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segunda-feira, 3 de agosto de 2015

Aprenda a tratar o fígado gorduroso desde o café da manhã (Melhor com Saúde)


O fígado gorduroso é uma condição relativamente comum na atualidade. Muitas pessoas mantêm um estilo de vida não saudável, repleto de alimentos ricos em gordura e pobres em nutrientes, além de não praticarem atividades físicas regularmente. Estes hábitos contribuem para que, com o tempo, o fígado acumule gordura, podendo causar uma inflamação.

Se você ou alguém que você conhece for diagnosticado com o fígado gorduroso, saiba que se trata de uma condição absolutamente tratável, se forem alterados os hábitos alimentares para incluir refeições balanceadas e alimentos nutritivos.

Hoje, falaremos como é possível tratar o fígado gorduroso desde o café da manhã, a refeição mais importante do dia. Embora no início a mudança possa requerer esforço, com o tempo ela se tornará um hábito, e você obterá muito mais saúde e qualidade de vida.

Como o café da manhã ajuda a tratar o fígado gorduroso

O café da manhã irá cumprir três funções principais em nossa batalha contra esta condição. A primeira delas é depurar o fígado, eliminando as toxinas que o saturam e as gorduras em excesso que o inflamam e o impedem de desempenhar suas funções de forma adequada.

A segunda função é o fortalecimento. Nosso fígado é capaz de se regenerar, criando novas células e tecidos fortes e saudáveis. Para ajudá-lo a fazer isso, devemos ingerir nutrientes, vitaminas, minerais e antioxidantes.

A terceira função do café da manhã é proteger o fígado. Trata-se de um órgão muito sensível que costuma ser bastante afetado por gorduras, substâncias tóxicas, medicamentos, álcool e tabaco. Ingerindo os alimentos certos, poderemos preservar e proteger suas funções.

Dicas para tratar o fígado gorduroso no café da manhã

Não existe um único café da manhã para tratar esta condição, mas sim recomendações que podem nos ajudar a escolher a refeição que funciona melhor para cada um de nós.

Fibras

Aumentar o consumo de fibras vai ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue e o colesterol, o que é muito benéfico quando temos o fígado gorduroso. Inclua no café da manhã alimentos como a aveia (em flocos ou farinha), cereais integrais (pão, granola) e frutas como a laranja, pera, kiwi e abacaxi.

Ácidos graxos ômega 3

O ômega 3 é importantíssimo para proteger o fígado, por isso vale a pena incluí-los no seu café da manhã. Aposte em sementes de linhaça, sementes de chia, nozes, amêndoas e avelãs.

Opções de café da manhã

Você pode criar sua própria refeição combinando estes alimentos com outros saudáveis, evitando sempre gorduras saturadas. Uma opção pode ser uma fatia de pão integral com pasta de amendoim e alguma fruta, por exemplo.

Um iogurte desnatado com uma fruta e sementes de chia (ou amêndoas) pode ser outra alternativa. Você também pode fazer mingau com a aveia em flocos e comer com frutas, ou fazer uma vitamina de frutas, aveia e sementes de chia.

Claro que estas são apenas algumas opções. Você pode criar outras que incluam fibras e fontes de ômega 3 e evitem gorduras saturadas e farinhas refinadas.

Infusões para tratar o fígado gorduroso

Além dos alimentos que mencionamos, também é recomendadobeber uma infusão antes do café da manhã, em jejum, logo depois de levantar. Isso pode ser feito cerca de 30 minutos antes da refeição. As infusões são excelentes para depurar, fortalecer e proteger o fígado, por isso ensinaremos três receitas que podem ajudar nessa tarefa.

Infusão de alcachofra

Ingredientes

2 alcachofras
1 litro de água
Suco de 1 limão

Modo de preparo

Aqueça a água e coloque as alcachofras em seguida. Cozinhe-as até que fiquem macias e depois fique somente com a água resultante, que é ótima para o fígado. Coloque em uma garrafa e acrescente o suco de limão. Tome um copo em jejum pela manhã, e continue ingerindo-a ao longo do dia.

Infusão de dente de leão

Ingredientes

20g de dente de leão seco
1 copo de água
20g da casca de um limão

Modo de preparo

Aqueça a água. Quando chegar à ebulição, acrescente o dente de limão seco e a casca de limão. Deixe cozinhando durante 15 minutos e depois reserve por 10 minutos. Coe o conteúdo e beba-o pouco a pouco.

Infusão de cardo mariano

Ingredientes

20g de cardo mariano pronto para infusão (pode ser encontrado em farmácias e lojas de produtos naturais)
1 copo de água

Modo de preparo

Basta aquecer a água e, quando ferver, acrescentar o saquinho de cardo mariano. Depois de pronto, basta coar e beber em jejum.

quarta-feira, 22 de julho de 2015

Frutas adequadas para combater o fígado gorduroso (Melhor com Saúde)


Chama-se de fígado gorduroso a uma doença cada vez mais comum na população que pode se tornar crônica. Como podemos tratá-la e até mesmo preveni-la? Uma boa alimentação pode fazer muito por nós, portanto, o convidamos a conhecer quais frutas podem ser as mais benéficas. Confira!

As melhores frutas para tratar o fígado gorduroso

Você recentemente foi diagnosticado com a doença do fígado gorduroso? Ou talvez algum familiar? Então você já sabe que deverá seguir as orientações do seu médico segundo a tipologia da alteração hepática que vem sofrendo. Mas, basicamente, também deve saber que é uma alteração devido ao acúmulo excessivo de gordura nas células do fígado.

Inflamações, cansaço, mal-estar, são na verdade uma realidade a ser enfrentada que nos obrigará a mudar nossos hábitos de vida,especialmente se consideramos que, a longo prazo, pode ocasionar o desenvolvimento de problemas mais graves, como o caso de cirrose hepática que aparece em um estágio avançado desta doença. Então vale a pena tomar algumas providencias? Claro que sim! É a partir daí que encorajaremos você a optar por todos esses alimentos que podem ajudar. Há várias frutas que são simplesmente incríveis e adequadas para isso, conheça-as:

1. As saudáveis maçãs

Quantas maçãs você consome durante o dia? Sempre em nossas postagens recomendamos o consumo da maçã verde no café da manhã. São as melhores, as que mais ajudam a reduzir o nível de açúcar no sangue e uma das frutas com maior poder medicinal. As maçãs são indicadas para a limpeza do fígado devido ao seu ótimo nível de antioxidantes. Combatem os radicais livres e, como já foi dito, mantêm sob controle o nível do açúcar no sangue.

Além do mais, as maçãs dispõem do ácido málico, que previne o aparecimento de pedras no fígado e rins, cuidando muito bem destes órgãos. Devemos comê-las com a casca, pois ela é rica em minerais capazes de atacar a gordura e eliminar os metais pesados do nosso organismo. Então lembre: uma maçã por dia ajudará e muito a manter o corpo saudável.

2. Suco de limão

Com certeza você já conhece os vários benefícios que o limão pode nos trazer simplesmente tomando um copo de infusão de limão por dia. Mas, se você ainda não o incluiu em sua dieta, recomendamos começar já, pois ele vai fazer você se sentir muito melhor e seu fígado notará isso. Os cítricos em geral favorecem a purificação do fígado devido às suas propriedades antioxidantes.

O limão é rico em vitamina C e nos ajuda a fortalecer nosso sistema imunológico. Se não tolera tanto o sabor do limão, é aconselhável diluir o seu suco em um litro de água, para que seu sabor ácido não se destaque tanto.

3. Toranja ou graprefruit, sempre medicinal

Como o limão, a toranja ou grapefruit se destaca como uma das melhores frutas para cuidar do seu fígado. Porém, não agem do mesmo modo. A toranja é composta por enzimas que estimulam de uma maneira muito especial o fígado, ajudando a eliminar gorduras e toxinas. É Excelente.

Além disso, a toranja possui altos níveis de ácido málico e carotenoides, dois elementos que fortalecem e ajudam na limpeza deste órgão tão importante. Também não podemos esquecer do seu alto teor de naringenina, o que nos permite eliminar os ácidos graxos acumulados no fígado. É maravilhoso.

4. O saudável abacate

O abacate é realmente incrível. Houve uma época em que não se confiava nas virtudes deste delicioso fruto, mas o ideal é consumir um por dia, pois seus benefícios vêm do ácido oleico (um tipo de ácido graxo monoinsaturado muito saudável), o qual nos permite reduzir os níveis de colesterol no organismo.

Também devemos lembrar que o abacate é rico em fibras, que nos ajuda a satisfazer nosso apetite e a reduzir o nível de glicose no sangue, facilitando uma nutrição adequada, tratando as gorduras acumuladas no fígado e evitando o desenvolvimento de células adiposas nocivas nessa região, melhorando suas funções básicas. Então por que não começar a incluir hoje mesmo o abacate em nossas saladas, por exemplo?

quinta-feira, 21 de maio de 2015

Gordura no fígado: quais são os sintomas? (Melhor com Saúde)


Um estilo de vida pouco saudável, o sobrepeso ou uma alimentação inadequada são, sem dúvida, fatores diretos que ocasionam o temido fígado gorduroso. Os especialistas dizem que essa é uma das doenças mais comuns hoje em dia e felizmente trata-se de uma condição reversível. Ou seja, através de alguns conselhos determinados, poderemos eliminar esse excesso de gordura no fígado.

Falaremos hoje sobre esse tema em nosso espaço. Veremos quais sintomas podem surgir, para que possamos atuar o quanto antes. Lembre-se, se surgir qualquer dúvida ou estiver sentindo algum incômodo, não hesite em consultar um médico. Mantenha sempre a saúde em primeiro lugar!

Você sabe o que é o fígado gorduroso? O que o causa?

Na medicina, o fígado gorduroso é conhecido como "esteatose hepática". Devemos falar, em primeiro lugar, que é uma doença benigna. No entanto, se a mesma não for tratada corretamente, pode resultar em condições mais graves a longo prazo.

O que acontece com o passar do tempo é que em nosso fígado são armazenados os ácidos graxos e o triglicerídeos, que fazem com que este órgão vital para o nosso organismo fique doente. Ele "entra em colapso", de forma que já não é capaz de realizar suas funções de metabolização e depuração de substâncias tóxicas com a mesma eficácia de antes.

Também é importante saber que, quando há um excesso de gordura no fígado, ele sofre pequenas feridas constantes, que tenta reparar. Aparecem algumas cicatrizes, pequenas lesões permanentes que são conhecidas como cirrose. É fundamental ter isso em mente.

Os médicos indicam que, em geral, todos temos gordura no fígado. Pois bem, quando essa gordura ultrapassa o nível de 10%, consideramos que estamos sofrendo de "esteatose hepática" e, portanto, isso poderá ser notado em nosso sangue, que irá conter um excesso de elementos nocivos que o fígado não pode processar de maneira correta. Além disso, podem surgir problemas hepáticos como consequência disso, tais como a inflamação e o mal estar.

O que causa o fígado gorduroso?

Muita gente associa de imediato o fígado gorduroso à problemas com o álcool ou hábitos de vida um pouco nocivos. Esta visão não é totalmente certa. Existem mais fatores que podem provocá-lo e por isso vale a pena levá-los em conta:

- Problemas de sobrepeso ou obesidade
- Transtornos metabólicos hereditários
- A partir dos 50 anos, o risco de ter um fígado gorduroso se  torna maior, devido à má alimentação mantida durante todos esses anos
- O abuso contínuo de determinados medicamentos também pode causar esse problema. Um exemplo? Os anti-inflamatórios, analgésicos, a aspirina e inclusive os esteroides
- Devemos ter também muito cuidado com os triglicerídeos. Se o colesterol ruim não for tratado adequadamente, pode surgir um excesso de gordura no fígado
- A diabetes tipo 2 também costuma ser uma causa que devemos considerar

Como posso saber se tenho gordura no fígado?

Existem vários sintomas que, de alguma forma, podem ser confundidos com outras doenças. No entanto, o fundamental para o diagnóstico é que alguém sofra com estes sintomas durante algumas semanas. No momento em que você perceber que não é capaz de levar uma vida normal e que estes sintomas não lhe permitem comer de forma natural ou manter seu ritmo normal de trabalho, visite seu médico.

Tomamos nota?

O cansaço

Um dos indicadores principais é que as pessoas que  têm o fígado doente ou um excesso de gordura nas células hepáticas apresentam um cansaço muito forte. Ele é notado principalmente pela manhã: é muito difícil se levantar, espreguiçar e encontrar forças para começar o dia. O esgotamento também é muito intenso depois das refeições.

O mal estar

Quando há um excesso de gordura no fígado, ele tende a se inflamar e aumentar de tamanho. O abdômen dói e sentimos um incômodo muito característicos embaixo das costelas, que se irradia até a região das costas. É uma pressão que pode se transformar em uma espécie de "dor quente", como se fosse uma placa ardendo.

Falta de apetite

O fígado gorduroso ocasiona, por sua vez, um mal estar geral que faz com que, aos poucos, comecemos a perder o apetite. A digestão se  torna mais difícil e pode ser tão dolorosa que acabamos emagrecendo de um modo muito chamativo e perigoso.

O risco da cirrose

Como já falamos antes, ter um excesso de gordura no fígado faz com que apareça uma série de lesões e cicatrizes que causam a cirrose. Se não forem tratadas, podem acabar causando icterícia, ou seja, fazer com que a nossa pele e até os nossos olhos fiquem com uma coloração característica amarelada.

Outro sintoma que temos que levar em conta é o inchaço de nosso corpo, dos pés, das pernas e do rosto... A causa? Nosso fígado já não sintetiza adequadamente as proteínas. Há um déficit que se soma à retenção de líquidos.

Concluindo, a presença de um excesso de gordura no fígado é um risco para a nossa saúde que, se não for tratado adequadamente, pode gerar problemas mais graves. Tenha em mente esses sintomas e consulte seu médico o mais depressa possível, caso seja necessário.

terça-feira, 24 de março de 2015

Alho atua na limpeza do fígado (Revista VivaSaúde)


O alimento está entre os mais indicados para tratar e prevenir diversos males que afetam a saúde, até mesmo para proteger o fígado da esteatose

Um dos alimentos que mais agregam sabor à comida no dia a dia, o alho, é também um importante aliado da boa saúde. Ele contém propriedades que fortalecem o sistema imunológico, possui ação anti-inflamatória, ajuda a aliviar dores, atua como protetor do sistema cardiovascular e, por fim, é um excelente antibacteriano.

Para o fígado, este alimento é fundamental devido à sua capacidade de promover a limpeza no órgão, ajudando a eliminar o que não faz bem. "É rico em alicina e aloeno, além de compostos organofosforados que facilitam a liberação de toxinas hepáticas", explica a nutricionista Salete Brito, do Hospital das Clínicas da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). Como esclarece a nutricionista Mirian Martinez, do Hospital Beneficência Portuguesa de São Paulo, o alho tem capacidade de ativar as enzimas do fígado que ajudam o corpo a eliminar as toxinas. "Além da alicina, ele também tem altas quantidades de selênio, um composto natural que ajuda a limpar o órgão", completa. A alicina é o principal princípio ativo do alho e a estrela que está por trás desta capacidade de proteger o organismo de diversos males. É ela também que confere o sabor e o odor característicos do bulbo, principalmente quando ele é cortado.

Modo de usar: por ser tão benéfico, deve ser consumido diariamente, principalmente cru ou como tempero nos preparos do cotidiano, conjuntamente com o azeite, a cebola e condimentos. Para aproveitar todas as propriedades, o ideal é que seja fresco. Se for refogado, é preciso não deixá-lo queimar, para que não perca suas propriedades nutricionais. Mas atenção, pois há limite de consumo. A recomendação das nutricionistas é para dois dentes por dia, já que em excesso pode causar irritação na mucosa gástrica e até má digestão.

A faxina é no corpo

Se no fígado ele ativa enzimas que inibem o crescimento bacteriano e leva à eliminação de substâncias que não fazem bem, imagina o que este alimento pode fazer para o corpo todo! Ele tem o poder de favorecer a eliminação de tudo o que está em excesso no organismo. Entre tais excedentes podem estar o hormônio estrogênio e o muco na cavidade torácica. Com isso, é um eficiente "faxineiro" de órgãos como o útero e os pulmões. Ele limpa também as artérias, fluidifica e dificulta a coagulação do sangue e ainda a reduzir o mau colesterol e a pressão arterial. Uma pesquisa realizada pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) juntamente com a Universidade de Brasília (UnB) apontou que as espécies brasileiras do bulbo são ainda mais potentes.

segunda-feira, 16 de fevereiro de 2015

Como saber se seu fígado está inflamado? (Melhor com Saúde)


Ouvimos falar sobre o fígado com frequência, um órgão muito afetado por má alimentação, maus hábitos, estresse, emoções reprimidas, contaminações, etc. E tudo isso pode se manifestar de muitas formas em nosso corpo: como problemas de visão, pés de galinha, má circulação, problemas digestivos, astenia primaveril, entre muitas outras.

Neste artigo explicaremos quais são os sinais mais habituais de que nosso fígado está inflamado, assim, será mais fácil tratá-lo naturalmente, prevenir doenças e melhorar a qualidade de vida. Confira.


Problemas de visão

A medicina tradicional chinesa nos explica que esse órgão está diretamente relacionado com os problemas de visão, já que tanto os olhos quanto o fígado estão localizados no mesmo meridiano.

Evidentemente também existem fatores genéticos e muitas outras questões que influenciam na saúde dos olhos, porém, alguns problemas como, por exemplo, miopia, astigmatismo, presbiopia, podem ser bons indicativos para fazer uma revisão na situação do fígado.


Insônia da 1:00 às 3:00

Cada órgão tem um horário de máxima atividade, onde se regenera, como uma forma que o corpo encontra de combater naturalmente as doenças. No caso do fígado, esse horário vai da 1:00 às 3:00 e por isso, se costumamos acordar nesse horário à noite, sem motivo aparente e com frequência, podemos suspeitar de um mau funcionamento hepático.

Um ponto a se considerar é que se jantarmos muito tarde e consumirmos grandes porções, o nosso descanso noturno poderá ser afetado.


Pés de galinha

As rugas que aparecem nas laterais e abaixo dos olhos também podem estar relacionados com a debilidade de nosso fígado, além de poderem coincidir com os problemas de visão. Por isso, os pés de galinha, especialmente se  forem prematuros, nos ajudam a prestar mais atenção em nosso fígado. Do mesmo modo, se quisermos combater essas linhas também deveremos nos cuidar internamente.


Problemas de circulação

É surpreendente saber que a circulação e o fígado estão intimamente relacionados? O fígado é um órgão que limpa o nosso sangue e, portanto, sua função será indispensável para que ele circule corretamente. Dessa forma, se sofremos de problemas como varizes ou hemorroidas desde jovens, não devemos apenas tratá-los localmente, senão também regular o funcionamento do fígado.


Má digestão

O fígado faz parte do aparelho digestivo e é especialmente importante na digestão das gorduras, graças à bile que produz e armazena na vesícula biliar. Por isso, se apresentamos dificuldades em digerir alimentos gordurosos devemos cuidar para não sobrecarregar o fígado.

Será mais saudável comer porções menores com maior frequência, para que o fígado possa trabalhar melhor e, por exemplo, adicionar às refeições um pouco de suco de limão, que também nos ajudará a digerir melhor os alimentos gordurosos.

Além disso, a prisão de ventre também pode estar relacionada com problemas hepáticos.


Transtornos menstruais

Como já dissemos, o fígado está intimamente relacionado com o sangue e, portanto, não é de se estranhar que também tenha a ver com alterações dos períodos menstruais, dores, sintomas pré-menstruais, quaisquer irregularidades, etc.


Dor abdominal

Fruto das más digestões, podemos sofrer inchaço e pressão abdominal, mas o sintoma característico é uma dor parecida a uma sensação de pressão em cima das costelas, do lado direito, justamente acima de onde se encontra o fígado. Quando está inflamado, esse órgão faz pressão para o exterior, causando essa dor incômoda.


Enxaquecas

A enxaqueca pode ter vários motivos, mas algumas vezes ou habitualmente está relacionada com problemas digestivos e sobrecarga do fígado. Nesse caso, as enxaquecas costumam se apresentar com a menstruação, com excessos de comida ou bebida ou pelo contato com alguma substância tóxica (fumo do cigarro, contaminação, etc). A enxaqueca seria o resultado do enorme esforço que o fígado precisa fazer para desintoxicar nosso organismo.


Astenia na primavera

Quando começa a primavera, é muito habitual sentir mais cansaço do que o normal e termos dificuldade para realizar esforços diariamente. Acontece especialmente na mudança de estação e é possível que precisemo reforçar a função de nosso fígado com alguns remédios naturais ou sucos verdes.


























domingo, 7 de dezembro de 2014

Frutas adequadas para tratar o fígado gorduroso (Melhor com Saúde)


O fígado gorduroso é uma doença hepática bastante comum. Acontece quando existe uma acumulação excessiva de gordura neste órgão, afetando suas funções básicas e inflamando suas células. Mas pode ser tratado mediante uma dieta adequada. Ensinaremos quais frutas podem te ajudar.

1. O tamarindo, a fruta do fígado gorduroso

Você conhece as maravilhas curativas desta fruta tropical? São muitos os estudos realizados a respeito destacando antes de tudo o grande valor nutricional. O tamarindo é um excelente depurativo que melhora nossa digestão, que nos permite perder peso, que graças ao seu conteúdo em fibras e ácidos insaturados nos ajuda a tratar a arteriosclerose. E nos ajuda a curar o fígado gorduroso. Mas como? O tamarindo possui propriedades protetoras e descongestionantes do fígado. É ideal para tratar os problemas biliares, já que consegue esvaziar e curar a vesícula biliar. Limpa e corrige os níveis de colesterol, reduzindo a gordura do fígado gorduroso. Não tenha dúvidas em consumir esta maravilhosa fruta, sendo o melhor modo a infusão: 30 g de folhas secas por litro de água. Faça 3 xícaras por dia, lembre-se.

2. Limão, o grande depurador

Nós adoramos o limão., Tomar por dia um copo de água mineral junto com o suco de um limão é um remédio perfeito para tratar o figado gorduroso. É um grande agente desintoxicante, rico em vitamina C e possui grandes níveis de ácido cítrico. O grande segredo do suco de limão é que nos permite decompor a comida no estômago, fazendo com que as digestões sejam mais fáceis e adequadas. Tudo isso se deve aos ácidos da fruta, que estimulam o estômago e protegem nosso fígado.

3. As bondades das refrescantes peras

Você é um apaixonado por peras? Então está com sorte. As peras são frutas com grandes nutrientes, são doces, refrescantes e são utilizadas para muitas doenças. Basta recordar do famoso ditado "estar mais saudável que uma pera".

Tudo isso se deve ao seu alto conteúdo de água, na energia que traz, sendo basicamente uma fruta ideal para seguir dietas e perder peso. Dispõe, além disso, de um alto conteúdo de frutose, o que converte as peras em frutas adequadas para aqueles que são diabéticos.

Dispõe também de fibras insolúveis e solúveis, favorecendo a eliminação do colesterol e regulando a função intestinal, além de combater a prisão de ventre, graças especialmente, ao seu conteúdo em pectina. Como curiosidade, consumir somente duas peras por dia cobrem 20% da ingestão diária recomendada de vitamina C, cerca de 10% do ácido fólico e uma boa dose de vitaminas do complexo B (B1, B2 em menor proporção B3 e B6) e vitamina E.

Tudo isso torna a pera em um excelente protetor do fígado, já que seu alto conteúdo em ácidos orgânicos faz com que trate, por exemplo, de nossa dor de estômago, elevando a secreção de sucos gástricos, e limpando de modo ideal nosso pâncreas e fígado. Não se esqueça, seja pela forma natural ou em suco, consuma a cada dia uma pera e verá o bem que trará para sua saúde.

4. O benefício do suco de melão com sementes de mamão

Você conhecia este simples remédio? É um remédio excelente para limpar nosso fígado, posto que nosso objetivo é antes de mais nada reduzir a incidência das gorduras, permitindo que este laboratório do corpo humano que é o fígado, onde a bile é produzida, siga cumprindo suas funções básicas, como permitir a absorção intestinal das gorduras e das vitaminas, além de eliminar as substâncias tóxicas e o excesso de colesterol. 

Tomar, por exemplo, todas as tardes, pode servir de ajuda para tratar o figado gorduroso.

O que necessito para fazer meu suco de melão e sementes de mamão?

Ingredientes

Dois pedaços de melão
Um copo de água fresca
Duas sementes de mamão

Modo de preparo

Pegue todos os ingredientes e bata no liquidificador. Depois, beba pouco a pouco, mastigando bem as sementes de mamão. Verá os excelentes resultados.

5. As excelentes propriedades dos morangos

Os morangos, além de deliciosos, se apresentam como um remédio excelente para limpar o fígado e desintoxicar nosso corpo. Dispõe de fibras, vitamina C, uma substância antioxidante que, além do mais, protege o corpo fortalecendo o sistema imunológico. Seus ácidos orgânicos são ideais para proteger nosso fígado graças aos seus efeitos desinfetantes e anti-inflamatórios. Os morangos são também ricos em água, o que evita a retenção de líquidos, reduz a hipertensão e reduz o ácido úrico.

Destacamos que entre os seus minerais, os morangos oferecem, principalmente, potássio, magnésio, ferro, fósforo, iodo e cálcio. Seria então perfeito, quando for a temporada, consumir sete a oito morangos por dia. Você pode preparar deliciosos sucos com eles ou mesmo chá de morango. Adicione um pouco de suco de limão e você terá um grande desintoxicante.





















sábado, 16 de agosto de 2014

Emagreça e combata a gordura no fígado - Fernanda Cury


Aprenda a fazer um suco verde com gengibre poderoso e mais seis dicas que ajudam a enxugar a barriga e a manter o órgão saudável

Conhecida como esteatose hepática, o acúmulo de gordura no fígado traz muitos problemas à saúde. Mas algumas mudanças na alimentação ajudam a evitar o problema e até acabar com ele. Conheça melhor a doença e veja quais atitudes adotar para deixar esse órgão saudável e ainda perder peso.

Quais as causas da esteatose?

"A principal é a obesidade, mas pessoas magras que apresentam acúmulo de gordura na região abdominal também podem ter esteatose hepática. A doença está relacionada a alterações no colesterol, nos triglicérides e à resistência à insulina, que provoca diabetes tipo 2. As outras causas são excesso de bebida alcoólica e hepatites virais em atividade, como a hepatite C e a hepatite B", alerta Haládia Pessotti de Campos Simião, endocrinologista do Centro Integrado de Prevenção do Envelhecimento (Cipe).

Quais os riscos da doença?

A esteatose pode inflamar o fígado e desencadear a cirrose, um problema grave que compromete as funções do órgão e às vezes leva ao câncer. No estágio de cirrose, o fígado não consegue dar conta de eliminar bem as toxinas do organismo. Elas se acumulam e provocam diversos danos, como confusão mental. A esteatose também faz o fígado deixar de produzir algumas substâncias, como a que ajuda na coagulação e evita sangramentos. Como a doença não apresenta sintomas, é preciso fazer checkup com frequência para detectá-la no início. "Pode levar alguns anos até aparecer algum sinal. Quando isso acontece, já pode haver comprometimento grave e irreversível do fígado", avisa Haládia.

7 hábitos para adotar hoje!

Perder peso e seguir uma alimentação saudável são atitudes que ajudam a eliminar a gordura do fígado. Veja o que fazer:

1) Tome suco verde no café da manhã. Bata no liquidificador 1 copo de água + 1 folha de couve + 1 limão com casca (como na limonada suíça) + 1 colher (sopa) de óleo de linhaça extravirgem + 1 rodela de gengibre. "Coe, acrescente adoçante se quiser e beba", ensina a nutricionista.

2) Tome chá de dente-de-leão que desintoxica o fígado. Quer uma receita saborosa? "Ferva 1 litro de água com 1 pau de canela por 3 minutos contados a partir da ebulição. Desligue, adicione 1 colher (sopa) de dente-de-leão, tampe e deixe descansar por 10 minutos. Coe e beba durante o dia", ensina Pryscila.

3) Invista nas gorduras do bem. Fontes de ácidos graxos monoinsaturados ajudam o fígado a "emagrecer". Por isso, vale a pena incluir salmão, castanhas e azeite no cardápio.

4) Aumente a ingestão de proteínas vegetais e de fibras, como farelo de trigo, aveia, frutas e verduras, que ajudam a desintoxicar. "Consuma mais hortaliças brássicas, como couve-flor, repolho, brócolis, couve-manteiga, couve-de-bruxelas, mostarda, nabo, agrião, rabanete e rúcula. Também conhecidas como crucíferas, elas fornecem nutrientes que fazem bem ao fígado e ajudam a desinflamá-lo", explica Haládia.

5) "Evite carboidratos refinados, como açúcar e farinha branca, e bebidas alcoólicas, acumuladores de gordura no fígado", orienta a nutricionista Pryscila Oms. Prefira massas integrais, mas com moderação.

6) Deixe de lado outros alimentos calóricos, como doces, salgadinhos, embutidos, refrigerantes e sucos prontos. Pegue leve também com produtos industrializados e com conservantes.

7) Maneire nas gorduras do mal. O consumo exagerado de frituras, manteiga e de carne vermelha (principalmente os cortes gordos, como picanha e cupim) representa a ingestão de muita gordura saturada. O resultado? Você engorda e seu fígado também!




(texto publicado na revista AnaMaria nº 931 - 15 de agosto de 2014)










sábado, 9 de agosto de 2014

Trate bem o seu fígado: O segredo que você nunca ouviu - Marcelo Prado


Se você está com umas gordurinhas a mais no corpo que cismam em não te abandonar, mesmo você fazendo exercícios e se esforçando, saiba que o problema pode não estar no seu estômago, mas em outro órgão.

Você provavelmente não pensa muito no seu fígado (exceto quando você pensa em tomar o terceiro copo de refrigerante com vodka), mas a saúde do fígado é essencial para sua saúde geral e seu peso. Seu fígado é um multitarefa extremo: ele age como filtro para remover toxinas (como medicamentos e álcool) e subprodutos de nutrientes, como amônia, do sangue; ele ajuda na digestão produzindo bile para ajudar a quebrar e absorver gordura, vitaminas e minerais: e ele tem um papel na regulação da glicose, pressão sanguínea, níveis de açúcar no sangue, insulina, estrogênio, testosterona, imunidade e produção e remoção de colesterol do sangue. E você pensava que você tinha uma lista grande de coisas a fazer!

Por causa de toda essa atividade, seu fígado pode estar precisando de um tempo livre. Quando ele trabalha demais, resíduos de toxinas podem se acumular, causando uma inflamação que é associada à obesidade. Um fígado estressado também pode causar acúmulo de gordura, especialmente na região abdominal.

Somando tudo isso, pode significar que não importa o quanto você restrinja calorias, a perda de peso é praticamente impossível - a menos que você desintoxique seu fígado.

Antes que você corra para começar uma limpeza louca, verifique se você tem outros sintomas de problemas no fígado, como fadiga, insônia, acne, problemas digestivos (prisão de ventre, refluxo ácido, indigestão, inchaço), colesterol alto e desequilíbrios de níveis de açúcar no sangue e insulina, o que pode levar a baixa energia, vontades de comer, sede e urinação excessiva.

Se você acha que seu fígado pode estar funcionando incorretamente, peça ao seu médico um teste da função do fígado, teste de aspartato aminotransferase (AST) ou teste de alanina aminotransferase (ALT) ou peça uma tomografia computadorizada ou ressonância magnética para ter um visual do seu fígado.

Uma vez que você tenha os resultados, você pode fazer as seguintes mudanças no seu estilo de vida para ajudar a remediar e até reverter o problema.

1) Se você fuma, pare.
2) Use medicamentos apenas quando necessário, já que até tomar um Tylenol pode ter consequências severas ao fígado.
3) Não beba bebidas alcoólicas.
4) Coma e beba limpo. Evite alimentos e bebidas que contenham xarope de milho, óleos hidrogenados, aditivos, hormônios, conservantes ou corantes artificiais e coma alimentos orgânicos sempre que possível. Seu fígado tem que trabalhar mais para filtrar todas essas coisas.
5) Consuma vegetais crucíferos como couve de bruxelas, brócolis, couve-flor, couve, couve galega e repolho. Eles contém compostos sulfúricos chamados glucosinolatos que unem e eliminam toxinas.
6) Evite sal, que pode contribuir para retenção de líquidos e causar mais esforço ao fígado, e tempere alimentos com alho, alecrim, dente-de-leão ou chicória, que parecem ajudar no funcionamento do fígado.
7) Se exercite da mesma forma que toma uma medicação: de forma consistente e todos os dias. Tente pelo menos meia hora. Um artigo publicado no Journal of Hepatology (Revista de Hepatologia, em tradução livre) descobriu que uma combinação de dieta e exercícios era a melhor forma de reduzir o peso e assim melhorar a saúde do fígado.




(texto publicado na revista Leve & Leia nº 117 - ano 7 - agosto de 2014)







segunda-feira, 7 de julho de 2014

Como curar o fígado gordo com remédios caseiros



O fígado gordo ou esteatose é uma condição importante que requer cuidado para evitar danos hepáticos que possam por em risco a sua saúde. Além de seguir na íntegra as indicações do seu médico e ter em conta algumas medidas para curar o fígado gordo, pode utilizar várias opções naturais que ajudarão a melhorar o estado deste órgão e a fomentar a sua saúde. Em umComo.com.br damos-lhe alguns conselhos para descobrir como curar o fígado gordo com remédios caseiros.



É muito importante que antes de por em prática qualquer remédio natural, compreenda que para tratar o fígado gordo é necessário modificar de forma importante a sua alimentação e hábitos com o fim de reduzir a ingestão de gordura e fomentar uma rotina muito mais saudável.
Se não seguir estes passos, dificilmente conseguirá alcançar a recuperação hepática necessária, o que poderia por em risco o seu fígado facilitando o aparecimento de doenças muito perigosas como a cirrose.

A alcachofra é um vegetal que deve incorporar na sua dieta se a meta for melhorar o seu fígado gordo. Este alimento conta com poucas calorias, é um excelente diurético mas além disso ajuda a regular o colesterol e o açúcar no sangue, beneficiando de forma importante a sua saúde e diminuindo a absorção de gordura.

Recomenda-se comê-la pelo menos duas vezes por semana, sempre natural e em preparações leves como no forno ou cozida, sem queijo, temperos, molhos ou cremes. Nas lojas de produtos naturais pode encontrar as suas folhas para realizar infusões, ou cápsulas para ingerir e melhorar o estado do fígado.

A nêspera é conhecida por ser um bom remédio natural para curar o fígado gordo, uma vez que melhora as funções hepáticas graças ao seu efeito depurador sobre o corpo. Pode comer duas nêsperas por dia para melhorar o estado deste órgão.

Outros alimentos que se podem incorporar na dieta e que ajudam a curar o fígado gordo são os rábanos (rabanetes) e a beterraba. Ambos ajudam a desinflamar e depurar o fígado, tendo poucas calorias e tornando-se bastante nutritivos.

O rabanete pode consumir-se cru em saladas, enquanto que a beterraba apenas requer uma breve cozedura em água a ferver para se tornar num ingrediente ideal para saladas e acompanhamentos.

O cardo mariano é uma das plantas mais usadas para ajudar no tratamento do fígado gordo. As suas folhas secas servem para fazer uma infusão que ajuda a melhorar as funções hepáticas protegendo o fígado, mas além disso as lojas naturais oferecem este produto em cápsulas e gotas, fazendo com que a sua ingestão se torne muito simples.

Em infusão deve-se consumir 3 xícaras por dia com uma colher de sopa de cardo mariano em cada uma. Se tomar em cápsulas recomenda-se ler as instruções do produto, embora o habitual sejam 420 mg por dia, o que corresponde a várias cápsulas segundo a apresentação de cada marca.

Outra planta excelente para curar o fígado gordo com remédios caseiros é o dente de leão. Este é um dos depurativos naturais mais potentes, ajudando a limpar o fígado e a melhorar a saúde hepática. Pode encontrar-se com facilidade em qualquer loja de produtos naturais uma vez que se trata de uma das plantas medicinais mais comuns.

Recomenda-se consumir em infusão pelo menos 3 xícaras por dia.

Das plantas associadas ao tratamento para o fígado gordo, o boldo é também bastante popular. Ajuda a depurar este órgão facilitando a sua recuperação. Consume-se habitualmente em infusões seguindo as instruções anteriores.

Se não tem problemas de acidez ou sensibilidade aos cítricos, pode adicionar limão a estas infusões, assim como às suas saladas ou bebidas, uma vez que se trata de um dos produtos naturais melhores para limpar, ajudando o nosso corpo a eliminar as gorduras acumulados, pelo que é um excelente remédio para a esteatose.

Não se esqueça que estes remédios caseiros para curar o fígado gordo devem ser acompanhados por uma dieta saudável, por exercício físico e por várias mudanças nos hábitos para garantir a saúde e melhorar o estado hepático.