Motivos para incluir o chá verde no seu dia

Com vitaminas e substâncias que ajudam a proteger o coração, acelerar o metabolismo, evitar o envelhecimento e emagrecer, o chá verde é um aliado na sua saúde

O chá verde contém polifenóis, vitaminas C, K, B1 e B2, manganês, potássio e ácido fólico, substâncias que melhoram o funcionamento do sistema imunológico, prevenindo infecções, inflamações, cáries e muitas doenças causadas por vírus, bactérias ou fungos. A prevenção contra o câncer é outro benefício do chá verde, por conter bioflavonoides. 

Por ter um poderoso efeito antioxidante, o chá verde impede a ação dos radicais livres, que causam o envelhecimento precoce das células. Nutrientes como carotenos, vitaminas C e E, presentes nas folhas, favorecem a elasticidade da pele e previnem o surgimento de rugas.

Ele também ajuda a proteger a saúde do coração, diminuindo as chances da formação de coágulos nas artérias, graças aos flavonoides. Essa substância mantêm as artérias mais flexíveis, suavizando os impactos das constantes mudanças da pressão arterial.

Dicas de preparo

Coloque a água para ferver. Quando começar a borbulhar, apague o fogo e acrescente a erva. Cubra a panela permanecendo em infusão por três minutos.

Prefira a arte natural, porque os saquinhos de chá industrializados podem perder parte das propriedades durante o processo de fabricação.

Assim como o café, os chás não devem ser consumidos antes ou logo após as refeições, isso porque a cafeína, presente nas folhas de chá, prejudica a absorção de ferro e vitamina C pelo organismo. O ideal é dar um intervalo de pelo menos uma hora.

Para variar o sabor, bata o chá com frutas no liquidificador. Boas opções são limão, pêssego, morango, amora, maçã verde, laranja ou uva. Também é interessante acrescentar na infusão outras ervas suaves, como hortelã e capim cidreira.

Saiba o que acontece com o seu metabolismo quando você come um abacate (Melhor com Saúde)

Apesar da sua má fama, o abacate é uma fruta muito benéfica para o nosso organismo, e ajuda a nos mantermos saciados ao mesmo tempo ao mesmo tempo em que favorece a digestão.

O abacate costuma ser evitado, muitas vezes, durante as dietas voltadas para o emagrecimento devido ao seu alto teor calórico. E isso é verdade: esta fruta tem muitas calorias, mas suas gorduras são saudáveis.

É um alimento com muitas proteínas, que pode muito bem substituir as proteínas de fonte animal. É, portanto, uma opção mais que recomendável não apenas na hora de perder peso, mas também para cuidar da nossa saúde.

Se mantivermos uma vida saudável e restringirmos o consumo de gorduras saturadas, podemos incluir o abacate em nosso dia a dia.

Iremos explicar o porquê.

O abacate acelera o metabolismo

Esta fruta de sabor delicioso e versátil tem como virtude acelerar o nosso metabolismo. Isso irá fazer com que o organismo se coloque em funcionamento e queime energia.

Embora seja verdade que comer um abacate por dia irá proporcionar, em média, 15 a 20 gramas de gordura, este tipo de gordura irá ajudar em todos os processos internos que cuidam da sua saúde enquanto você perde peso.

Um abacate por dia ajuda a manter o seu organismo saciado.

Oferece gordura monoinsaturada, ou ácidos graxos ômega-3, imprescindível para o seu coração.

É um bom anti-inflamatório

Equilibra o seu colesterol reduzindo o colesterol “ruim”, ou LDL.

O abacate pode substituir as proteínas animais, e assim você poderá evitar as perigosas gorduras saturadas que, a longo prazo, afetam o seu coração.

Cuida da sua digestão e favorece a absorção de nutrientes

Não hesite em incluir uma porção de abacate em suas saladas, junto com os tomates e o espinafre. Graças a ele, poderemos ter uma melhor digestão e também obteremos fibras que cuidam da nossa saúde intestinal.

Evitamos a prisão de ventre e a retenção de líquidos.

Teremos um intestino mais limpo, ajudando que os nutrientes cheguem com mais facilidade à corrente sanguínea.

Um abacate diário oferece até 18 aminoácidos que irão cuidar da sua saúde hepática.

O abacate reforça o sistema imunológico

Não deveríamos nos esquecer nunca da importância de incluir em nossa dieta alimentos vitamínicos que cuidem da nossa imunidade e que nos ofereçam energia.

Os abacates são uma amostra disso, dada a sua riqueza nutricional: eles contêm Vitamina A, C, D, E, B6, B12 e K, ácido fólico, retinol, betacarotenos…

O abacate atua, além disso, como acelerador nutritivo, ou seja, graças a ele facilitamos uma ótima absorção dos outros nutrientes que forem ingeridos junto com ele em nossas refeições.

O abacate atua como um grande anti-inflamatório

O abacate tem propriedades anti-inflamatórias graças ao ômega-3 que contém. Além disso, seus nutrientes e enzimas metabólicas nos ajudam não apenas a combater a retenção de líquidos, mas também estas outras condições:

Dores articulares

Doenças reumáticas

Inflamação no fígado

O abacate é bom para os diabéticos

Se você sofre de diabetes, pode consumir o abacate com tranquilidade graças a sua ação para controlar os níveis de açúcar no sangue.

O mais importante, sem dúvida, será evitar combinar os abacates com alimentos que contenham carboidratos (como algumas frutas), já que desta forma, durante a digestão, o açúcar presente neles irá passar ao sangue.

Assim, em caso de diabetes ou obesidade, o abacate pode ser um bom aliado para cuidar da sua saúde, sempre que seu consumo for acompanhado de hábitos saudáveis.

Formas de consumir abacate para cuidar do nosso metabolismo

Salada de aipo, abacate, tomate, cebola e mozarela

Ingredientes

1/2 abacate

5 tomates cereja

1 aipo

Um pouco de mozarela

Um pouco de cebola picada

O suco de meio limão

Vinagre balsâmico

Como preparar

Começaremos lavando e cortando em pedaços o aipo e os tomates cereja. Em seguida, iremos obter metade do abacate e cortá-lo em cubinhos.

Já no prato, basta incluir o abacate, o aipo, a cebola picada, os tomates cereja e a mozarela a gosto.

Por último, tempere com um pouco de suco de limão e vinagre balsâmico. É delicioso!

Batida verde rica em proteínas

Ingredientes

1/2 abacate

1/2 maçã

10 folhas de espinafre

1 banana

1 copo de água de arroz (200ml)

Como preparar

É muito fácil de fazer. Esta batida verde pode ser uma opção leve para o jantar, ou até para o café da manhã. Ela contém inúmeras vitaminas, minerais e, principalmente, proteínas. Irá controlar o seu peso e você poderá se sentir muito saciada.

Em primeiro lugar, iremos descascar o abacate e obter uma metade. Faremos o mesmo com a maçã, lembrando de descartar a parte central.

Lave o espinafre e coloque-o no liquidificador, junto com a banana, a metade da maçã e a metade do abacate.

O fato de incluir um copo de água de arroz vai ser algo muito agradável. A água de arroz é nutritiva, saciante, cuida da nossa digestão e é uma forma excelente e potencializar o sabor de outros alimentos.

Leve tudo ao liquidificador e obtenha uma batida bem homogênea e sem pedaços. Você verá como ela cai bem e como lhe permite se sentir com mais forças e energias para começar o dia, ou também para ser uma opção de jantar leve, se você assim o desejar.

Não deixe de experimentar!

7 motivos pelos quais você pode não estar perdendo peso (Melhor com Saúde)

Atualmente uma das coisas que mais preocupa as pessoas em geral é o peso. Esse é um fator considerado pela maioria das pessoas, tanto devido à saúde quanto por estereótipos implantados pela sociedade.

Assim, surgem dietas extremistas, exercícios e equipamentos que prometem resultados satisfatórios na hora de diminuir as medidas, porém, em algumas ocasiões seguimos tais dietas e exercícios recomendados sem ver os resultados, sem que percamos o peso desejado e esse "incidente" pode ter diversas causas.

Chegar ao peso ideal é o resultado de um equilíbrio entre uma dieta saudável, uma rotina constante de exercícios e bons hábitos de vida. A seguir, discutiremos uma série de fatores que impedem que o corpo regule as dietas e o exercício de forma positiva para nossa aparência e saúde. Não deixe de conferir!

Não consegue perder peso? Conheça alguns fatores determinantes

1. O primeiro fator que pode interferir na hora de colher os resultados esperados para perder peso é não dormir bem e durante o tempo suficiente. Quando não temos um controle adequado do sono os hormônios da fome são alterados, aumentando a produção do hormônio que abre o apetite, o que exige do cérebro o consumo constante e exagerado de alimentos. É recomendável ter um descanso mínimo de oito horas por dia para que o corpo regule seu metabolismo e realize os trabalhos necessários durante o sono, garantindo assim uma boa qualidade de vida.

2. O consumo excessivo de açúcares incrementa as calorias no organismo e diminui o processo metabólico, causando com isso um acúmulo de gorduras e açúcares que podem fazer com que ganhemos peso e massa corporal. É preciso considerar muito bem os alimentos que consumimos e conhecer nossa tabela nutricional e os ingredientes que a compõem, com a finalidade de evitar os açúcares que podem nos fazer ganhar peso sem que nos demos conta.

3. Está claro que as calorias tem grande responsabilidade na obesidade ou no ganho de peso, mas é preciso buscar um equilíbrio entre o consumo de calorias e nutrientes e evitar que a obsessão por cortar calorias nos faça cortar também alimentos que oferecem os nutrientes ideais para mantermos uma boa saúde e melhorarmos o metabolismo.

4. O sedentarismo e a falta de atividade física pode causar um ganho acelerado de peso, gerando sobrepeso e obesidade. O recomendável é praticar trinta minutos de atividade física, não importando o tipo de exercício que você deseja praticar.

5. Uma má alimentação pode refletir na diminuição da perda de peso. O sedentarismo e o consumo de comidas prontas são o pior inimigo para quem quer emagrecer. Muitas pessoas, por falta de tempo, preferem comer alimentos congelados ou comidas prontas que não oferecem nenhum nutriente essencial ao corpo. Pelo contrário, esse tipo de comida injeta um grande teor de gorduras e calorias que fazem com que ganhemos peso e que, em excesso, podem prejudicar a saúde do corpo. Lembre-se que uma boa alimentação garante a saúde, o bem-estar e o peso desejado, esse último acompanhado de uma boa rotina de exercícios.

6. Um dos fatores pelos quais a perda de peso também pode ser atrasada é devido a uma mudança hormonal pela qual o corpo está passando. Nesse caso é recomendável consultar um médico para conhecer o motivo dessa mudança hormonal que pode estar fazendo com que ganhemos peso, e assim, descartar algum traumatismo ou causa de maior gravidade que afete a saúde do corpo. Além disso, também é recomendável consultar um nutricionista que nos permita conhecer os alimentos que devemos consumir para nos ajudar a superar essa etapa.

7. Um outro fator que influencia nessa questão pode ser o não consumo do nível necessário de ácidos graxos em nossa alimentação. Faz muito tempo que se acredita que para emagrecer ou perder peso era preciso eliminar as gorduras dos alimentos que consumimos, mas é indispensável esclarecer que existe um tipo de gordura necessário para o bom funcionamento do metabolismo, a qual, por sua vez, ajuda o organismo a se desfazer das gorduras prejudiciais e gerar um bom estado de saciedade, evitando que o apetite aumente e, portanto, reduzindo a ingestão de alimentos. Essas gorduras essenciais são: os ácidos graxos presentes no óleo de linhaça, o óleo de peixe, as nozes e as sementes.

Considerando esses fatores chaves que podem estar interferindo em sua meta para perder peso, é possível compará-los e descobrir qual está exercendo influência sobre seu organismo ou pode estar te fazendo mal, permitindo com isso uma mudança de hábitos e a construção de um guia nutricional minuciosa que te garanta saúde, bem-estar e um bom resultado estético.

Como tratar a tireoide de maneira natural? (Melhor com Saúde)

Apesar de ser tão pequena, a glândula tireoide regula o metabolismo, que é uma das funções mais importantes para o organismo. Por exemplo, se a tireoide estiver pouco ativa, nossa pulsação e o nível de energia diminuem, e a quantidade de calorias queimadas em um exercício ou em qualquer outra atividade são poucas. Essas são consequências sérias associadas a diversos outros problemas, por isso, fique por dentro de como tratar a tireoide de forma natural em nosso artigo!

Mais sobre os problemas de tireoide

Os problemas de tireoide são mais frequentes em mulheres do que em homens, principalmente depois dos 60 anos. Mas, atenção, pois cada vez são registrados mais casos de mulheres de 30 anos que apresentam hipotireoidismo, que é o tipo mais comum (quando a tireoide está pouco ativa). É preciso realizar um estudo clínico de antecedentes familiares. A nível mundial, a causa desse problema nas tireoides (como nomeiam popularmente) tem a ver com uma deficiência de iodo.

Alguns dos sintomas do hipotireoidismo são:

- Cansaço 

- Ganho de peso sem explicação

- Rosto inchado ou pálido

- Dores musculares

- Voz rouca

- Pele seca

- Colesterol

- Períodos menstruais com muito sangramento

- Problemas nas articulações

Em casos em que o paciente tem hipertireoidismo, ou seja, onde suas tireoides trabalham mais do que o normal, mais hormônios T3 e T4 são produzidos e isso acelera vários processos no corpo.

Sintomas do hipertireoidismo

- Mudanças no apetite

- Enjoos

- Nervosismo

- Palpitações

- Irritabilidade

- Sudoração
- Diarreia
- Queda de cabelo
- Problemas de fertilidade
- Dificuldade para dormir

Nutrientes e alimentos que ajudam a tireoide a funcionar melhor

Selênio

Ativa os hormônios tireoidianos para que possa desempenhar suas atividades. Uma boa opção para aumentar a quantidade de selênio no organismo é consumir nozes brasileiras (um pouco por dia, cinco vezes por semana). Outras fontes desse nutriente são as vísceras (fígado, por exemplo) e os mariscos. Atenção, pois o excesso de selênio também pode causar problemas de tireoide.

Iodo

Desempenha um papel fundamental na produção de hormônios tireoidianos. É aconselhável consumir nada mais do que 150 mg por dia (lembrando que 1 ml tem 1000 mg). Se consumirmos esse nutriente em excesso podemos piorar os desequilíbrios. As algas e o sal iodado são algumas das principais fontes desse elemento.

Zinco

Estudos da Universidade de Massachusetts indicaram que as mulheres têm problema de tireoides porque carecem de níveis corretos de zinco. A dose sugerida por dia é de 10 mg. Esse nutriente ajuda os receptores da glândula a nível celular e fortalece a ação do DNA.

Cálcio e vitamina D

Um dos efeitos dos problemas de tireoides é o emagrecimento dos ossos. Por isso é recomendável consumir mais cálcio (não apenas o presente nos lácteos, como também aquele encontrado em vegetais folhosos, como a acelga ou o espinafre) e vitamina D.

Soja fermentada

O tempeh e o missô podem ser supressores dos hormônios tireoidianos. A soja (se possível orgânica) pode ser mais eficaz do que qualquer tratamento anti-tireóideo. É importante saber que esse alimento conta com ácido fítico e outros componentes que podem prejudicar a absorção de nutrientes no organismo, portanto, é preciso consumir soja com cuidado.

Vegetais crucíferos

O melhor é consumi-los crus. As opções são: couve de Bruxelas, couve-flor e brócolis. Esses alimentos bociogênicos bloqueiam a absorção e utilizam o iodo, diminuindo a função tireóidea. 

Como curar a tireoide naturalmente?

Em primeiro lugar, é bom consultar um médico e solicitar um exame completo de sangue. Talvez algumas pessoas não queiram seguir um tratamento com fármacos, porém, podem buscar por um homeopata ou um naturopata para que ofereça remédios baseados em tradições ancestrais, por exemplo. Porém, sempre é bom contar com um exame de sangue para determinar os níveis de TSH, T3 e T4. Recomendamos aumentar o consumo de alguns alimentos:

- Por seu alto teor de iodo: as algas (arame, kombu, nori).

- Para aumentar a quantidade de vitamina A: cenouras e ovos.

- Por seus elevados teores de zinco: atum, espinafre, nozes, carne de boi e frango.

É preciso, por sua vez, evitar alguns alimentos em casos de hipertireoidismo, como:

- Açúcares
- Comidas processadas
- Gorduras saturadas
- Farinhas refinadas
- Pêssegos
- Pera
- Brócolis
- Abóbora

Do contrário, em casos de hipotireoidismo, aumente o consumo de frutas e vegetais listados aqui.

Algumas infusões podem ajudar a aumentar os níveis de tiroxina. Por exemplo, pode consumir chá de folhas de nogueira preta (com boa quantidade de iodo, que estimula a tireoide) ou uma infusão de algas, como kombu ou o musgo da Irlanda (que regulam a velocidade metabólica, estimulam a produção dos hormônios tireoidianos e melhoram o fluxo sanguíneo).

Também é uma boa ideia praticar um exercício para melhorar o estado do sangue e para que os nutrientes frescos percorram o corpo por completo, ao mesmo tempo em que se desfaz das toxinas. Cavalgar, correr ou andar de bicicleta podem ser opções excelentes. A ideia é fazer exercícios aeróbicos e cardiovasculares, basta escolher os que você mais goste.

Praticar alguma terapia de relaxamento, como a ioga, a meditação ou o  tai chi, é muito bom para regular a função da tireoide, principalmente se o problema for causado por um trauma, uma depressão ou uma notícia muito ruim. Por sua vez, isso te trará benefício na vida quotidiana, não apenas no que se refere a essa glândula.

Remédio com aveia e maçã verde: saiba tudo que ele pode fazer por você (Melhor com Saúde)

Batida de aveia e maçã verde. Você já experimentou em alguma ocasião? São muitos os médicos e nutricionistas que recomendam este remédio simples para cuidar da saúde e de nosso peso. Os benefícios são muitos, e por isso hoje queremos falar sobre todas as suas incríveis propriedades. Ele não somente será adequado para regular o peso; a combinação de aveia e maçã verde será o café da manhã ideal para toda a sua família. Você vai perder?

Todos os benefícios do remédio com aveia e maçã verde

Regulador metabólico

A aveia é um superalimento, um dos maiores aliados da nossa saúde, que deveríamos consumir todos os dias. Se a combinarmos com a maçã verde, potencializamos ainda mais os seus benefícios. Você sabe qual é a sua propriedade mais conhecida? Atuar como um excelente regulador metabólico.

- A combinação da fibra de aveia com a pectina presente na maçã verde fará com que o nosso metabolismo se acelere, para nos ajudar a depurar e queimar gorduras.

- Devido a esta propriedade metabólica, os nutricionistas nos recomendam beber a batida de aveia e maçã verde pelas manhãs. Graças a ela, nos sentiremos saciados e obteremos uma dose ideal de fibra, acelerando o metabolismo ao mesmo tempo.

Ideal para combater o colesterol

Não duvide. Se você foi diagnosticado com colesterol ruim, ou LDL, em um nível elevado demais, inclua o remédio de aveia e maçã verde na sua dieta. Como você já sabe, cuidar da nossa alimentação pode, em muitos casos, nos ajudar a regular o colesterol sem ter que recorrer a medicamentos, por isso vale a pena ter em mente os seguintes dados:

- A principal propriedade da aveia é a de absorver com o seu alto teor de fibras nossas toxinas e o excesso de colesterol ruim presente no sangue.

- No caso da maçã verde, ocorre o mesmo. Graças a seus polifenóis e sua pectina, conseguiremos, por exemplo, eliminar o colesterol LDL, equilibrando o colesterol bom, ou HDL no sangue, algo vital para evitar inúmeros problemas cardíacos.

- Este remédio nos ajudará também a regular a nossa hipertensão, graças ao seu baixo nível de sódio, e seu teor adequado de potássio.

Remédio perfeito para emagrecer

Em nosso espaço, já falamos em inúmeras ocasiões sobre os benefícios de aveia para perder peso. Hoje queremos recomendar também outro modo de potencializar ainda mais as suas propriedades: combiná-la com a maçã verde. Veja como esta batida saborosa e simples pode ajudar a emagrecer:

- Controla o nível de açúcar em nosso organismo. É uma batida ideal para diabéticos, que nos ajudará também a colocar nosso metabolismo em funcionamento, assim como falamos anteriormente.

- É uma bebida que sacia e satisfaz, por isso é perfeita para tomar no café da manhã. Com ela, você evitará beliscar entre as refeições e poderá chegar ao almoço em perfeitas condições.

- Este remédio à base de aveia e maçã verde vai nos ajudar a produzir uma enzima chamada lecitina em nosso fígado. Este alimento faz com que possamos depurar o organismo, eliminar gorduras e até limpar artérias de possíveis depósitos de gordura. É fantástico!

- Outros de seus benefícios é melhorar a digestão. Graças a seus carboidratos de lenta absorção, conseguiremos não só estar mais saciados, mas também poderemos facilitar a produção de ácidos gástricos, melhorar a absorção dos alimentos e combater a prisão de ventre. Dia após dia, nosso organismo vai se regulando, e poderemos evitar a retenção de líquidos e depurar as gorduras mais eficazmente.

Remédio vitamínico

A batida de aveia e maçã verde é um "coquetel vitamínico" ideal para começar a manhã. Ele é perfeito não só para você, mas também para toda a sua família, incluindo crianças e idosos. Você quer saber tudo que ela nos proporciona?

- Você obterá um nível muito elevado de vitaminas do grupo B, como por exemplo a niacina, tiamina e riboflavina. Elas são importantes para reconstruir tecidos como nossos músculos, para transformar o açúcar em energia, acelerar o metabolismo e para que possamos sintetizar as proteínas.

- Também devemos levar em conta os inúmeros aminoácidos essenciais que esta batida pode nos oferecer, além de diversos minerais como, por exemplo, o magnésio, o ferro, o fósforo, o sódio e o cálcio, elementos vitais para a saúde do nosso corpo.

Como devo tomar meu remédio de aveia e maçã verde?

Do que preciso?

- 200 ml de água
- 3 colheres de aveia (cerca de 60 gramas)
- uma maçã verde
- algumas gotas de suco de limão

Como prepará-lo e quando devo tomá-lo?

- Tomaremos esta batida no café da manhã. O sabor é delicioso e seus benefícios são tão notáveis que você não vai cansar de bebê-la nas primeiras horas do dia.

- Começaremos deixando estas três colheres de aveia de molho em um copo de água, desde a noite anterior. Desta forma, ela estará pronta para o consumo no café da manhã. Para fazer isso, começaremos lavando bem esta maçã verde e cortando-a em 4 pedaços. É conveniente consumi-la com pele, já que muitos dos benefícios estão principalmente na casca da fruta.

- Na hora de fazer a batida, coloque a maçã cortada, a aveia que deixamos de molho e o copo de água no liquidificador. Acrescente também algumas gotas de suco de limão e um pouco de canela em pó. Bata até obter uma textura bem homogênea. Na hora de servi-la, coloque também duas pedras de gelo. Você vai adorar!

Vitaminas para desinchar o abdômen (Melhor com Saúde)

As vitaminas têm ganhado cada vez mais destaque devido ao seu sabor frutado, sua textura cremosa, seu aspecto irresistível e suas propriedades saudáveis. São a alternativa ideal para tomar no meio da manhã ou no meio da tarde, substituindo os alimentos ricos em farinhas, açúcares e produtos processados.

Nesse artigo, compartilharemos as receitas de três vitaminas irresistíveis, uma amarela, uma verde e uma laranja, que além de serem capazes de combater o inchado abdominal, melhorando nossa função digestiva e o trânsito intestinal.

Vitaminas 100% saudáveis

As vitaminas são mais comumente preparadas com frutas frescas, congeladas ou concentradas (polpas) e misturadas com produtos lácteos ou sorvete. Visto que nesse artigo queremos apresentar receitas mais saudáveis sem perder o delicioso sabor, oferecemos algumas alternativas para que sejam as mais digestivas e leves possível:

- Ao invés de leite ou iogurte, usaremos uma bebida ou creme vegetal à base de arroz, aveia ou coco, que podemos encontrar em qualquer supermercado ou loja de produtos naturais.

- Ao invés de adoçarmos com açúcar, optaremos por xarope de agave, mel ou extrato de estévia refinado.

- As frutas que usaremos serão frescas e, se possível, orgânicas.

O que nos oferecem?

Essas receitas nos oferecem grandes quantidades de frutas e/ou verduras que podemos modificar de acordo com nossa preferência.

São ricas em vitaminas, minerais e fibras, muito nutritivas, mas sem nos engordar, pelo contrário, nos ajudam a perder peso, já que saciam a fome.

São um aperitivo ideal, como já dito, no meio da manhã e da tarde ou, inclusive, para surpreender convidados em ocasiões especiais. Nesse caso, tentaremos servi-la em taças largas, decoradas com algum dos ingredientes contidos e, opcionalmente, com um pouco de creme vegetal de arroz, aveia ou coco.

As vitaminas podem ser tomadas por pessoas de qualquer faixa etária. Para as crianças, são uma maneira original e nutritiva de dar-lhes frutas, e tanto nesse caso como para pessoas que realizam esforços físicos importantes, podemos adicionar também frutos secos moídos, para oferecer ao organismo a dose diária adequada de proteínas. A quantidade de ingredientes dependerá do número de porções.

Vitamina verde

Os vegetais de folha verde são muito ricos em magnésio e fibras, nos ajudam a depurar o organismo e atuam como reguladores do sistema nervoso. É uma maneira de "bebermos" uma boa "salada" em plena manhã, gozando do sabor doce de uma vitamina. Além disso, o abacate contido nessa receita, oferece à bebida uma textura cremosa e ácidos graxos essenciais para a saúde.

Se tomarmos essa vitamina pelas manhãs, melhoraremos o trânsito intestinal de maneira natural, sem a necessidade de ingerir laxantes.

Ingredientes

- Abacate (incluindo, se quisermos, a raspa da semente) o quanto baste

- Espinafre fresco o quanto baste

- Banana bem madura o quanto baste

- Bebida vegetal ou suco de maçã o quanto baste

- Xarope de agave, mel ou estévia o quanto baste

Modo de preparo

Bata bem todos os ingredientes até obter uma vitamina homogênea, depois, sirva-a em um copo largo, decorado com uma rodela de maçã ou de banana.

Vitamina amarela

A vitamina amarela é um remédio ideal para melhorar nossa digestão, nos ajuda a evitar a retenção de líquidos, ativar nosso metabolismo e, inclusive, nos ajuda em dietas, de emagrecimento.

Essa vitamina tem um sabor refrescante, tropical e levemente picante, ideal para épocas de calor. Precisamos adicionar à receita um creme vegetal para dar-lhe a cremosidade ideal.

Ingredientes

- Abacaxi bem maduro o quanto baste

- Suco de gengibre ou gengibre em pó o quanto baste

- Coco em pó (ou ralado) o quanto baste

- Creme vegetal de aveia, arroz ou coco o quanto baste

- Estévia purificada o quanto baste

Modo de preparo

Nessa receita é ideal utilizarmos a casca do abacaxi, afinal, ela contém muitas propriedades benéficas para a saúde. Para isso, basta fervê-la por 15 minutos e deixá-la repousar por 5 minutos. Depois adicioná-la aos demais ingredientes e bater todos até obter uma vitamina homogênea.

Vitamina de laranja

Essa vitamina é recomendada especialmente para pessoas que sofrem de problemas intestinais, tais como prisão de ventre, diarreia, colite, parasitas etc, seu sabor, além disso, é delicioso e seus benefícios para a saúde são muitos.

Ingredientes

- Mamão (incluindo algumas sementes, com propriedades antiparasitárias) o quanto baste

- Manga o quanto baste

- Sementes de linhaça (colocadas de molho em um pouco de água durante uma noite. Essa água também será adicionada à vitamina) o quanto baste

- Casca de uma laranja orgânica (usaremos apenas um pedacinho pequeno)

- Xarope de agave, mel ou estévia purificada o quanto baste

Modo de preparo

Basta os ingredientes até observar que as sementes do mamão e da linhaça estão bem trituradas. Se preferir, decore com um pouco de raspa de laranja ou um pedaço cortado da casca.

Restabeleça seus hormônios para queimar gordura corporal (Melhor com Saúde)

Nem todo mundo sabe, mas existe uma grande relação entre os hormônios, o peso e a gordura acumulada. É por isso que algumas pessoas, por mais que façam muitas dietas e treinem muito em uma academia, não conseguem reduzir suas medidas tão facilmente. Saiba como restabelecer seus hormônios e queimar gordura em partes específicas do corpo a partir deste artigo e pare de sofrer por estar acima do peso.

Não são os hormônios são diretamente responsáveis pelo seu peso, mas também o metabolismo. Ou seja, o lugar onde se armazena gordura, a vontade de comer e a fome. Para qualquer desequilíbrio hormonal que apresentar, seus esforços para perder peso vão ser em vão.

Talvez você pense que deixar de comer fast food e correr por meia hora seja suficiente para perder peso, mas não é tão simples, pois há algo mais a ser considerado. Então lembre que, se os seus hormônios não estiverem equilibrados, você nunca alcançará o corpo que deseja.

Reposição hormonal ao banquinho dos réus

É bom saber o básico em relação aos hormônios, que com certeza, já ouviu falar deles. Bom, trata-se de substâncias bioquímicas produzidas pelo organismo para que funcione como uma orquestra. Eles são uma parte essencial para que possamos obter energia, combater o estresse, manter a massa muscular e também responsável por acumular gordura. É por isso que, por exemplo, muitas mulheres em certo momento do período menstrual sentem muita necessidade de comer ou sentem-se enjoadas quando grávidas. Portanto, ao equilibrar os hormônios será mais bem sucedida ao desfrutar de uma vida feliz, enérgica e com peso ideal.

Como primeiro passo, é preciso desintoxicar o organismo, eliminando as toxinas e tudo aquilo que lhe faz mal. Os alimentos compostos por substâncias negativas são os mais "viciantes", razão pela qual você terá mais vontade de comer um pacote de batatas fritas do que uma maçã. Sendo assim, comece a evitá-los. Pode ser difícil no início, o esforço requer pelo menos três semanas. Mas a boa notícia é que os resultados são maravilhosos. A dieta pode influenciar muito ao intoxicar ou desintoxicar seu organismo.

O que comer e não comer para equilibrar seus hormônios

Fique longe de todos os alimentos com alto índice glicêmico, porque são aqueles que incentivam a ansiedade e vontade de comer descontroladamente. Sendo assim, remova da sua dieta (ou reduza a sua ingestão) carboidratos e açúcares refinados (pão, arroz, massas, doces, tortas, tudo de cor branca ou muito doce), bem como alimentos processados que contenham muitos conservantes e aditivos.

No lado oposto se encontram os alimentos que podem ser usados não só para perder peso, mas também para melhorar a saúde. Os alimentos de baixo teor glicêmico são os que irão manter seus hormônios equilibrados, impactando positivamente no seu corpo e pele.

Os alimentos que oferecem uma boa quantidade de fibras, como bananas, uvas passas, alcachofras, aveia, nozes e feijão, vão ajudar a melhorar o seu sistema digestivo. Também não se esqueça de beber dois litros de água por dia (podem ser necessários até 3 durante o verão) para aumentar o metabolismo e fornecer a quantidade de líquidos necessária para que o corpo elimine as toxinas através da urina e a transpiração.

Alimentos para reduzir áreas específicas do corpo

É verdade que algumas partes do corpo são mais difíceis de emagrecer do que outras, tudo dependerá da pessoa  e seus hábitos, e também dos conhecidos "hormônios". Por exemplo, quem tem uma grande produção de estrogênios (hormônios femininos), terá uma predisposição para quadris e coxas maiores. Portanto, para cada região do corpo existe um tratamento específico para equilibrar cada hormônio específico.

Barriga

Se você tem uma barriga mais saliente, pode ser devido à quantidade de comida que ingere ou porque não evacua corretamente. A gordura acumulada na região abdominal também está relacionada ao excesso de hormônio cortisol (conhecido como o hormônio do estresse). É por esta razão que os funcionários que passam horas sob pressão têm maior quantidade de gordura acumulada nesta região.

Um dos remédios naturais para perder barriga é o manjericão santo, uma erva nativa da Índia que reduz os níveis de cortisol. Outras alternativas são o espinafre, frutas cítricas, cevada, feijão e nozes.

Tronco

Se você está armazenando uma grande quantidade de gordura na parte traseira e na parte superior do tronco (que não é tão comum, mas pode ocorrer), é porque seus níveis de insulina estão elevados. Os alimentos capazes de reduzir essa área são os que possuem ácido linoleico, como iogurte, carne (magra), cereais integrais e vegetais verdes.

Glúteos

Um dos pesadelos das mulheres é o bumbum avantajado, embora esteja comprovado que muitas gostariam de tê-lo, mas sem exageros. Se você está armazenando mais gordura do que deveria nesta área, como mencionado anteriormente, é devido à alta produção de estrogênios. Para combater esses efeitos, é recomendado consumir vegetais que pertencem ao grupo das hortaliças crucíferas, como a couve-flor ou brócolis, ricos em fitoquímicos que neutralizam o hormônio que prejudica seus glúteos. Outras opções incluem a linhaça, chia, gergelim, uvas vermelhas e romãs.

Cansaço e sono constantes podem ser provenientes de hábitos alimentares inadequados

Algumas pessoas costumam se queixar que mal acordam e já sentem indisposição e cansaço para dar início às atividades diárias. Muitas vezes, mal chegam ao trabalho e já ficam contando os minutos para o horário de encerramento do expediente, pois se sentem exaustos demais e tudo o que querem é descansar.

Diferentemente do que muitos pensam esse estresse e cansaço nem sempre é proveniente da rotina agitada do cotidiano. De acordo com o médico nutrólogo Fernando Bacalhau, uma dieta pobre e vitaminas, proteínas e minerais faz com que o corpo tenha menos disposição para executar as funções internas. "A ingestão de produtos industrializados, como embutidos e enlatados podem atrapalhar a digestão pelo fato de possuírem em suas formulações nutrientes que levam um tempo maior para serem digeridos".

Neste caso, como o corpo tem um gasto energético maior para atender às necessidades internas. Ou seja, como eles levam um tempo maior para serem metabolizados exigem mais do organismo, o que acaba causando cansaço e indisposição. Entre alguns dos alimentos  que são mais difíceis de serem digeridos estão gorduras e açúcares. "O açúcar causa um aumento rápido da glicemia podendo oferecer disposição. Entretanto, esse efeito costuma passar depressa. Diante disso, o indivíduo passa a sentir cansaço".

Outro fator que pode contribuir para uma quedas na disposição diária é a deficiência de vitaminas e de ferro no corpo que pode ser proveniente de uma dieta com baixas calorias ou desequilíbrios alimentares. "O ferro é um nutriente imprescindível para o corpo, pois ele é incumbido da produção de glóbulos vermelhos e transporte de oxigênio para todo o corpo. Sendo assim, especialmente em dias de verão no qual o corpo perde mais líquido, o ideal é investir em uma dieta composta por frutas, verduras, legumes, grãos e alimentos mais leves".

Mudanças alimentares

Para garantir mais disposição diariamente, o ideal é fazer algumas mudanças no cardápio e optar por uma alimentação mais saudável para que os nutrientes atuem melhorando o funcionamento de todos os órgãos. "Sempre realize um café da manhã balanceado, pois é através do mesmo que conseguimos fazer a reposição dos nutrientes que foram gastos durante o sono. Lembrando que os horários das refeições devem ser fracionados em intervalos de três horas. Aposte ainda na ingestão de alimentos do complexo B, pois aumentam a velocidade do metabolismo, fazendo com que a disposição  seja maior no dia".

(texto publicado no jornal Oeste News nº 67 - ano V - dezembro de 2014)

Dez alimentos que ajudam a aumentar a massa magra - Ana Paula Scinocca (Blogs Vigilante da Causa Magra - Estadão)

O arroz e o feijão, queridinhos da culinária brasileira, estão na lista preparada por nutricionista

A lista diária pela redução da gordura corporal e aumento da massa magra está levando muita gente a cometer loucuras, colocando a saúde em risco. Exercícios sem acompanhamento, dietas radicais e o uso de substâncias proibidas estão sendo utilizados, o que é extremamente perigoso.

"Como consequência, pode haver algum dano ao organismo, que nem sempre é reversível. Por isso, antes de iniciar qualquer atividade, um check-up é  fundamental para saber se está com a saúde em dia e apto à prática de atividade física. Após isso, um educador físico poderá indicar o melhor tipo de atividade. Para complementar, um acompanhamento de um nutricionista será de extrema importância, pois este poderá indicar o melhor tipo de dieta para alcançar seus objetivos e recomendar as quantidades e o melhor tipo de suplemento, se houver necessidade, lembrando que todo excesso poderá acarretar algum dano à saúde, afirma a nutricionista Cintia Azeredo, do Vita Check-Up Center.

A pedido do blog, Cintia Azeredo preparou uma lista com dez alimentos que devem ser consumidos por aqueles que pretendem aumentar a massa magra. Entre eles, está a dupla queridinha da culinária brasileira: o arroz com feijão. Comer de maneira saudável pode ser mais fácil do que se imagina.

Abaixo, confira a lista e a importância de cada um dos alimentos selecionados pela nutricionista do Vita Check-Up Center.

1. Frango sem pele: É excelente fonte de proteína e auxilia na recuperação e no crescimento muscular. Os alimentos de origem animal são ótimas fontes de proteína, mas também possuem grande quantidade de gordura saturada (a gordura ruim, quando utilizada em excesso). A carne do frango possui o benefício de ter uma quantidade significativamente menor desta gordura, principalmente na região do peito.

2. Ovo: É ótima fonte de albumina, proteína de alto valor biológico encontrada na clara, muito utilizada em suplementos e que auxilia na manutenção, na contração, força e ganho de massa muscular. A gema, que antes era considerada uma vilã, atua melhorando a imunidade, fornecendo ferro, vitaminas A, D e K, carotenoides, entre outros nutrientes.

3. Feijão com arroz: A dupla mais famosa do Brasil é rica em aminoácidos essenciais. O feijão é rico em lisina e o arroz rico em metionina. Esses tipos de aminoácidos são aqueles que o corpo não produz e, por isso, conseguimos por meio da dieta. Eles também participam de inúmeras funções, dentre elas a síntese proteica, que ajuda na formação e recuperação muscular. O arroz, além de fornecer aminoácido, é uma ótima fonte de carboidrato complexo, que provê energia para o bom funcionamento do metabolismo.

4. Banana: Fruta com alto índice glicêmico, a banana fornece energia de forma rápida e ainda é de fácil digestão. Também é rica em vitaminas e em minerais - que auxiliam na memória, na redução de cãibras e reforça a imunidade. Quando utilizada antes da atividade física, promove energia, melhorando o desempenho durante o exercício, reduzindo a fadiga e ainda ajudando a preservar a massa muscular durante a atividade.

5. Aveia: Cereal rico em proteínas, fibras, vitaminas, minerais e carboidratos complexos, ela fornece energia de forma gradual. Todos os carboidratos mais complexos já fornecem energia de forma mais lenta, quando comparados aos carboidratos simples, mas a aveia ainda tem outros nutrientes como as fibras, que modulam a resposta glicêmica, tornando ainda mais vantajoso o seu uso, trazendo este benefício. É importante para ser utilizado antes de exercícios de longa duração, nos quais é necessária uma maior quantidade de energia, pois, assim, o indivíduo estará bem disposto até o fim da atividade.

6. Beterraba: Fonte de nitrato, a beterraba faz vasodilatação e melhora a oxigenação dos músculos, aprimorando, ainda, a absorção de nutrientes para dentro do músculo. Quando o músculo trabalha com baixa oxigenação, ele fica com sua função reduzida, o que leva à queda no desempenho.

7. Melancia: Possui uma substância chamada citrulina, que atua melhorando a fadiga muscular, o que reduz o cansaço. É também fonte de vitaminas do complexo B e minerais, que melhoram a imunidade.

8. Cottage: Possui grande quantidade de uma proteína, que é rapidamente absorvida pelo organismo. Fornece ainda alto teor de cálcio, importante no processo de contração muscular e para saúde dos ossos. Além disso, possui baixo  teor de gordura. É uma boa opção de proteína para ser utilizada por vegetarianos. Assim como todos os derivados do leite, o cottage possui dois tipos de proteínas: a caseína (presente em 80% do leite) e a proteína do soro do leite, que normalmente é bem tolerada até por quem possui algum  tipo de alergia e é super bem absorvida e aproveitada pelo organismo. Por isso, é muito utilizado nos suplementos (Whey protein). O cottage acaba sendo mais vantajoso pelo baixo teor de gordura.

9. Batata doce: Possui carboidrato de baixo índice glicêmico, liberando a energia de forma lenta, sendo grande aliada para praticantes de atividades de longa duração, uma vez que ajuda a preservar a massa muscular e a manter um bom desempenho até o fim da atividade.

10. Soja e seus derivados: São ótima fonte vegetal de proteína e cálcio. Atua na manutenção, na força e no ganho muscular. É rica em isoflavona, substância semelhante ao hormônio feminino e auxilia no equilíbrio hormonal, evitando o acúmulo de gordura corporal.

Metabolismo - Dr. André Veinert, nutrólogo (Programa Você Bonita)

3 opções de café da manhã para reduzir a barriga (Melhor com Saúde)

Será possível começar a perder gordura já no café da manhã? É claro que sim. Mas para isso é necessário manter uma alimentação adequada junto a hábitos de vida mais saudáveis. Reduzir a barriga é possível e desde já vamos compartilhar três opções deliciosas para seu café da manhã.

Regras para um café da manhã adequado para não subir de peso

Uma das áreas mais críticas do nosso corpo é, sem dúvidas, o abdômen. Bastante volumoso, com uma forma que muitas vezes desagrada no momento de vestir algo mais justo. Isso pode ser corrigido? Claro que sim. Exercício sempre ajuda, entretanto, também é essencial cuidar da alimentação, com uma dieta nutritiva, ingerindo vitaminas e minerais fundamentais, e evitando o consumo de gorduras nocivas. Para isso é necessário seguir algumas regras:

- Nunca se esquecer de tomar o café da manhã. Muitas pessoas pensam que quando se trata de perder peso e reduzir gordura da barriga, é melhor retirar o café da manhã da dieta. Isso não funciona, ao contrário, cairemos em um erro grave que pode afetar a nossa saúde. Sair de casa com poucos nutrientes, pode causar tonturas e dores de cabeça e a falta da energia necessária para começar o dia. Além disso, desacelerará o metabolismo, fazendo com que o organismo armazene gordura em vez de queimá-la.

- Um café da manhã capaz de auxiliar na queima de gorduras deve incluir um suco desintoxicante, frutas, proteínas e grãos integrais. O que queremos é definir um ritmo ao nosso metabolismo, obrigando-o a trabalhar com nutrientes mais adequados, promovendo assim maior saciedade e evitando a necessidade de "beliscar" entre as refeições.

- Os nutricionistas recomendam consumir 350 calorias no café da manhã, o que não é tão ruim. Mas cuidado, você tem que considerar não comer nada após se levantar. Primeiramente tome um suco desintoxicante e, em seguida, espere cerca de meia hora a 40 minutos para tomar seu café completo. Uma dica: nesse meio tempo, pode aproveitar para tomar um banho ou se arrumar. E sim, vai levar um pouco mais de tempo, porém ,valerá muito a pena.

3 opções de café da manhã para reduzir a barriga

Café da manhã 1

- suco de um limão com um copo de água
- 40 minutos depois uma maçã verde
- uma tigela de mingau de aveia com poucas uvas
- um chá verde

Como já se sabe, o ideal é iniciar o dia com um suco de limão com água natural. Isso irá limpar o organismo e disponibilizará um ótimo nível de antioxidantes. Em seguida, comer uma saudável maçã verde, cujos nutrientes nos permitem reduzir o nível de açúcar do sangue e queimar gorduras. É ótimo para perder volume na região abdominal. A aveia e o chá verde são os componentes perfeitos para incluir em qualquer dieta de emagrecimento.

Café da manhã 2

- uma infusão de pimenta caiena com mel
- 40 minutos depois, um sanduíche integral pequeno com um ovo cozido cortado e finas fatias de peito de peru
- suco de toranja

Bom, pode surpreendê-lo o uso da pimenta caiena, mas uma infusão com esta especiaria e mel, é a melhor maneira de acelerar nosso organismo e obrigá-lo a trabalhar para queimar gordura e é muito eficaz e recomendado. Incluir um sanduíche de pão integral e alguns tipos de grãos integrais na dieta de emagrecimento é uma ótima indicação, o mesmo acontecendo com o ovo cozido.

Deste modo, conseguiremos uma dieta rica em proteínas que irá causar maior sensação de saciedade. De fato, um estudo publicado no Nutrition Research mostrou que as pessoas que comem ovos no café da manhã são menos propensas a beliscar entre as refeições, algo que é fundamental para uma dieta de emagrecimento.

Terminar com um suco de toranja, ou até mesmo laranja, é também uma ótima escolha, fornecendo vitaminas e nos ajudando a queimar gordura.

Café da manhã 3

- uma bebida desintoxicante com suco de morango
- 40 minutos depois, um iogurte grego com aveia
- uma torrada integral de aveia com algumas gotas de azeite de oliva

Você sabia que uma bebida com morango é uma excelente maneira de perder peso? Este tesouro natural de antioxidantes atua como um ótimo desintoxicante, é uma bebida medicinal perfeita para eliminar tudo aquilo que não é necessário para o nosso corpo. O que podemos fazer é pegar 5 morangos, passar pelo processador e adicionar um copo de água. Se optar por isso, também pode decorar com um morango cortado na borda do copo. O ideal é tomar esta bebida sem adicionar açúcar.

Em seguida, tomamos um iogurte grego, que pode até surpreender, mas é ótimo para redução de peso. É rico em probióticos, nos dá maior saciedade, tem poucas calorias e menos lactose do que o iogurte normal. Vale a pena a escolha.

Terminar com uma torrada integral e algumas gotas de azeite de oliva tornará seu café da manhã perfeito. Estará ingerindo nutrientes, auxiliando na limpeza do organismo e irá acelerar o metabolismo para que queime gorduras na região do abdômen.

Concluindo, não pule seu café da manhã. Comece com uma bebida que ajude com a limpeza do organismo, como um copo de água com um pouco de Aloe vera dissolvido. Também não se esqueça de incluir uma fruta, fibras e alguma proteína. Isso lhe fará muito bem.

Dieta anti-inflamatória - Dr. Roberto Navarro (Programa Você Bonita)

Hora de ativar o metabolismo - Dr. Roberto Navarro, nutrólogo (Programa Você Bonita)

Avaliação metabólica - Dr. Roberto Navarro, nutrólogo (Programa Você Bonita)

10 alimentos que queimam gordura (Melhor com saúde)

A alimentação é um dos segredos para manter o peso equilibrado e uma boa saúde. Ao termos uma alimentação saudável, estamos fornecendo para o nosso corpo todos os nutrientes que necessita para funcionar corretamente e evitar contrair doenças. Sabe-se hoje, que uma larga variedade de alimentos "queima gordura" e podem ajudar a manter o peso ideal.

Ao dizer que esses alimentos 'queimam gordura', podemos chegar a pensar que nos farão perder muito peso, mas na verdade, lamentamos revelar que eles somente contribuem para uma boa digestão, acelerar o metabolismo e evitar a retenção de líquidos.

A ideia de incluir mais alimentos 'queima gordura' na dieta, é poder estimular o nosso metabolismo para que nos ajude a queimar as gorduras ingeridas através de outros alimentos.

Lembre-se que não se trata de alimentos "milagrosos", eles contribuem para a perda de peso, sempre que seja adotado um estilo de vida saudável, que inclua uma dieta equilibrada, a prática regular de exercícios, entre outros hábitos. Esclarecendo tudo isso, vamos conhecer os 10 melhores alimentos capazes de auxiliar na queima de gordura.

Chocolate amargo

O chocolate é rico em nutrientes saudáveis, pois contém antioxidantes e outros ótimos componentes para o nosso organismo. O chocolate amargo em particular, não contém açúcar e é rico em gorduras monoinsaturadas, que ajudam a manter uma sensação de saciedade por mais tempo.

Quinoa

A quinoa se caracteriza por ser rica em antioxidantes: ferro, zinco, selênio e vitamina E. Estas propriedades  tornam este alimento um poderoso "queima gordura", que virou famoso nos últimos anos graças a todas as suas proteínas. Os grãos de quinoa podem ser preparados com verduras, frutos secos ou proteínas magras.

Alface

Em geral, os vegetais de folhas verdes são ideais para queimar gorduras e perder peso. A alface, por exemplo, é um alimento diurético que contém ferro e grande quantidade de fibras, sendo um produto ideal para estes fins.

Pimentas

As pimentas são consideradas as melhores especiarias para queimar gordura e reduzir o peso. A pimenta vermelha e a pimenta caiena são uma rica fonte em vitamina C, superando a laranja e o limão. Além do mais, são antioxidantes e melhoram o ritmo do metabolismo, que é a chave para a queima de gordura.

Toranja

A toranja, também conhecida no mercado como "grapefruit", é uma ótima fonte de carboidratos e é composta por 90% de água. Esta deliciosa fruta é uma ótima recomendação para queimar gorduras, pois o ácido cítrico tem efeitos emagrecedores. Além disso, a toranja também é boa para regular o colesterol e curar gripes ou resfriados.

Aveia

É um dos alimentos mais poderosos no que se refere a queimar gorduras, ativar o metabolismo e ajudar na digestão. Caracteriza-se por ser rica em carboidratos complexos, fibras e proteínas. Além de tudo isso, também contém gorduras insaturadas e micronutrientes, que fornecem energia para o dia a dia.

Sopas de legumes

As sopas podem ser verdadeiras aliadas para queimar gordura, reduzir o apetite e evitar o consumo de pratos cheios de calorias. Incluir sopas de legumes na dieta nos ajuda a substituir comidas mais gordurosas, além de nos beneficiar com seu baixo teor calórico.

Nozes

As nozes são muito famosas por seu alto teor de vitamina E, ômega 3, proteínas de origem vegetal, fibras e muitos antioxidantes. Consumir nozes, com moderação, pode contribuir para a perda de peso e diminuir os níveis de colesterol ruim, que podem prejudicar a saúde.

Peixe

O peixe é uma das melhores e mais saudáveis fontes de proteínas que podemos encontrar. É um alimento capaz de queimar gorduras graças ao ômega 3, considerado uma gordura boa para o organismo. Entre os peixes magros que podem ser incluídos na dieta estão: o linguado, merluza, bacalhau fresco, lula, peixe gato, badejo e arenque.

Cebola e alho

A cebola e o alho têm propriedades muito similares, pois ambos possuem capacidade de melhorar o metabolismo e de contribuir na queima de gordura. O alho e a cebola ativam a circulação, ajudam a controlar a quantidade de açúcar no sangue, são anti-inflamatórios e, em geral, contribuem para uma melhor digestão e limpeza do organismo.