo. Faça a seguinte receita: 3 colheres (sopa) de bicarbonato e 1/2 colher (sopa) de hipoclorito de sódio em 1 litro de água. Deixe de molho por duas horas e enxágue.
8. Tecidos claros de novo
Com o tempo, panos de prato, roupas de cama, colarinhos de camisas e roupas brancas de algodão e linho acabam ficando com um tom meio amarelado, que não sai com lavagens simples e dá uma impressão de peças malcuidadas. Resolva o problema fervendo esses tecidos por uma hora. Para cada litro de água, acrescente 3 colheres (sopa) de bicarbonato de sódio e 1 colher (sopa) rasa de sal. Depois, enxágue bem em água fria corrente e seque normalmente. Já as lingeries brancas de náilon podem ser deixadas de molho por uns dez minutos em 1 litro de água com 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio, depois da lavagem normal. Não enxágue e seque na sombra.
9. Sem mofo no banheiro
Limpe a cortina de boxe e os azulejos do banheiro com bicarbonato de sódio em uma esponja molhada. O mofo sai com facilidade e demora bem mais a aparecer de novo, mesmo em casas de praia, onde a umidade favorece o problema. Funciona tão bem quanto aqueles produtos de limpeza caros, específicos para isso, com a vantagem de não ter o mesmo cheiro forte e ainda não custar caro.
10. Geladeira limpinha
Evite aquele cheiro característico (e desagradável) mantendo uma vasilha com bicarbonato de sódio aberta em uma das prateleiras, num cantinho. Ele absorve os odores durante três meses. Após esse período, troque o produto para renovar suas propriedades de absorção. Você também pode usar bicarbonato de sódio num pano úmido a fim de finalizar a limpeza interna da geladeira e do freezer, pois essa técnica tem efeito bactericida.
(texto publicado na revista Máxima Especial - edição 1)
terça-feira, 27 de dezembro de 2016
quarta-feira, 21 de dezembro de 2016
Doce tentação - Juliana Duarte
Difícil resistir aos poderes do açúcar, mas exagerar na dose pode ser prejudicial à saúde. Conheça os tipos disponíveis no mercado e saiba como usá-los no dia a dia
É indispensável no bolo da vovó e garante um sabor especial ao cafezinho nosso de cada dia. Já sabe qual é o ingrediente? Ganha um doce quem adivinhar. Proveniente da cana, o açúcar ainda oferece energia para o corpo e estimula a produção de serotonina, hormônio que regula o humor. Mas atenção: consumi-lo em excesso pode ser uma verdadeira bomba para o organismo.
Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a ingestão máxima não deve ser maior do que 10% do total de calorias diárias, o equivalente a 50 gramas, incluindo o açúcar presente nos alimentos. No entanto, de acordo com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o brasileiro consome até 150 gramas de açúcar por dia, enquanto a média de consumo mundial é de 57 gramas.
Ultrapassar o limite indicado implica em problemas como diabetes, aumento dos índices de triglicérides, obesidade e até entupimento das artérias. Cuidar da alimentação, maneirar nos doces e fazer exames para detectar os índices de açúcar no sangue são formas de evitar desconfortos ou complicações. Entre as avaliações mais pedidas pelos médicos estão glicemia, hemoglobina glicada e insulina. A seguir, conheça os tipos de açúcar disponíveis no mercado e descubra como consumi-los no dia a dia.
De olho na quantidade
Não é só na hora de adoçar o cafezinho que usamos açúcar. Ele está mais presente em nossa alimentação do que podemos imaginar e, muitas vezes, o consumimos sem nem perceber. Veja três exemplos de combinação que atingem o limite de 10% de calorias diárias recomendado pela OMS.
Combinação 1
1 lata de refrigerante de cola (36 g*)
+
100 gramas de banana (12g*)
Total: 48 gramas de açúcar
Combinação 2
1 pote de iogurte de frutas (15,9*)
+
100 gramas de maçã (10 g*)
+
1 copo de 200 ml de suco de laranja de caixinha (12,9*)
+
2 colheres de sopa de catchup (8g*)
Total: 46,8 gramas de açúcar
Combinação 3
100 gramas de pão (5g*)
+
50 gramas de frutas cristalizadas (40g*)
+
100 gramas de pera (10g*)
Total: 55 gramas de açúcar
* Quantidade de açúcar presente no alimento
Tipos de açúcar
Orgânico
Feito sem adição de agrotóxicos, elementos artificiais e componentes químicos - isso vale para todas as etapas do processo de produção, da plantação ao ensacamento. Não é refinado, por isso apresenta textura mais espessa, coloração escura e umidade. Seus nutrientes são conservados, já que não há aditivos em sua composição. Pode ser colocado nas mesmas quantidades do que o açúcar branco, ou seja, sem excessos. O produto é uma boa opção para substituir as versões refinadas em todos os preparos, como sucos, doces e molhos, entre outros.
Mascavo
Sofre processo de industrialização, mas não passa pela fase do clareamento. E é bem aqui que está o benefício: seus valores nutricionais não se perdem com tanta facilidade. "Rico em cálcio, ferro, potássio e magnésio, o melaço da cana é mantido no processo de produção e faz do ingrediente uma opção mais saudável (mas não menos calórica, por isso fique de olho)", recomenda a nutricionista Danielle Miranda, da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). Sua cor é marrom, tem aspecto mais úmido e o sabor lembra o de uma rapadura. O preço acessível faz do produto uma boa opção para o dia a dia. Na cozinha, ele é bem-vindo no preparo de tortas, bolos e pães. Lembre-se: diabéticos não devem consumi-lo.
Demerara
Seu processo de fabricação é parecido com o do mascavo, com a vantagem de que passa por uma etapa de refinamento bem leve e sem a adição de produtos químicos. Resultado: o produto conserva todos os nutrientes presentes no melaço da cana, ideal para regular diversas atividades do organismo. Costuma ser utilizado no preparo de doces sofisticados, como trufas e biscoitos, além de pães e tortas. De sabor intenso, não se dissolve com facilidade (nem de longe é uma das melhores opções para adoçar cafés e sucos).
Açúcar de coco
Extraído das flores da palma do coco, tem um índice glicêmico mais baixo do que as demais opções. Em poucas palavras: é absorvido lentamente pelo corpo, o que evita picos de insulina. De coloração caramelo, tem boas quantidades de magnésio, zinco, ferro e potássio - substâncias que favorecem o funcionamento do fígado, a circulação sanguínea e a imunidade, entre outros aspectos. Pode ser escolhido para adoçar sucos e chás (na mesma proporção do açúcar refinado). Também é uma ótima opção para bolos, tortas e doces em geral. "Diabéticos estão liberados para usá-los em pequenas doses, desde que tenham acompanhamento médico e nutricional", afirma a nutricionista Luna Azevedo.
Métodos alternativos
Os adoçantes são feitos a partir de edulcorantes - substâncias naturais ou não, que garantem dulçor. Queridinhos de quem vive de dieta, também devem ser ingeridos com moderação. Conheça os mais usados:
ASPARTAME: seu poder de doçura é 200 vezes maior se comparado aos açúcares comuns. Deixa um gosto amargo depois do consumo e perde o gosto se submetido a altas temperaturas.
SUCRALOSE: é derivado da sacarose, por isso tem uma proximidade maior com o açúcar. Adoça até 600 vezes mais e resiste bem ao calor. Por não ser metabolizado pelo organismo, é eliminado pela urina depois de 24 horas do consumo.
CICLAMATO: sintético, adoça até 40 vezes mais do que o açúcar refinado. Indicado para sorvetes, bebidas e geleias, não é recomendado para hipertensos por levar sódio na composição.
SACARINA: deixa um gosto amargo na boca e tem uma capacidade de doçura 700 vezes maior do que a sacarose. Artificial, não contém calorias e não é metabolizada pelo organismo.
Light
É uma mistura de sacarose com adoçante. Adoça quatro vezes mais do que os açúcares comuns e tem menos calorias. Mas isso não quer dizer que o consumo está liberado. Lembre-se de que o excesso nunca faz bem (e que há açúcar na composição). Justamente por isso que o produto não é recomendado para diabéticos. É possível usá-lo no preparo de mousses, gelatinas e em molhos para saladas. O ingrediente é uma boa opção para quem está de regime.
Frutose
Encontrada naturalmente nas frutas, tem um poder de doçura bem maior do que a sacarose. Vem sendo usada como ingrediente de diversos molhos, tortas e doces de festa, mas sempre em menor quantidade. O fato de ser natural faz muita gente achar que não há restrições para o consumo do alimento, mas não é bem assim. A frutose pode ser uma doce vilã, pois eleva os índices de triglicérides no organismo.
Naturalmente doce
A nutricionista Danielle Miranda diz que as opções naturais são as mais interessantes. "Tâmara desidratada, melado de cana e mel são ótimos para adoçar, mas devem ser usados com moderação por causa das calorias", alerta.
Líquido, o melado é extraído da cana-de-açúcar. Seu poder de doçura é grande, além de ser rico em ferro, cálcio e cobre. "É muito indicado para quem tem anemia e baixa imunidade", afirma Danielle.
Já o mel é extraído de flores polinizadas pelas abelhas, por isso há tantas opções. "A espécie vai determinar a cor, a viscosidade e o sabor de cada um. Dentre os mais conhecidos estão o de eucalipto, laranjeira, limão e silvestre", comenta. De modo geral, o alimento é rico em vitaminas do complexo B, zinco, potássio, fósforo e magnésio - um excelente reforço para combater gripes e resfriados. Evite oferecê-lo, no entanto, para crianças com menos de um ano - ele pode ser um ambiente favorável ao desenvolvimento da bactéria Clostridium botulinum, causadora de uma intoxicação alimentar conhecida como botulismo.
Refinado
É resultado da diluição do açúcar cristal, que se transforma em uma calda espessa e passa por diferentes processos até ser peneirado. Conhecido como branco ou de mesa, é pobre em nutrientes por ter recebido aditivos químicos ao longo do seu processo de fabricação. No entanto, o sabor, a facilidade para encontrá-lo e o preço acessível fizeram dele a opção preferida dos brasileiros.
Cristal
Passa por todos os processos que envolvem a fabricação do açúcar: purificação, evaporação, cristalização, centrifugação e secagem. Não é um dos mais saudáveis justamente por enfrentar uma técnica intensa de refinamento. Para branqueá-lo, é necessário incluir uma série de aditivos químicos na mistura, resultando em uma perda considerável de vitaminas e minerais. Seus cristais brancos ou levemente amarelados vão bem em bebidas ou na decoração de pães e docinhos de festa.
(texto publicado na revista Delboni Auriemo Medicina Diagnóstica - v. 1 - nº 10 - 2016)
sábado, 3 de dezembro de 2016
8 comportamentos que fazem você ser uma pessoa chata sem perceber - Paulo Nobuo
Você provavelmente não tem dificuldade em apontar uma pessoa chata em uma reunião de pessoas, mas será que é segura o suficiente e faz uma autoanalise de tempos em tempos para sentir se não repete algumas atitudes destas mesmas companhias que considera desagradável? Confira abaixo alguns comportamentos que podem fazer você ser considerada chata sem sequer perceber:
1. Você pode até ter a melhor das intenções, mas se tem o hábito de corrigir as pessoas, "ensinando" a maneira correta de expressar as palavras, pode ser considerada chata e constranger quem está ao redor.
2. Mesmo que você tenha ótimas histórias para contar, procure sempre ouvir o que os outros têm a dizer e evite monopolizar conversas o tempo toda.
3. Por falar em histórias, por mais interessante que elas sejam, precisam ser resumidas para que não se tornem relatos longos e chatos para quem está ouvindo.
4. Em uma reunião de amigos, especialmente em locais públicos, dar risadas altas e exageradas pode causar constrangimento e fazer com que você pareça uma pessoa desagradável.
5. Bom humor é essencial para a vida e realmente atrai amigos. Mas é importante ainda aprender que existe hora para tudo e fazer piadas o tempo todo pode te transformar em uma pessoa chata.
6. Todo mundo gosta de replicar memes e mensagens engraçadas em grupos de WhatsApp, mas se você faz isso todos os dias ou mesmo a toda hora, saiba que será considerada inconveniente por muitas pessoas.
7. Publicar nas redes sociais tudo o que você faz e sente, além de te expor demais, ainda garante fama de chata da internet.
8. Outro erro comum típico de pessoas chatas e bastante comum em tempos de redes sociais é replicar opiniões políticas para toda a lista de contato e até mesmo compartilhar supostas notícias sem checar a veracidade.
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